冬春大水面放养河蟹，具有水活流畅，受风面大，溶氧充足，天然饵料丰富等资源优势，能够显著降低养殖成本，提高养殖效益。现结合我们近几年的养殖经验，将其技术要点介绍如下：
1.放养准备 选择水质清新，阳光充足，水草丰富、螺蚬较多的水域，水草不多的地方可采取人工种植或收集部分水草予以弥补，这样，河蟹就可以获得充足的动植物饵料，有利于满足和促进河蟹的正常生长。同时采用网片和木桩将养殖水域双层圈围起来，高度以高出常年水位1米以上。幼蟹放养前，还要清除水域中的野杂鱼类，减少天敌。
2.苗种选择 养殖效益的好坏，苗种至关重要。首先要选择规格整齐，体质健壮，无病无伤的幼蟹。从多年的养殖经验来看，生态式的土池育苗要比工厂化水泥池育苗好，前者培育的苗种更能适应自然放养。
3.放养时间 大水面放养应以冬放或春放为主，每年的12月和翌年的3～4月为放养季节，在寒冷、结冰时一般不宜放养，以免冻伤蟹种，影响成活率。
4.科学投放 蟹种投放的数量应根据水域中天然饵料和自身的经济实力量力而行。以200～300只/千克的蟹种按每667平方米400～600只的密度放养。水体面积大，饵料充足，水质良好，资金有的也可适当增加投放量。放养时，蟹种暂放应均匀，范围要大一些。外购蟹种如脱水时间较长，则应连同网袋一起放入水中浸泡1~2分钟，再取出放置3~5分钟，如此反复2~3次，待幼蟹充分吸水适应环境后再投放。
5.饲喂管理 大水域水草丰富，一般前期不需要投喂饵料，6~9月是河蟹生长旺盛季节，为了延续和保护水草，此时应及时投喂螺蛳、河蚬、鱼虾肉和谷类、豆类、南瓜等。一般每天投喂两次，上午8~9时，下午5~6时，日投喂量应按河蟹体重的5%~7%。上午宜投喂在水草的浅水区。平时应及时捞出被河蟹咬断的漂浮在水面的水草，以免腐烂破坏水质。平时还要做到定期泼洒生石灰与拌饵料投喂内服药物相结合，尽可能减少病虫害的发生。常用的内服药物有氟哌酸、益肝素、维生素C等。
6.成蟹捕捞 大水面养殖河蟹不同于池塘养殖，应适时进行捕捞。一般选择在9月份赶在成蟹自然生殖洄游前集中捕捞，通常用地笼和迷魂阵进行定置张捕，效果相当好。
更新于：6天前