牛,草食性反刍家畜。牛属和水牛属的总称,肉和乳可供食用,皮属工业原料。乳用品种主要包括、爱尔夏牛、更赛牛。 肉用品种包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、墨利灰牛,以及婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。兼用品种包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的草原红牛和新疆褐牛等。
犊牛肥育又称小肥牛肥育,是指犊牛出生后5个月内,在特殊饲养条件下,育肥至90-150千克。所用饲料及饲喂方法如下:(1)饲料。由于犊牛吃了草料后肉色会变暗,不受消费者欢..
牛是牛亚科牛族动物的统称,常见的家畜之一,适应性很强,能够较好的适应所在地气候,素食动物且食物范围很广,喜欢吃青草,还喜欢吃一些绿色植物,能帮助人类进行农业生产..
肉牛标准化养殖示范场的创建主要涉及到选址与布局、设施设备、管理与防疫和环保四个方面。肉牛标准化示范场在选址与布局上的标准:(一)选址。距离主要交通干线和居民区50..
母羊大多数发情不明显,当公羊追赶时,母羊发情的外部表现主要是站立不动,有时两腿分开,摇动尾巴,食欲减退,有的鸣叫不停,阴部有分泌物流出。但处女羊发情十分不明显,..
怀孕母牛在产犊前停止产奶的时间称干奶期。干奶期一般为60天,高产牛和瘦弱牛可长至75天,营养良好的低产牛可减为40天。干奶方法有两种:人工干奶法与自然干奶法。采用人工..
鲁西黄牛是我国的一个的肉牛品种,原产于山东省西南部,这里以生产肉牛为著称,在日常的管理中,这种牛耐粗料、易管理。鲁西黄牛在山东养殖范围比较广泛,在人们饲养中,需..
在规模化奶牛场的饲养管理上要维护奶牛的健康,延长使用年限,充分发挥奶牛的生产性能,降低饲养成本,增加养殖效益,应依据各自的实际情况适当调整饲养管理方法。本文主要..
体质健壮:种公牛应具有中上等膘情,腰角明显但不突出,肋骨微露但不外显,精力充沛,具有雄性的威势。精液品质优良:种公牛的精液品质与其配种能力密切相关,尤其在冷配技..
初乳是指母牛产犊之后次挤出的牛奶叫做初乳,在此之后的7天之内挤出的牛奶都叫做过渡期牛奶。初乳的特点是其中含有丰富的免疫球蛋白。因为母牛在怀孕期间其体内的抗体不能..
肉牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料,包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素等,营养全面与否,直接影响到肉牛..
奶牛繁殖管理技术在奶牛饲养管理中起着举足轻重的作用,现将如何提高奶牛繁殖率的方法介绍如下:奶牛营养与繁殖管理在饲养管理中,营养不足与过量均可引起繁殖疾病。产前、..
体型外貌较为一致,生产性能较高,环境适应性好并具有稳定遗传性的地方肉牛 品种,如我国的秦川牛、南阳牛、晋南牛、鲁西牛、延边牛等,为了进一步提 高其生产性能,促使其..
青年牛育肥主要是利用幼龄中生长快的特点,在犊牛断奶后直接转入肥育阶段,给以高水平营养,进行直线育肥,13-24月龄前出栏,出栏体重达到360-550千克以上。青年牛的舍饲强..
1加强牛舍的防寒保温工作虽然奶牛对寒冷环境的适应能力较强,但这种耐受力是有限度的,当温度低于奶牛的承受能力时,就会使奶牛在生理上发生一系列的变化。所以,冬季做好..
育成阶段,饲喂不当容易造成牛体过肥或某—阶段生长发育受阻,出现幼雅型(腿高、体短粗)、卷腹(俗称吊肚)等不良体态。要饲喂好育成牛,应掌握好以下几个要点。育成牛在..
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