禽类

野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽。基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛..

绿壳蛋鸡绿壳蛋鸡的特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量..

野鸡是集肉用、观赏为一身的野味珍禽。又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，是历代的皇家贡品，节日送野鸡是我国自古就有的传统，有表达吉祥如意和美好前程之意。野鸡不仅外表美丽..

人们对于寻奇猎艳的爱好一直都是有增无减的，经济条件的改善，给人们的餐桌和肚皮带来了更加丰富的食物来源。野鸡作为野味之王，它的滋味和口感自然是人们想要尝试和体验的..

野鸡好看又多用，野鸡做成食物是很有营养的，而它身上的羽毛则可以做成装饰品。可是要怎么抓野鸡呢？这是猎友们关心的问题。今天小编和大家分享个找野鸡的方法，大家可以仔..

野鸡也叫山鸡、雉鸡，是在山野中野生野长的一种禽类，山鸡肉质细嫩味美，香味浓郁，而且蛋白质的含量比普通鸡肉、猪肉高出二倍，而脂肪含量却只有0.9%，是一种优质的野味食..

在我们过中国别的不多，就属吃货最多，不管什么稀奇古怪的东西都能被作为食物，甚至许多动物都已经被大量猎捕、食用，导致即将濒临灭绝，所以政府出了一系列保护动物、拯救..

在大雁生产过程中，肉用仔雁、育肥雁和种雁常采用地面平养，育雏也常在地面进行，这些过程中常需使用垫料。雁场所用垫料多为锯木屑、稻草或其他秸秆。一般使用的规律是：冬..

野鸡蛋顾名思义就是野鸡下的蛋，是一种营养价值非常高的鸡蛋，目前在市面上往往都是供不应求，非常受人们的喜欢。我们都知道野鸡蛋里面含有丰富的营养物质，那么它在食用之..

一、潮口与开食雏雁第1次饮水称为潮口或开水。当雏雁行走自如并开始啄食垫草时，将0.01％高锰酸钾水溶液倒入平底的水盆中，水温为18℃-25℃，水深以刚好淹没雏雁爪部（大约..

野鸡蛋，我们俗称为山鸡蛋。野鸡蛋还有丰富的优质蛋白，脂肪，还含有人们身体所需要的非常多矿物质，如：钙、铁、钾等。所以野鸡蛋是非常适合青少年或者是孕妇吃的，这也是..

说到野鸡，以前的山上偶尔能看到一两只野鸡，而现在的山上几乎很少见了。野鸡又叫山鸡，属于野生动物，对于喜欢吃野味的朋友来说，野鸡可是十分珍贵、美味的食物。那么大家..

大雁养殖项目浅析中国有句古训：宁食飞禽四两，不吃走兽一斤。俗话说：闻到雁肉香，神仙想断肠。大雁野外放养的成功，圆了人们渴求美食的梦。大雁的肉是肉类中的珍品，因为..

大雁是鸟类的一种，它的外表与鹅有点相似，又称为野鹅，瞎换群居生活，常常能看到成群的大雁自由翱翔在天空中。一般我们生活中看见的都是野生大雁，但现在也已经有了人工养..

野生大雁的性成熟期较晚，一般雌雁需3年才能够产蛋，经人工驯养的大雁，其性成熟期可以提前至9～10月龄，且可以一雄配多雌。野生大雁经23个世代的驯化繁殖后便可进行人工孵..