鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、长鱼。黄鳝为热带及暖温带鱼类,营底栖生活的鱼类,适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动,夜间出穴觅食。为经济性食用鱼,一般以活鱼贩售,市场上的黄鳝多是人工养殖,以南部养殖较多。在中国各地均有生产,以中国长江流域、辽宁和天津产量较多,产期在6-10月,以6-8月所产的最肥。
黄鳝是一种底栖性鱼类,喜生活在有机质丰富的浅水水域,如稻田、水沟等处。喜洞穴生活,白天蛰伏在洞中,夜晚出洞觅食。食性以动物性饵料为主的杂食性鱼类,其眼退化,主要..
黄鳝性成熟,繁殖季节为5~8月份。繁殖盛期是6~7月份。繁殖之前,亲鳝先钻洞,称为繁殖洞。繁殖洞与居住洞有所不同,繁殖洞一般在埂边,洞口通常开在埂边隐蔽处,洞口下缘..
黄鳝体细长,呈鳗形,前端圆筒形,横切面近乎圆形,往后部逐渐侧扁,尾端尖细。一般体长2540厘米,最大的体长可达70厘米,体重可达1.5千克。体高为体长的l/20。头部膨大,..
最好选用深黄大斑鳝、土红大斑鳝、浅黄细斑鳝,不宜选用青灰细斑鳝、浅白色鳝、浅黑色鳝。用网捕鳝和笼捕鳝适于做鳝种。用电捕、钩捕、夹捕、药捕鳝均不能用作鳝种养殖。不..
黄鳝养到中后期,在水质的管理与养护上存在着一个误区,认为中后期不用追肥,因为有大量的有机物沉于塘底是种植水草很好的肥料。其实不然。水草、藻类对营养的需求有其特殊..
编者按:关于黄鳝使用避孕药激素催肥等传闻由来已久,那么黄鳝真的是用激素催肥的吗?人工养殖的黄鳝为何长得肥大?食用安全吗?本期《热点聚焦》栏目从黄鳝生产、流通、市..
暂养黄鳝的容器主要有水缸、木桶、水泥池。其中水缸、木桶既适用于收购站使用,也适于家庭使用。容量为60千克的缸或桶,当气温23~30℃时,可贮存黄鳝30千克,另加清水25千..
黄鳝苗投放之前45~60天,要做好插箱准备工作,以利于有害物质释放以及在网片上形成藻类生物膜避免鳝苗擦伤;建议网箱规格:长3米宽2米高1.2米,网眼16~20目,网箱面积以6~..
把握放苗时机: 4月份,有些黄鳝养殖户也会投放一些本地苗进行养殖,但基本还是要等到6月初后,天气稳定了才开始大量投苗。放苗时要尽量避开5月份,主要是因为5月份天气极..
插箱后至投苗前这段时间应移植水草。前期把水草在小塘寄养,杀除蚂蝗等害虫后,再移植到网箱内。水草的选择,有的地方用水葫芦,但水葫芦9月份根容易烂,且不易搭建食台,..
1.防逃墙对于面积在2000平方米左右的稻田养鳝,放养鳝种密度较大,应考虑修建防逃墙;对于0.667~1.333公顷面积较大的稻田,放养密度较小,就可以不修建防逃墙。(1)聚乙烯网..
1.网箱的成本 制作1口10平方米的网箱需成本100元左右。浙江省舒妙安等人对28.5平方米/口的网箱折旧为40元/年,江苏潘建林每平方米的网箱折旧为2元。2.网箱的架设 网箱架设..
1.亲鳝培育:5月下旬至7月上旬,从笼捕的野生黄鳝或养殖的黄鳝中选择青色或黄色,体长25~45厘米、体重25~100克,腹部膨大柔软,有1条紫色的横条纹,卵巢轮廓较明显,腹部..
四川某养殖户发现,冬天养殖黄鳝的时候,规格小的黄鳝会陆续发病,还造成了一些死亡,而且发病率高达20%左右。这究竟是怎么回事呢?养殖户经过观察发现,原来引起黄鳝生病的..
根据量的多少,距离远近确定运输的方法。近距离可用竹篾框或塑料容器装运,但需注意光照或密度大时所形成的高温。远距离用大容积玻璃箱带水运输,同时用护苗露加100倍池塘..
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