羔羊断奶后肥育是羊肉生产的主要方式,因为断奶后羔羊除小部分选留到后备群外,大部分要进行出售处理。一般地讲,对体重小或体况差的羊只进行适度肥育,对体重大或体况好的..
肉乳兼用品种,有些国家也专作肉用牛。该品种原为役用牛,从19世纪开始向肉乳兼用方向选育。南德温牛的日增重不亚于英国其他肉用牛。平均产乳量为3364公斤,乳脂率3.9%。目..
奶牛围产期是指奶牛分娩前后的一个月时间,它包括妊娠后期和泌乳初期。由于奶牛在这一阶段生理方面发生了较大变化,抵抗力下降,稍有不慎极易患病,甚至会影响到整个泌乳期..
角膜炎是角膜组织发生的炎症总称。临床上山羊常见的是外伤性、表层性、深层性(实质性)及化脓性角膜炎。(一)病因外伤、异物误人眼内,刺伤角膜是山羊角膜炎主要的原因,..
随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善,牛肉日渐成为餐桌新宠,与此不相适应的是我国的牛肉产量占肉类总量的比例很低。因此,在今后很长一段时期内,肉牛业将是畜牧业发..
新疆褐牛有角,角尖稍直、呈深褐色,角大小适中、向侧前上方弯曲呈半椭圆形。毛色呈褐色,深浅不一,顶部、角基部、口轮的周围和背线为灰白色或黄白色,眼睑、鼻镜、尾尖、..
严禁近亲繁殖羊的生产周期短,极易发生混代繁殖,从而生产出体型瘦小、生长迟缓甚至畸形(两性、锁肛、痴呆等)的羔羊。因此,要经常调换种公羊,并在其配种前2个月开始补..
大别山牛为役用和役肉兼用型牛,是分布在长江北岸山区的南方耕牛品种,是比较大的一个特殊种群。大别山牛以分布区大别山而定名,产于湖北省大别山西部和安徽省大别山东部。..
为发展高产、低耗、的养牛业,必须改变夏秋散牧、冬春找荒的落后饲养方式,充分挖掘资源潜力,科学规范饲养管理技术,积极推选“杂牛———饲草———补料”的节粮饲养新模..
犊牛初生重,公为34公斤,母为32公斤;12个月龄体重达400公斤,平均日增重1公斤以上。成年体重,公牛为1000-1100斤,母牛为600-750公斤。出生后400天屠宰时,屠宰率为60-65..
大别山牛被毛黄色为主,其次是褐色,少数为黑色。腹下,四肢,尾部毛色稍浅呈粉色,毛细短,平滑光亮。鼻镜肉红色,黑色、或红黑相间。该品种结构紧凑。垂皮发达,角形多为..
奶牛由于瘤胃发酵和产奶过程中产生大量的热能,加之奶牛汗腺不发达、单位体重散热面积小等生理原因,决定了奶牛耐寒不耐热的生产性能。因此,要奶牛夏季较高的产奶量,应减..
山羊绒:是山羊皮肤次级毛囊生长的无髓绒毛纤维,居于被毛的下层。试验表明:山羊绒属于季节性生长纤维,在春季脱落,在夏季开始新一轮生长,秋季至冬至前生长旺盛,冬至到..
一、穿鼻时间要适时。小牛的皮肤和肌肉比较幼嫩,如过早穿鼻就容易引起缺鼻,但要调教和使用小牛又必须首先穿好鼻。一般小牛穿鼻多在调教前2~3个月,即一周岁左右进行穿鼻..
1、产奶期的奶牛比不产奶的奶牛需水量要大很多。如日产奶30公斤,日供水量90~110公斤才能满足奶牛的需要。青年奶牛和犊牛的日需水量也有差异。一月龄的犊牛,其需水主要来..
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