1.鱼类,分为淡水鱼和海水鱼两大类。淡水鱼主要有鲤鱼、草鱼、鲢鱼等,海水鱼主要有带鱼、鳕鱼、黄花鱼等。海鱼的营养成分含量比河鱼高,营养价值较高。 2.虾类,分为淡水虾和海水虾两大类。淡水虾主要有青虾、草虾等,海水虾主要有对虾、龙虾等。海水虾在口感与营养价值上均优越于淡水虾。 3.蟹类,大部分螃蟹在海域中生活,并以热带浅海居多。主要的可食用品种有远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。
回答可将海参干用密封袋或密封罐封装好,然后放在阴凉通风、干燥透气的地方保存,这样可以防止海参发霉变质,若保存得当,其保质期可达2-3年。..
回答一般假海参是指劣质海参,不良商贩为了谋取利益,在鲜参的肚中塞满咸盐或明矾,有的还夹杂着沙石,铁块等杂物,然后将其浸放在开水锅里煮一下,参皮一熟缩,包紧肚中杂..
回答海参不是寒性食物,是温性食物。海参的体内基本没有刺激性的成分,含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,有“海味八珍”的美誉,是一种珍贵的食品。..
回答在配合饲料中添加适量的助长素,具体的添加量可视饲料量而定(一般每100千克饲料中可添加40克助长素),待添加后再进行投喂即可;或者可以将助长素拌入饵料中,待经过..
黄玉参:属于海参中的光参,是光参中品质最好的,颜色呈土黄色,干货色偏白,形状为圆筒形,腹面略平坦,背部有许多疣状突起。海参:全球有900多种,我国约140种,刺参类一..
回答稍微用力握海参,如果手上有发粘的感觉,那就有可能是经过染色处理的海参,也可以用舌头轻舔一下海参,正常应该是带有一点咸味,如果有甜味或者是苦涩的味道那就有可能..
回答泡发后的海参建议烹煮5分钟。由于海参泡发时已经做过了焖煮的工序,本身已经被煮熟,只要在开水中蒸煮5分钟就可以食用,不仅能保持海参的鲜味,也不会造成较多的营养流..
回答泡发后的海参保质期一般是3天左右,干海参的保质期在3-5年。干海参可以被长期保存,只要放在干燥通风的环境下,远离水分,可以保存几年的时间。..
回答海参嘌呤含量为:4.2mg/100g,为低嘌呤食物。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化及抗肿瘤等作用。据《..
回答海参会过期。干海参保质期2-3年左右;即食海参可以在0-4°C环境中储存90天左右;单冻海参冷冻(-15℃)条件下储存12个月左右;高压海参冷冻(-15℃)条件下储存12个月..
回答1、鲍鱼是吃海藻长大的。2、触碰鲍鱼,活鲍鱼的触角会缩回。3、从水中取出鲍鱼,活鲍鱼会抱在一起。4、往鲍鱼身上撒盐,活鲍鱼会动。5、把鲍鱼翻过来足部朝上,鲍鱼会..
海参皮指的是经过简单加工处理后的海参,而海参指的是棘皮动物门、海参纲类动物,目前全世界共900余种,以印度洋、西太平洋海区的海参种类最多,资源量最大,而我国海参资..
回答海参发霉了不能吃。海参发霉后,会滋生较多的有害细菌,不仅影响口感且可能还会引起食物中毒。建议海参发霉后不要食用,以免影响自身的身体健康。..
回答如果鲍鱼的肉质部分已经出现了发绿或发黑,而且色泽暗淡无光,或者是腹部有带状的分泌物和斑点,多表示鲍鱼已经失去活力,不够新鲜,不建议食用。但如果是鲍鱼的内脏呈..
回答鲍鱼冷冻或者冷藏保存之前需要先去除内脏。将清洗干净,去除内脏的鲍鱼肉冷水下锅,开大火煮到水开后,继续保持大火,边煮边打去上面的浮沫,从煮开后计时,大约煮8分..