养牛

在农村和牧区有“大宰”和“小宰”两种方法。“大宰”就是用屠刀把牛头全部割下来。“小宰”就是用屠刀直刺入牛的咽喉，割断喉管，颈部的皮和头部的皮连接完整。“小宰”的..

（1）有明确的目标在对奶牛群体及个体的生产性能和外貌调查评定的基础上，要找出需要改进的不良性状（如乳脂率低），明确改进方向。（2）选择好的配种组合在对过去交配结果..

（l）确保稳定的饲草供应人工种植牧草可以根据农田状况和奶牛饲养量，决定种植面积，能确保饲草的稳定供应，奶牛每天采食足量的青饲料，防止产奶量的波动。（2）产量高，质..

饲养奶牛可种植的饲料作物和牧草种类很多，饲料作物有玉米、高梁、燕麦、黑麦、甘蓝（包菜）、胡萝卜、芜菁、甘薯、南瓜等，牧草有黑麦草、鸡脚草、苏丹草、非洲狼尾草、狗..

母牛胎动不安是指怀孕母畜在预产期之前，因胎动明显而出现腹痛的－种疾病，通常表现为精神沉郁，食欲减少，起卧不安，哞叫，举尾努责，阴道流出浊液或血水，病牛回头望腹，..

正确掌握母水牛、母黄牛的发情表现，是提高冷配受胎率的关键所在。笔者在几年来进行牛冷配エ作的实践中，观察出水牛与黄牛发情表现的差异，现总结归纳如下：l、发情时鸣叫..

建立完善的消毒制度按奶牛小区的饲养规模，在四周建围墙（网、栏），大门□应设外来人员更衣室和紫外线灯等消毒设备。还要建车辆消毒池，尺寸：长4.5米，宽3.5米，深O.l米..

近几年，牛支原体是危害养牛业的重要致病性支原体，早是美国1961年从乳腺炎患牛中分离，1976年报道与牛呼吸系统疾病有关。目前已证实该病呈世界性分布，病原除导致牛肺炎、..

体细胞数（scc）是指每毫升牛奶中所含的体细胞的数量，这些体细胞包括多种类型的细胞，如白细胞和脱落的上皮样细胞等。SCC高，说明牛奶（乳房中）有大量的白细胞存在，乳房..

牛瘤胃积食是由于瘤胃内积滞过多的粗饲料，引起胃体积增大，瘤胃壁扩张，瘤胃正常的消化和运动机能紊乱的疾病。触诊坚硬，瘤胃蠕动音减弱或消失。病因饲养管理不当，牛过度..

所谓高能日粮，是指日粮中精料的比例在7O%以上。－般的架子牛都采用全粗料型日粮喂养。进入育肥期后应在较短时间内向精料型日粮喂养过渡，这样，经过l25～l4O天育肥即可育..

奶牛泄泻，是指奶牛排粪次数增多，粪便稀薄、清浊不分，甚至如水样，俗称拉稀，是奶牛常见病症。奶牛腹泻病大体可分为：寒湿泄泻、湿热泄泻、伤食泄泻、脾虚泄泻，几年来笔..

放牧的牛羊容易感染寄生虫病，为安全越冬带来隐患。讲究放牧技巧，合理使用药物，进行预防性驱虫，是预防牛羊放牧时感染寄生虫病的基本策略。讲究放牧技巧 淡水螺是很多寄..

牛出败病是由巴氏杆菌引起的，以败血症和组织器官的出血性炎症为特征的传染病，故又称牛出血性败血症。1 症状：病牛常发生头颈、咽喉及胸部炎性水肿，民间将此病称为牛肿脖..

焦虫病是奶牛常发的－种寄生虫病。病牛的主要症状是高热不退、食欲消失、反刍停止、精神沉郁、身体消瘦、贫血，下痢、便秘交替出现，且带有血尿和黄疸等。奶牛焦虫病是由－..