1.鱼类,分为淡水鱼和海水鱼两大类。淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲢鱼等,海水鱼主要有带鱼、鳕鱼、黄花鱼等。海鱼的营养成分含量比河鱼高,营养价值较高。 2.虾类,分为淡水虾和海水虾两大类。淡水虾主要有青虾、草虾等,海水虾主要有对虾、龙虾等。海水虾在口感与营养价值上均优越于淡水虾。 3.蟹类,大部分螃蟹在海域中生活,并以热带浅海居多。主要的可食用品种有远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。
海参质量分佳品与次品。佳品体粗长,肉质厚,体内无沙;次品则相反。刺参(灰刺参、灰参)是质量较高的一种,以辽宁、河北、山东沿海产量较多。 春、夏、秋三季均生产。干..
海茄子与海参的区别世界上有1100种海参,可食用的只有40种左右.海茄子(有称茄参),因为身上没有刺又被称为光参,是可食用海参的一种,产自南海,其口感与刺参相差无几,但营养成..
全程利用生物饵料养殖对虾具有投资少、无污染、对虾生长速度快、无药物残留等优点,本文主要对利用好生物饵料,以实行对虾健康养殖模式,做初步探讨。 一、基础饵料 对虾养..
6月中旬开始,象山县的高塘、大目涂等养殖场相继发生蟹病,发病池塘面积达5000亩。据6月27日对大目涂养殖场现场调查,发病池塘比较普遍,发病率为5%左右,发病蟹个体大多在..
近年来,大水面鱼病暴发频繁,其中寄生虫病和鱼类暴发性出血病的发病率,而后者多由寄生虫咬伤鱼体所致。寄生虫在每年7~10月为流行高峰期,50~500万立方米的水库湖泊均有..
“鲳鱼”(Pampus argenteus),又叫“银鲳”等。鱼纲,鲳科。体侧扁而高,呈卵圆形,长达40厘米。银灰色,头小,吻圆,口小,牙细,成鱼腹鳍消失。以甲壳类等为食,初夏游..
夏季是鱼病高发期,同时也是鱼药使用的高峰期,以下几点应引起大家的注意。 一、两种药物混合使用时,应先分别用水溶解后再混合。硫酸铜、硫酸亚铁、高锰酸钾等都应在木桶..
病情分析:你好。海参中含嘌呤不高,100克含50毫克左右。在食物中处于中等水平。中医认为海参具有益精、滋阴健阳的功效。用来治疗虚证,增强机体免疫力的。而痛风是由于体内..
家庭简单水发海参的方法是:用暖水瓶装满开水,将洗净的干海参放入其中(不要装入太多),盖严了盖子,12个小时后即可取出,顺肚开口,取出内脏,洗净后再放在冷水中泡5-6..
杂色蛤仔(Venerupis variegata)俗称花蛤(北方称沙蚬仔),隶属帘蛤科(Veneridae),因其具有生长快、适应力强、肉味鲜美等特点,故为传统的贝类养殖重要品种之一,我国..
俗名:白鲳(闽南多用此词)、车片鱼、镜鱼生态特征体呈卵圆形,侧扁,一般体长20~30厘米,体重300克左右。头较小,吻圆钝略突出、口小,稍倾斜,下颌较上颌短,两颌各有..
鲳鱼其实很容易洗。我是这样洗的:1 用刀刮鱼鳞,也可随意不刮;2 撕去背鳍,从尾部开始向前撕,如不敢用力撕,可用剪刀剪,再剪去其它鳍。当然,如果您认为留着看相好些,..
食盐具有取材方便的优点,用食盐防治鱼病,无毒副作用,能显著降低养殖成本。现将用食盐防治鱼病的技术简介如下: 泼洒 每100公斤生石灰加食盐2.5公斤,用水化开后全池泼洒..
酵母是人类在生产实践中应用较早的一类微生物。近年来,随着水产养殖技术的发展,酵母作为蛋白源饵料和微生态制剂得到了广泛应用。 一、酵母的生物学性质和营养价值 酵母为..
鲳鱼,别名有镜鱼、鮀鱼(《临海异物志》)、昌侯龟、昌鼠(《本草拾遗》),狗瞌睡鱼(《岭表录异》),鲳鳊(《医林纂要》),镜鱼、平鱼(《黄渤海鱼类调查报告》),白..
扫描二维码分享到微信或朋友圈