水产

小龙虾苗种养殖。一、放养小虾苗每年的3～5月份可在虾沟或大田中直接放养虾苗进行养殖，根据大田里水草丰欠等水体条件，一般放养量为每亩5000～8000尾，规格为70～200尾/50..

国际市场上牛蛙肉贸易，多以冻牛蛙肉为主，而且大都是选用牛蛙后腿肉加工。冷冻加工的方法是：1.将屠宰洗净的牛蛙后腿，按重量多少，分级装入塑料袋或盒中，放入零下25℃以..

1.牛蛙的宰杀：将牛蛙用电或用缝衣针从枕骨大孔插入，破坏延脑致死。也可用乙醚将牛蛙麻醉致死，不可将其头部背面在硬物上猛击致死。2.剥皮：将致死牛蛙放在工作台上，从眼..

牛蛙是两栖动物，适应性强，无论山区、平原、城镇、农村，只要有水源的地方就可以养。养殖牛蛙场所通常可分为室外和室内两大类，室外又分为散养场和小面积的集约化养殖场。..

捕捞牛蛙蝌蚪工具用鱼苗网，适用于大面积捕捞，少量用窗纱较好。用于运输牛蛙蝌蚪的主要工具有涂以石腊的帆布桶、白铁桶、塑料桶和尼龙袋等。目前使用效果好的要算尼龙袋充..

牛蛙烂尾病的病因车轮虫寄生于蝌蚪全身皮肤，池水太脏，放养密度过高，是导致该病发生的主要原因。牛蛙烂尾病的病症患病蝌蚪尾鳍发白，并深入组织，严重者尾部被腐蚀，游动..

1 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。2 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助..

石斑鱼为肉食性凶猛鱼类，以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。石斑鱼体形特征，大同小异.一般体中长，侧扁，色彩艳丽，变异甚多，常呈褐色或红色，并具有条..

石斑鱼（Epinephelussp.）属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色..

淡水石斑鱼为热带鱼类，淡水中生长，也可在盐度为10％以下海水中生长。 其适温范围在25~30℃间，当水温下降至20℃时，摄食明显减少，水温下降至 15℃时身体失去平衡，故冬..

白须公是一种亚广盐性鱼类，原产地为马来西亚、缅甸、印尼等东南亚地区，其适应性强、易繁殖、生活习性广、抗病力强、肉质结实清香、不带泥土味儿。该鱼体长侧扁，头部扁平..

石斑鱼，属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多，常呈褐..

一看体色。好鱼苗群体色素相同，体色鲜艳有光泽；差鱼苗往往体色略暗。二看群体组成。好鱼苗规格整齐，身体健壮，光滑而不拖泥，游动活泼；差鱼苗规格参差不齐，个体偏瘦，..

淡水石斑鱼为热带鱼类，淡水中生长，也可在盐度为10％以下海水中生长。 其适温范围在25~30℃间，当水温下降至20℃时，摄食明显减少，水温下降至 15℃时身体失去平衡，故冬..

重金属一般是指比重大于5的金属的统称，约有50余种，常见的重金属如汞、铬、铅、镉、锰、锌、镍等，重金属是渔业水体中一种广泛存在的污染物，是致鱼急性中毒死亡常见的化..