1.鱼类,分为淡水鱼和海水鱼两大类。淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲢鱼等,海水鱼主要有带鱼、鳕鱼、黄花鱼等。海鱼的营养成分含量比河鱼高,营养价值较高。 2.虾类,分为淡水虾和海水虾两大类。淡水虾主要有青虾、草虾等,海水虾主要有对虾、龙虾等。海水虾在口感与营养价值上均优越于淡水虾。 3.蟹类,大部分螃蟹在海域中生活,并以热带浅海居多。主要的可食用品种有远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。
有些养殖户对鱼类氨氮中毒、药害和泛塘死鱼现象辨别不清,常把氨氮中毒误以为投毒,泛塘死鱼怀疑为药害。其实,鱼类氨氮中毒是因水体中氨含量过多引起鱼类中毒死亡,药害是..
鲩鱼肠胃病,是夏秋季常见的一种鱼病,有时死亡率高达70%以上,对塘鱼生产十分不利。发生这种病的鲩鱼,肛门突出,腹部膨大,用手轻压,大量红水从肛门流出。防治的方法有..
翠玉白黄瓜 生呛梭子蟹。本期节目主要内容: 海阳市隶属于山东省烟台市,位于青岛、烟台、威海三市的中心地带,因地处黄海之北,故名“海阳”。在海阳市的农贸市场里,栏..
细菌性败血症又称爆发性出血病,该病流行广、发病快、周期长、死亡率高(死亡率为10%~80%,高时可达90%以上),为淡水养殖危害的传染性疾病。下面我们了解一下鱼出血病怎..
过去,几乎一提大闸蟹,人们就只会想到江苏阳澄湖。而今不一样了,重庆铜梁巴川街道西郊现代农业观光园里,蟹巢农业公司去年不但生产出了20万只中等个头的大闸蟹,受..
常用的消毒方法有两种:一是带水进行消毒;二是把池塘水放完了以后用太阳烤晒的方法进行消毒。带水消毒主要用漂白粉和生石灰,用生石灰。用生石灰消毒,可以有效地消灭野杂..
稻熟蟹肥,金秋十月将迎来大闸蟹销售旺季,肥美鲜香的大闸蟹将在这几个月持续占据水产市场的最亮眼位置。在三亚湾等水产批发市场,各个水产店都将大闸蟹当作“主打产品”进..
这里的调水指鱼类生活环境的养护、改善、修复,包括了调水、改底、肥水和抗应激,四者紧密相联。所谓好水,是指各项生化指标正常,有益藻类和微生物占据优势,水质“肥、活..
柔情老爹的酱财富。余长生创业打拼三十年却落得两手空空,本想着靠着养螃蟹以小博大,谁知道又步步败退,财富也灰飞烟灭。走投无路时,女儿打来了一个电话让他意外发现商机..
车轮虫可寄生在鱼的体表、鳃等各处,有时在鼻孔、膀胱和输尿管中也有寄生。主要危害鱼苗和鱼种,感染时可引起大批死亡,镜检经常可以看到密密麻麻的。下面我们了解一下鱼的..
近日,陕西省榆林市横山区水产站工作人员给芦河、无定河沿岸的百川、润田、宏驼等15家水产养殖企业发放蟹苗共计3万余斤。横山区位于榆林市中部,淡水资源丰富,水产养殖面..
鱼病是养鱼的大敌,鱼病的预防与治疗是养好鱼的关键,但是任何-种药物都不能包治百病,如果使用不当,不仅不能防治疾病,甚至还可能使疾病加重。下面结合几年的实际经验,..
摘要先准备半盆清水,一把旧牙刷,将小河蟹放进去浸泡10分钟左右,然后用手将螃蟹的两边抓住,再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部,再清洗螃蟹的两侧、脚和钳的根部,接..
螃蟹自古以来就是人们赞不绝口的美食,而且它的食用方法也非常多。在人们印象中螃蟹一直是很大只的,因为各大餐馆中出现的螃蟹确实比较大。甚至还有人曾问过小编是不是不可..
摘要大闸蟹:正宗的大闸蟹为青背、白肚,市场售价高于河蟹,且营养价值比河蟹稍高,大闸蟹的个头比河蟹大,肉也比河蟹更多。河蟹:河蟹背为灰色,泥土色重,其肚呈灰色,食..
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