人工繁育鳅苗，既可解决鳅苗不足和供应不及时的困难，又能降低成鳅生产成本，提高泥鳅养殖的经济效益。
泥鳅人工繁殖包括亲鳅养殖、产卵孵化和鳅苗培育三个环节。
一、亲鳅养殖
（一）亲鱼池的准备
1、亲鱼池的建造，要选择避风向阳、灌水方便、水源充足、水质好、无农药和工业污染的地方建池。总需要面积的多少视苗种需要量而定，一般每㎡水面可养泥鳅亲鱼50-60尾，有流水的水面可以增加放养量。每尾雌性亲鱼怀卵量约为7000-10000粒。再根据产卵率、卵的孵化率和鱼苗、鱼种成活率，即可估算出亲鱼池的总需要面积。每口池的大小也要依实际情况而定，可大可小。一般以50-300㎡为宜，土池为好。要求池深1.5m，池底要实，池的四周要打三合土，也可用砖、水泥板或塑料板砌成，无漏洞、缝隙，不能渗水，更不能让泥鳅逃逸。进、出水口做成闸门式，设两逆闸门，一道为封闭的门，一道为钢丝网门，平时用封闭式门，在需要进水或排水时用网状门。这样，就能将注入池中的水进行过滤，放水时可防止泥鳅逃跑。
2、鱼池施肥消毒。鱼池以腐熟的有机肥作基肥。有机肥的制作方法：以人畜粪（鸡、鸭粪更好）加上刈割的青草、树叶和少量米糠、麸皮拌匀堆集（不能压实），用稀泥密封发酵，根据气温，一般经10-30天即可充分腐熟。用量：每667㎡施1500-2000㎏。施肥方法：一是平面撒施。即首先在池底均匀铺20cm厚的淤泥，再将有机肥均匀撒在淤泥之上；二是沟施。即在距池四周1-1.2m远的地方挖沟，沟宽40cm、深50cm，根据池的大小，可挖“口”字、“十”字或“井”字形沟，将有机肥与挖出的沟泥拌匀填回沟内即可。池塘消毒：施肥后注入过滤的水，使水深达到20cm，然后按每667㎡水面用生石灰80㎏的用量，将生石灰加水溶化并调成石灰乳，趁热全池泼洒消毒，10-15天后再注入经过滤之后的新水至池水深50cm。再过2-3天，投放水藻（硅藻、绿藻或蓝藻）及水浮莲。但要求水浮莲不超过池水面的1/3。施肥2周后，池中水蚤等水生动物及浮游生物繁殖很快，可为泥鳅提供大量的天然饵料，极利于种鳅的生长发育。
（二）亲本选择
作为繁殖用的泥鳅种鱼（即亲本）必须健壮无病，体表完好无伤、体长要达到10cm以上，公鳅体重15-20g、母鳅25g左右，均为二龄鳅。要将公、母鳅分池投放。如果是收购的种鳅或从野外捕捞的泥鳅做种，下池前，必须进行鱼体消毒处理，即用3%的盐水将其浸泡10分钟，以杀灭其体表的病菌和寄生虫。
（三）亲本饲养
1、建造饵料台。饵料台可用钢筋或竹、木制作，台面为70cm见方，台脚高30cm，台面距水面25-30cm，台面用聚乙烯网布绷紧固定。每667㎡水面设置泥鳅食台10个。
饲喂。泥鳅是温水性、杂食性鱼类，食谱非常广泛，养殖水域中的昆虫、小型甲壳虫、小草嫩叶、多种藻类、腐植质及有机物碎屑（如饵料渣、粪渣等）都是泥鳅的天然饵料。人工饲养，还可投喂蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、螺丝、动物内脏、蚕蛹等动物性饲料以及米糠、麦麸、豆渣、三等面粉、菜叶、瓜果等植物性饲料。并采用施肥（有机肥或化肥）方法培养水中浮游生物供泥鳅摄食。
种鳅要按雌、雄分开下在不同的池中，不宜混养。下池3天后开始投饵，可将动、植物性饲料捣成团投在食台上。每天投喂量依水温而定，水温在25-27℃时，泥鳅食欲旺，食量，水温超过30℃或低于15℃时，可以不喂。就我市来看，日投饵量占池中泥鳅总体重的比例大约是：3月份为1-1.5%、4-6月份为4%左右、7-8月份为10%、9-10月份为4%左右、11月份至翌年2月份不喂料，因为水温低于8℃泥鳅已钻入泥中休眠。可在池塘一角放置牛粪发酵提高水温。每天的喂量分别于上午8-9时和下午5-6时两次投喂。泥鳅喜欢贪吃，但不能让其吃得过饱。否则，影响肠道呼吸而导致窒息死亡，故每次的投饵量以泥鳅在2-3小时内吃完为宜。
