1.鱼类,分为淡水鱼和海水鱼两大类。淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲢鱼等,海水鱼主要有带鱼、鳕鱼、黄花鱼等。海鱼的营养成分含量比河鱼高,营养价值较高。 2.虾类,分为淡水虾和海水虾两大类。淡水虾主要有青虾、草虾等,海水虾主要有对虾、龙虾等。海水虾在口感与营养价值上均优越于淡水虾。 3.蟹类,大部分螃蟹在海域中生活,并以热带浅海居多。主要的可食用品种有远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。
南美白对虾属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目,原产于南美太平洋沿岸的水域,是世界上公认的三大优良虾种之一。该虾繁殖周期长,生长快,抗病力强,肉味鲜美,是目前..
育苗条件 1、育苗场地 海区生态环境好,无工农业生产及生活废水污染,进排水方便,水质符合GB3097中二类水质标准。年平均盐度范围为20‰—32‰,pH值为7·8..
近十余年来,采用促性腺释放激素类似物(LRH—A2、LRH—A3、S—GnRH—A等)和多巴胺颉抗物(地欧酮马来酸盐等),催产各种淡水鱼类,取得了可喜的成果。但..
由于多数淡水鱼类养殖是春放冬捕,加上承包到期的或低产的鱼塘要干塘清淤,将成鱼捕捞上市,热带鱼类过不了冬的也要捕捞上市。因此,往往冬季鱼类季节性的市场饱和,造成竞..
1、赤点病 [诊断]病鱼体表有点状出血,尤以腹部前端为多。多发病于盐分较高的地区,一旦发病,死亡率较高。 [治疗]提高水温到25℃以上,投喂四环素、金霉素药饵,或用呋喃..
一、怎样鉴别金鱼的雌、雄鉴。 雄性鱼出现副性征“追星”,即在鱼鳃盖和胸鳍根鳍条上出现若干白色小突起;而雌鱼无此特征。用手抚摸鱼腹部,手感软的是雌鱼,手感较硬的是..
一、网箱的设置 为便于管理,养殖鳜鱼的网箱应设置在生活船边。水域应选择在水质清新、水质良好,有微流水的地方,一定要避开污染水区,水体过浅、风浪大、流速过大或有洪..
提高选购蟹苗的成活率技术 1、就近购苗 有些养殖户南下北上,从其他水系和沿海河口购苗,其死亡率往往较高。所以我省养殖户应当从长江、淮河两岸养殖场购长江水系的苗较好..
池塘养鲈 (1)池塘条件与准备工作 池塘面积以3300m2-6600m2为宜,水深2m以上,水源充足、水质无污染,有较好的进排水设施、交通方便。 放养前需干池清淤、平整护坡,每公..
1. 水产品盐藏保鲜 (1)盐藏的原理。盐藏是沿海渔民对海水鱼进行保鲜的专统方法。其保鲜原理是:利用食盐溶液的渗透脱水作用,使鱼体水分降低,通过破坏鱼体微生物和酶活..
香鱼为一年生小型经济鱼类,一般个体重100——150克,达250——300克。成体香鱼呈纺锤形,背部灰黑,体侧银白,各鳍末端淡黄色,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道..
在我国饲养白鲫的生产实践中,一般认为把它与“四大家鱼”搭配混养较为合适,而目前一些条件较好的地方,开展了用池塘主养白鲫,混养其他鱼类,也获得了较理想的效果,还有..
咸淡水池塘鱼类健康养殖技术”是农业部重点水产技术推广与开发项目,立项于1999年。现把该项目的主要技术介绍如下: 池塘整治和培水 选择作咸淡水鱼类养殖的池塘应靠近..
近年来,随着河蟹养殖的规模化,集约化程度的提高,水体环境恶化,河蟹的病害问题日趋严重,已成为制约河蟹养殖发展的重大障碍。因此,加强对河蟹疾病的研究十分必要。笔者..
这个情况应该有两种比较大的可能:一个是因为水体中氨氮含量过高,或者硫离子含量过高导致,建议可以测量下水体指标,发现问题不要盲目换水,每天不超过1/3,温差多不超过2..
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