水产

克氏螫虾属甲壳动物纲、软甲亚纲、十足目、鳌虾科，人们俗称龙虾。它具有食性杂、繁殖力强、适应范围广、对环境条件要求低、生长快、抗病力强、成活率高等特点，自然分布在..

七彩神仙鱼的黑死病，目前只知道是属于病毒性疾病，病原体和发病原因还说不清。该病具有传染性，死亡率几乎高达90％以上，堪称七彩之“爱滋”病！饲养七彩的朋友，当看着自..

鱼缸内栽培的水草一般选择管理粗放、根系发达、株形优美的较为理想，如：金鱼草、蜈蚣草、龙须草、皇冠草、水菊花、水兰草等。 栽种水草通常采用盆栽、沙栽和浮栽三种方法..

甲鱼养殖必须坚持无病预防、有病早治、防重于治的原则，采取综合预防措施、减少疾病发生、确保和促进甲鱼键康生长。一、选择优质甲鱼 把好苗种质量关苗种质量好，对病原的..

南粤养鳖越冬模式——土池＋简易塑膜大棚＋热水炉 近年来，东莞市在启动土池常温养鳖的同时开始进行越冬期土池简易塑膜大棚增、加温饲养稚幼鳖试验，并逐步改进、完善、推..

鱼类患病后，对症下药方可药到病除，但有些鱼病症状相似，如不能正确区别，就会失去治疗良机。现将几种容易混淆的鱼病区别方法介绍如下，供养鱼户参考。 一、出血病与肠炎..

日本科学家堀口敏宏近通过实验证实，有机锡化合物是一种环境激素，能够使雌性鲍鱼的卵巢产生雄性化现象。 据共同社报道，堀口敏宏是日本国立环境研究所的主任研究员。他分..

虾蟹类冷冻下面着重介绍对虾、鹰爪虾和三疣梭子蟹冷冻加工技术。 （1）对虾。对虾是饮誉中外的名贵海产品。仅山东对虾年捕获量一般占全国对虾总捕捞产量的50％以上，名列沿..

太湖白鱼是远近闻名的“太湖三白”之一。其个大、生长快、肉味又为鱼中上品，鲜食或腌食都十分可口。目前市场价格较高，而太湖野生资源日益减少，不能满足市场需求。开发太..

虾鳖混养是利用养虾池塘在不影响养虾的前提下混养鳖的一种新技术。它不但可提高池塘利用率和商品虾、鳖的质量，也大大提高了池塘养殖的经济效益。现把养殖技术介绍如下，供..

“龙虾”学名克氏螯虾。其肉味鲜嫩，营养丰富，市场价位不断攀升。 进行稻田人工养殖“龙虾”不仅投资省、快，而且节肥、增产、省工。 1 养虾稻田的选择 养殖“龙虾”稻田..

（1）魁蚶。魁蚶俗称赤贝、血贝，其壳呈斜卵圆形，壳高8厘米、长9厘米、宽8厘米、重50～60克，为大形蚶，故名。魁蚶肉呈桔红或杏黄色，营养丰富，多加工为冻蝴蝶状贝肉。魁..

青鱼肉质好，肉间细刺少，味道鲜美，营养价值高而被视为上等食用鱼。而且病害少，生长速度快，一般鱼种增重在7倍以上，其养殖经济效益远高于其他常规品种。但青鱼为肉食性..

同传统的褶牡蛎相比，太平洋牡蛎具有体型大、生长快、软体部丰满等优点，经过试养后，产生了明显的经济效益，其养殖方法有延绳式、极架式及立柱式等，以海区延绳式养殖为主..

龟鳖园里的父子兵。一个人一生当中能够遇到的好机会没有几次，如果你抓住了就成功了，如果放弃了它就过去了。2000年，一个机会就摆在姚志刚的面前。姚志刚，浙江省德清县人..