（四）亲本管理
种鳅管理要注意四点：一是控制鱼池水色。水色以黄绿色为，其次为黄褐色。如果水色变黑，则要减少施肥并加注新水。还不行的话，则要以新水换掉池中1/3的老水。二是要定期施肥和池水消毒。鳅种在饲养期间，可用麻袋或饲料袋装上有机肥浸于水中作追肥，有机肥用量为0.5㎏/㎡左右。也可直接将肥料撒于池中。还可撒施化肥。施肥量要根据池水水色而定。必要时，还要定期用保健药拌饵料投喂；三是加强早、中、晚巡池，发现泥鳅浮出水面呼吸则说明水中缺氧，要及时加注新水或开启增氧机，尤其是闷热天和雷雨天更要注意防止泥鳅缺氧；发现池有漏洞要及时补好；发现有病、死泥鳅，要查明原因，并及时采取防治措施，病死鳅要及时捞出并作无害化处理；要预防泥鳅天敌危害，特别是鸟类危害，在条件许可的情况下，可在池上覆盖鱼网防鸟害；四是抽水冲鱼。种鳅养殖20天左右，可用抽水机抽取本池池水冲击本池，早、晚各一次，每次20-30分钟。这样，可促进种鳅性成熟。
二、泥鳅孵化
（一）亲鱼催产
泥鳅的生殖期是4-8月份，以5-7月份为产卵盛期。当然，如果能满足其营养和温度，也可全年繁殖。
泥鳅产卵孵化的水温要在22℃以上，以24-25℃为适宜。当达到这一水温时，就可将亲本起水放在清水中放养2-3小时，使其排空粪便，然后进行药物催情。其方法是：用湿毛巾包裹种鳅（以防滑落），使其腹部朝上坦露，然后在距泥鳅头部2cm处肌注（注意针头与鳅体呈40°角）鱼用促性腺激素（每尾母鳅100-150国际单位、公鳅减半）或2-3个青蛙垂体。注射后将种鳅放入清水中10-15分钟再放入产卵池。
（二）产卵孵化
泥鳅产卵池中要放入棕片或水乳莲，作为鳅卵的附着物。鳅种经激素催情后，约在12-24小时产卵于附着物上。然后将附有鳅鱼卵的附着物取出放入孵化池或孵化槽或大盆中，给予微流水冲激，受精卵经2天左右即孵出泥鳅幼苗，苗体长约3-4cm，附在附着物上很少游动，靠卵黄囊供给营养。3-4天后卵黄囊消失，鱼苗开始游动吃食。
三、苗种培育
孵出1-5天的鱼苗一般在孵化池中饲养，每㎡水面放2000-4000尾（有微流水的可增加放养量），每10万尾鱼苗每天饲喂研成汁状的熟鸡蛋黄1-2个，分多次投饲。日换水2次。再以蛋黄加水蚤饲喂5天，即可转入鱼苗、鱼种池中喂养。
鱼种池面积一般每口以300㎡左右为宜。池的四周用砖或水泥板等砌成，要求无渗漏而坚固，进、排水口要设防逃装置。池底要挖鱼溜。放养前要按种鱼池的准备办法进行施肥和消毒，培养水蚤，10-15天后投放鱼苗，投放量以每㎡放1000尾左右为宜。放养初期只在鱼溜内注满水，并投饵饲喂，等鳅鱼习惯后，再逐步注入经过滤的池水，使之达到30cm、继而再达到50cm深度。另一种方法是直接将苗种池灌水50cm深，将鳅苗放池中网箱内暂养半天，并喂给蛋黄浆（苗种池的水温与孵化池水温不能相差3℃，以防鱼苗应激死亡）。这样经过暂养后投放入苗种池的鱼苗成活率高。
鳅苗下池后，每天可泼洒2次豆浆（按100㎡水面用黄豆0.5-0.8㎏），也可投喂煮熟的米糠、麦麸、菜叶等并拌合煮熟的动物性饲料，每日投喂量占鳅鱼苗总体重3%-5%，日喂3次。
鳅苗管理要细心，要早、中、晚三次巡池，发现问题要及时采取措施加以解决。
当鳅苗饲养一个月后即为夏花鱼种，这时其体长可达3cm左右，开始出现钻泥行为，即可将其投放到稻田或成鱼养殖池中饲养。
更新于：2024-10-15 10:05