牛,草食性反刍家畜。牛属和水牛属的总称,肉和乳可供食用,皮属工业原料。乳用品种主要包括、爱尔夏牛、更赛牛。 肉用品种包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、墨利灰牛,以及婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。兼用品种包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的草原红牛和新疆褐牛等。
肉牛以粗饲料为主要饲料,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接关系到肉牛的生长发育状况。在配制肉牛精饲料时需要注意以下三个方面:一..
一、奶牛的选购1、所购奶牛的质量关系到养牛户的增收。因此,养牛户对奶牛的健康状况、产奶量、价格和运输成本都要综合考虑。是从较大型奶牛场购奶牛,可查看其系谱资料和..
架子牛是指未经肥育的或不够屠宰体况的牛,如种用淘汰肉用和奶用牛、老残牛等。架子牛通常从牧区选购至农区肥育场,用高能量饲料进行短期催肥,进一步增加脂肪沉积、改善肉..
母牛暂时性或性不能受胎,称为不孕症。(1)病因①母体疾病性原因:阴道脱、胎衣不下、子宫外翻、子宫内膜炎、卵巢疾病;某些传染病及寄生虫病如布氏杆菌病、弧菌病、弓形..
1.受精受精是精子与卵子在输卵管壶腹部结合形成合子(受精卵)的过程。受精的生理生化机制复杂,其主要过程包括精子进入卵子;精子形成雄性原核,卵子形成雌性原核;原核继..
水牛头体长2.4-3米,尾长0.6-1米,肩高1.5-1.8米,重500-800公斤。雄性略大。水牛体格粗壮,被毛稀疏,多为灰黑色;角粗大而扁,并向后方弯曲;皮厚、汗腺极不发达,热时需..
牛奶的组成牛奶是多种成分组成的液体,据分析证实至少有100多种化学成分。但主要成分是水分、脂肪、蛋白质、乳糖、盐类以及微量其他物质(如磷脂、维生素、酶、色素、气体..
提高奶牛产奶量,犊牛培育是基础、是关键。因此搞好犊牛的培育至关重要。1.加强配种和成牛的管理。遗传与生活条件是影响犊牛生长发育的先决条件,一是选择公牛,二是孕期合..
结膜炎是由细菌感染引起的病症,具有传染性,有时一眼得病会传染另一眼。牛、马患上此病,一般是流泪不止,用手翻开平睛看,眼角里面严重发红,并有痒痛,放牧或使役时怕太..
每年五六月份,当牛、羊采食过多的幼嫩青草时,在胃内迅速发酵,产生大量气体而又不易排出体外,引起胀肚,俗称“青草胀”,即瘤胃臌气。1.症状。病畜的腹部迅速臌大,尤其..
每头肉牛每天的粪尿排泄量约19千克,根据国家排污标准,粪尿需要进行300~400倍以上稀释才可排放,即一头牛的粪尿量每天就需要用5.7~7.6吨水来稀释,这在实际生产中是办不到..
水对奶牛的新陈代谢具有极其重要的作用,奶牛维持正常的生理机能活动,完成营养物质在体内的消化、运输、吸收及代谢都离不开水。水占奶牛体重的65%左右,牛奶成分中水分含..
1、奶牛耐寒怕热:夏季奶牛的饲养管理主要是防暑降温,以缓解高温高湿对奶牛的为害。有些养殖户只注意调控养殖环境,而忽略了调整饲料结构和改善饲喂技术。2、喂法:较高的..
奶牛耐寒怕热,其生长适宜温度是8℃~16℃,因此,防暑降温、减少夏季热应激是奶牛管护的关键。1.减少辐射热量。采用绝缘性能好的材料建造屋顶或增设顶棚,把屋顶及四周墙..
一般情况下,奶牛患病如果不是很严重,不要使用抗生素。如果非用抗生素不可,采用注射方式给药,而不要口服。这是因为牛是多胃动物,口服给药时,抗生素会把奶牛瘤胃的部分..
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