1.鱼类,分为淡水鱼和海水鱼两大类。淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲢鱼等,海水鱼主要有带鱼、鳕鱼、黄花鱼等。海鱼的营养成分含量比河鱼高,营养价值较高。 2.虾类,分为淡水虾和海水虾两大类。淡水虾主要有青虾、草虾等,海水虾主要有对虾、龙虾等。海水虾在口感与营养价值上均优越于淡水虾。 3.蟹类,大部分螃蟹在海域中生活,并以热带浅海居多。主要的可食用品种有远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。
1.海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量为丰富。3.参含有丰富的微量..
亲体培育1.苗种培育场址选择:选择场址应该从以下的几个方面进行考虑,1)水质清净、无大量淡水注入、盐度适宜、无工业、农业和生活污染的海区。2)场区建于风浪较小的内湾..
池塘建好后,放养参苗。苗种选择要讲究早、大、壮,即批产的卵比较健壮一些,所以要选择早苗;如果苗种比较充裕,要尽量选择大苗;在同批大苗当中,如果都很大,要选择壮苗..
勤巡塘严防浮头 每天早、中、晚3次巡塘检查,早上观察池塘有无浮头鱼及鱼浮头程度。中午检查鱼的吃食和水色,判断投喂量与施肥量是否适当。傍晚重点检查有饲料和有无浮头预..
土鲶又名小口鲶,其生长速度比天然野生鲶快五倍以上,适应性强,耐低氧,成鱼池套养土鲶品质与野生鲶相差无几,深受广大消费者欢迎。笔者经过10年试验和总结,取得了比较稳..
夏季是鱼病高发期,同时也是鱼药使用的高峰期,下面介绍几种预防鱼病的方法与施药注意事项:病害预防:7、8、9三个月为高温季节,在水中使用光合细菌与芽孢杆菌内服外用结..
鱼病的正确诊断是有效防治病害的基础,尤以鱼病的早期诊断更为重要,能否对症下药、能否使药物发挥效果、能否有效控制疾病的传播,都取决于对鱼病的诊断。一、采集样品病鱼..
在水产养殖过程中,经常会碰到池塘中氨氮过高的问题。氨氮过高会导致养殖鱼虾的免疫力和抵抗力下降,摄食减少,生长缓慢,易发生疾病。池塘中的氨氮来源主要有三种:鱼类粪..
一、形态特征大弹涂鱼个体小,成熟的个体长一般为80-90mm,体重为15-25g;大个体长可达120-150mm、体重达30-40g。体侧扁,背缘平直,腹缘浅弧形,尾柄较高,体及头部均..
在过去长期的水产养殖中,靠大量施用化肥来培育水体中的浮游生物可以提供滤食性鱼类(鲢、鳙鱼类)的单产,其增产和经济效益是显著的。但是,随着科学技术的进步,推广无公..
育珠蚌常见病有水膨胀病、烂鳃病、肠胃炎、斧足病等。引起育珠蚌发病的原因主要有病原体的存在、蚌体质弱、养殖水体水质恶化、养殖密度过大、死蚌的传染等。育珠蚌发病是多..
一、选塘。池塘为近正方形(约46亩),四周沟宽8米,深0.6-0.8米,滩面可提水至1.2米;池底为沙质土壤,淤泥较少;水源水质良好,注排水设施齐全;塘内可设小木船一条,用..
要养好黄鳝,获得较高的效益,必须自己养殖种黄鳝,黄鳝繁殖技术难度极高,在实践中,总结出提高黄鳝产卵量的几条办法:一、选好场地在黄鳝池里种植水草,如:水稻莲、水花..
是锯脂鲤亚科、巨脂鲤属的一种,与俗称的“食人鱼”有较近的亲缘关系。鳍条无硬棘。背鳍18——19;臀鳍16——18;腹鳍8。鳔室为二个,后室长于前室。侧线鳞82——98。上、..
病原对虾桃拉病病原是直径31纳米~32纳米的桃拉病毒,病毒粒子30纳米~32纳米,单链RNA。主要宿主为南美白对虾,靶器官为甲壳上皮(附肢、鳃、胃、食道、后肠)、结缔组织..
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