1.鱼类,分为淡水鱼和海水鱼两大类。淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲢鱼等,海水鱼主要有带鱼、鳕鱼、黄花鱼等。海鱼的营养成分含量比河鱼高,营养价值较高。 2.虾类,分为淡水虾和海水虾两大类。淡水虾主要有青虾、草虾等,海水虾主要有对虾、龙虾等。海水虾在口感与营养价值上均优越于淡水虾。 3.蟹类,大部分螃蟹在海域中生活,并以热带浅海居多。主要的可食用品种有远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。
田螺是我国的传统水产品,它肉质鲜嫩可口,富含多种营养成分,深受人们欢迎。一、生活习性 田螺为腹足类软体动物,常见的有圆田螺、方形环棱螺等。田螺喜生活在冬暖夏凉、..
如何把鲍鱼作为海南省水产养殖优势品种,使之成为渔业经济新亮点,一时成为业内人士普遍关注的热点。海南省海洋与渔业厅日前召开鲍鱼产业发展研讨会,来自省内外的水产养殖..
楼主好,我在养鳌虾。其实要说养活还是很容易的,鳌虾不像米虾对水质要求那么高。尤其是三小强(白橘蓝鳌)没有经验的朋友都可以养的好好的。水质方面偏硬一些OK,正常水就..
鲍鱼育苗技术1、育苗条件(1)成熟亲鲍:无损伤的健康个体,壳长6厘米以上;性腺外观极为饱满,包住消化腺的绝大部分,性腺凸出于壳缘,由于充满了精卵细胞而末端变得纯园..
明对虾(Fenneropenaeus chinensis)亦称“对虾”、“明虾”、“东方对虾”、“对虾”。软甲纲,对虾科。体形较大,体长达13-24cm。甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色,雄体呈..
鲍鱼鲍鱼是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它“海耳”。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水..
鲍鱼,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳"。螺旋部只留有痕迹,占全壳..
对虾是十足目对虾总科对虾科的1属。受精卵孵化成为无节幼虫,体呈卵圆形,不分节,仅有3对附肢,与成虾毫无相似之处,经6次蜕皮,变为蚤状幼体;再蜕皮3次变为糠虾幼体,再..
龙虾的捕捞盱眙人把龙虾分为青壳龙虾和硬壳龙虾两种,青壳龙虾肉嫩,硬壳龙虾体大,每年5月至9月,是捕捞龙虾的旺季。捕 捞由于龙虾喜欢生长在杂草丛中,加上龙虾池底不可..
在菜场购买泥鳅都说不用杀,直接出泥就好了。可自己如何在家杀泥鳅呢?其实先洗净粘液,在杀就很方便了。小编今天就把杀泥鳅的方法分享给大家。泥鳅怎么杀最简单技巧:去买..
磷虾目磷虾目(Euphausiacea)真虾总目的1目。全部为海生的浮游动物。具分叉的指状足鳃和发光器,胸足没有分化为颚足和步足。全世界已知85种,可分为2科10属,深磷虾科1属..
泥鳅有水中人参的美称,营养丰富,只是有一股土腥味,用水煮的方法可以有效地盖住这种味道。许多到过四川的朋友都知道川味以麻辣著称而川味中的水系列菜就是麻辣味的典型代..
北极虾是一种冷水虾,捕捞后经过煮制、冷冻方可出售。解冻后的北极虾不需要熟制即可直接食用,所以做凉菜是烹调方法。 营养价值 楼上已经说的很清楚,下面补充几点! 解冻..
泥鳅是营养价值很高的一种鱼类,味道鲜美,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,美味又滋补,还易获得,价廉物美,但是有人就比较担心自己适不..
无土养殖泥鳅是近几年来新兴的一种养殖技术,因为使用稻田等有土养殖等方式进行养殖的话,泥鳅的成活率无法控制,其品质也不是特别好。并且现在农药等化学物质的滥用导致泥..