根据牛体增重和体内组织变化情况,可分前期、中期、后期三个阶段进行,其中日粮中精粗料比例:前期为3∶7,中期为7∶3,后期为9∶1,混合料中能量和蛋白质的比例为75∶25,..
寒冷季节饲养奶牛,极易引起奶牛冻害。多见大冷天把牛拴在圈外冷风里久立不动或敞圈饲养和散养牛。即使是圈养,如果环境潮湿阴冷,冷风侵袭和喂不饱而饥饿的牛,也会使牛肢..
经分析,新鲜牛粪中含干物质22.56%,粗蛋白3.1%,粗脂肪0.37%,粗纤维9.84%,无氮浸出物5.18%,钙0.32%,磷0.08%,风干样中含粗蛋白13.74%,粗脂肪1.65%,粗纤维43.6%,无..
肉牛肥育是指肉牛在出售或屠宰前的一定时期(3~5个月),用符合增重需要的配合饲料催肥,以达到提高牛肉产量,改善牛肉的品质,称之为肉牛的肥育。其目的是应用科学饲养管..
结核病是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病。人、牛、禽均可发病,家畜中以牛(特别是奶牛)易感。病畜是传染源,主要经呼吸道感染,也可通过消化道(见于犊牛)。多年来通过..
牛肉标准是:年龄与体重要求牛年龄在30月龄以内,屠宰活重为500千克以上,达满膘,体形呈长方形,腹部下垂,背平宽,皮较厚,皮下有较厚的脂肪。胴体表面脂肪的覆盖率达80..
哺乳母牛就是产犊后用其乳汁哺育犊牛的母牛。黄牛传统上多以役用为主,乳、肉性能较差。近年来,随着黄牛选育改良工作的不断深入和发展,黄牛逐渐朝肉、乳方向发展,产生了..
胚胎移植是提高良种母畜繁殖力的有效措施,是发展奶牛生产,获得优质高产个体的一条快捷途径。1选择适宜的受体牛应选择体型较大、性情温顺的个体。在实际生产中,改良牛较..
引起奶牛流产的诱因很多,主要有遗传、气候与环境、内分泌、疾病和饲养管理等因素,而饲养与管理不当是主要的诱因。例如,饲喂腐败变质的饲料,可引起母牛的中毒,导致流产..
初生犊牛一般是指出生到7天内这段时间的犊牛,这时犊牛组织器官尚未发育完全,对周围不良环境抵抗力较差,神经系统不发达,体温调节能力差,消化功能弱。粗放的饲养管理,..
一、管理因素在日常管理中,严禁对孕牛粗暴鞭打、急速驱赶或让其跨沟越坎等,以防奶牛因动作幅度过大而引起流产。二、空怀因素实践证明,奶牛空怀时间越长,流产发生的几率..
干奶末期奶牛,指分娩前21天以内的奶牛。与干奶前期奶牛相比,干奶末期奶牛的采食总量下降15%(即一头650千克奶牛的干物质摄入量减少10~11千克),干奶末期奶牛的干物质..
架子牛快速肥育技术也称后期集中肥育,是指犊牛断奶后,在较粗放的饲养条件饲养到2~3周岁,体重达到300千克以上时,采用强度肥育方式,集中肥育3~4个月,充分利用牛的补..
犊牛育肥犊牛在断奶前按犊牛的一般饲养管理,6月龄断奶后转入育肥期,喂给秸秆饲料、干草,青草和农副产品,补充少量精料,到18月龄时,纯种肉牛体重可达422千克时屠宰,一..
(一)买牛先看相如到集市买肉牛时,首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗,尾巴有力的牛,这样的牛吃得好,健康无病。另外,还要结合毛皮和臀部,要求皮肤轻有..
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