1.鱼类,分为淡水鱼和海水鱼两大类。淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲢鱼等,海水鱼主要有带鱼、鳕鱼、黄花鱼等。海鱼的营养成分含量比河鱼高,营养价值较高。 2.虾类,分为淡水虾和海水虾两大类。淡水虾主要有青虾、草虾等,海水虾主要有对虾、龙虾等。海水虾在口感与营养价值上均优越于淡水虾。 3.蟹类,大部分螃蟹在海域中生活,并以热带浅海居多。主要的可食用品种有远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。
蟹的分类 将蟹分为六等,是湖蟹,以阳澄、嘉兴之蟹为好;第二是江蟹,以九江、芜湖之蟹为佳;第三是河蟹;第四是溪蟹;第五是沟蟹;排在末的是海蟹。即便是海蟹,也堪称群菜之首。内..
家庭养泥鳅泥鳅属温水性鱼类,生活在15—30℃范围内,适24—27℃的水温范围,农家建池养泥鳅,投资少,收益快,简单易行。一、建池:在房前屋后,庭院周围,选择有水源、避..
泥鳅的食性很杂,一般有植物性饲料、动物性饲料以及动物下脚料等。通常在人工养殖情况下是以动物性饲料为主,植物性饲料为辅助进行养殖。而且在不同的生长时期,黄鳝的食物..
泥鳅是一种淡水性小鱼。每到冬季,它便钻入水底的淤泥深处长眠,以抵抗严寒的侵袭。泥鳅个头虽小,能耐却很大,对环境的适应能力特别强,在一些含氧量低、水质较差的恶劣环..
目前市场上销售的商品鳝绝大部分来自野生,这是因为黄鳝有特别强的生命力。当水温适宜时,黄鳝活动频繁,易捕捉,市场上黄鳝的货源充足。然而到每年的11月至次年3月,水温..
目前黄鳝在国内外市场上十分畅销,国内市场年需求量近300万吨,日本、韩国每年需进口20万吨,港澳地区的需求也呈增长趋势,在日本市场上黄鳝的价格比鳗鱼还高。在冬季,沪..
河蟹在淡水中生长.在海水中繁殖.蟹苗进入淡水后.一般在饵料丰足的河湾.湖泊中生活18个月左右.性腺逐渐成熟.成熟的河蟹在秋末冬初开始到海淡水混合的近海区产卵.这就是生殖..
其它许多肉食性鱼类一样,黄鳝在产卵前具有占区筑巢的特性。一旦即将产卵的黄鳝确定了自己的产卵区域,在一定的范围内,它将会禁止其它黄鳝进入,一旦发现有入侵者,就会发..
(一)洞穴性(栖息)。鳝鱼是生活在淡水中的底栖鱼类,要求生活环境相对稳定,喜欢在光线较暗、水温差小、人为干扰少的地方栖息。喜欢栖息在松软且腐殖质多的浅水和静水淤泥中..
黄鳝生活于水体底层,喜穴居,常在湖沼、河流、塘堰、沟渠及稻田等水底或堤埂处挖穴栖居。黄鳝洞长约为体长的3倍左右,洞内弯曲交叉。每个沿穴一般有两个以上洞穴。洞穴出..
黄鳝在生理上有性逆转的特性,即在没有外加因素的情况下,黄鳝能自身由雌性转为雄性。研究结果表明,黄鳝从胚胎到性成熟都是雌性,雌鳝产卵后,卵巢逐渐变为精巢,以后产生..
泥鳅人工饲养分类:其它实用技术/养殖 适用范围:不限(1)专池养鳅。一般为专门从事泥鳅养殖的生产者所采用的养殖方式。池塘以泥底为好,如果是水泥池,则应铺泥土15—20厘..
捕捉黄鳝的方法很多,但不外乎是诱捕为主、近来也有药捕的手段,还有的就是根据生活习性来捕捉。这些都是野生黄鳝的捕捉方法,而今养黄鳝却成了一行新兴的职业——养殖业。..
1。繁殖情况及环境条件 黄鳝每年只繁殖一次,在每年的 4 一 8 月,盛期为 5 一 6 月。其产卵周期较长。黄鳝的繁殖季节到来之前,亲鳝先打繁殖洞。一般洞打在田埂边,洞口通..
我国常见的淡水蟹主要包括哪几个品种?大闸蟹阳澄湖大闸蟹此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的名产。阳澄湖湖水大闸蟹,个大体肥,一般三只重500克,大者只重250克..
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