水产

一、选用、低毒、低残留农药。比如扑虱灵、比双灵、杀螟松、杀虫双、乐斯本、灭幼脲、生物Br、稻瘟灵、多菌灵、叶枯灵、三环唑等。严禁使用对于鱼类高毒、高残留的农药，如..

在泰国，没有不知道鱼露的滋味鲜美的，它是泰国人民烹调菜肴时常用的调味品之一。鱼露味咸，极鲜美，稍带一点鱼虾的腥味。富含钙、碘、蛋白质、脂肪和其它矿物质，食法与酱..

螃蟹怎么分公母，其实一些俗语中已经透露出答案。所谓“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”等等，这些都透露着螃蟹怎么分公母的诀窍。以上俗语是说，螃蟹母为圆脐，农历九月..

1.亲鱼捕捞和运送梭鱼善于跳跃和钻底，不易捕捞，因此在拉网时必须加盖网或将上纲拉离水面，下纲要踩紧，网移速度不宜太炔。为了防止亲鱼受伤，捕亲鱼的网衣可用柔软的棉线..

在日本，收捕池养日本对虾大致有三种方法：陷阱网法、泵网法和电激捕虾器法。陷阱网法，是在晚上捕虾，优点是受伤少，操作非常方便。它是濑户内海围养虾池收获季常用的一种..

一、蚯蚓在罗非鱼饲料中添加蚯蚓替代鱼粉，并以蚯蚓粪替代部分饲粮，从鱼的投放到起捕，可比添加鱼粉降低成本40%，增产35%。二、油脂添加6～8%的动物性或植物性油脂，可使..

大菱鲆见于从地中海到挪威沿岸海域。在欧洲，大菱鲆为名贵养殖鱼类。近10年来，大菱鲆养殖持续发展。大菱鲆养殖产量从1985年的150吨增长到1998年的3700吨。在大西洋沿岸海..

动植物共生水生植物与鱼类同池共生，鱼类很少生病。在鱼池中种植的水生植物为水稻或莲藕，呈东西向，行距要宽（大于33厘米），占水体总面积不超过50％，以便光照效果好，水..

一、沉淀法在容器中倒入清水，加入少量的鱼粉搅拌，待沉淀后，滤去水面浮物，观察沉淀物的多少以及是否含有碎石或泥沙等物质。二、看浮物法将沉淀后滤出的浮物收入器皿中，..

白鲳鱼也是近几年来引入中国的一类鱼，因为它肉厚实并且刺少，而且它在烹饪时味道鲜美以及白鲳鱼的营养价值高，所以是越来越受消费者的欢迎。因为白鲳鱼个体大，而且又凶猛..

随着白鲳鱼在沿海地区的繁殖成功，就有许多养殖户就开始养殖白鲳鱼，所以白鲳鱼就渐渐出现在消费者的视线里。其实，大家都说白鲳鱼肉鲜美可口，其实做法对白鲳鱼的味道起着..

由于白鲳鱼的营养价值以及功效作用被越来越多的人得知后，就受到了广大消费者的热捧，因为白鲳鱼肉多刺少的原因，家里有小孩也可以放心食用了。因为孕妇是特殊体质，所以就..

说起鲳鱼，我们就不得不说它最出名的两种鱼，也就是金鲳鱼和白鲳鱼。从字面上看，两种鱼其实最明显的区别就是鱼身的颜色，一个是金色，而另一个是白色。其实，消费者在购买..

可以这样说，基本上所有的鱼类都可以说的上是味道鲜美，营养价值高以及含有丰富的蛋白质。而桂鱼作为鱼类中的贵族，它的营养价值以及功效自然是不会比普通鱼类的营养价值以..

控制与消灭鱼病，应从冬、春季节开始，抓住关键季节，事半功倍。冬季万物萧条，在养殖环境里很多生物处于保命阶段。躲藏在淤泥中的有害生物对外界驱杀力的抵御能力极低，杀..