泥鳅属底层鱼类,常见于底泥较深的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域。生活水温10-30℃,最适水温为25-27℃,故应属温水鱼类。池塘养鳅,一般选用水泥池或三合土池,池深70-100厘米,水深50-60厘米,池底铺15--20厘米厚的肥泥,池的面积可大可小,以2-3亩为好。池塘应排灌方便,进出水口均用铁丝网防逃。中国南方稻区广阔,利用稻田养鳅,既节约水面,又能获得粮食,经济效益显著,是高效农业良好的种养模式。
泥鳅是大家熟悉的一种食物,大家对泥鳅往往都是不会陌生的,因此泥鳅在烹饪的时候也会有比较多的方式和方法,其中椒盐泥鳅就是一种比较好吃的做法,那么具体应该如何烹饪,..
近年来,由于农药的大量使用以及捕捞强度加大等原因,导致泥鳅的天然资源减少,因此,泥鳅的人工养殖已越来越为广大养殖户所看好。由于养殖泥鳅的水域一般较浅,且多为静水..
我镇农民在塑料大硼水泥池中,实行反季节养殖泥鳅,特别是在元旦、春节期间销售价格高时上市,差价在3-5元,效益相当可观。现将该养殖技术介绍如下。一、建池条件。依各自..
泥鳅在饲养过程中发病很少,泥鳅发病多是因为日常管理和操作不当而引起的,一旦发病,治疗起来也很困难,因此对泥鳅的疾病应以预防为主。一是泥鳅的饲养环境要选择在避风向..
活杀泥鳅,水产市场一般是采用一条一条往地下摔、铁锅烫、微波炉烤等方式。摔尽管效果较好,但比较麻烦,而且会把环境弄得很脏;烫、烤速度快,但对泥鳅的营养价值破坏极大..
泥鳅大家都知道,泥鳅营养价值丰富,是很多人都喜欢吃的菜肴,但泥鳅体内有很多泥沙很难清洗干净,那么,泥鳅怎么洗干净?今天小编就来告诉大家泥鳅的清洗方法。泥鳅怎么洗..
大部分钓友喜欢钓的应该都是各种各样含鳞片的大鱼,当然也是有一些想法不同的人偏爱钓泥鳅或黄鳝这一类黏腻的小鱼。今天我们就要在这里给大家介绍下这种小鱼怎么钓。泥鳅属..
泥鳅是一种外表很滑的水生食材,它多生活在浅水地区的污泥中,它肉质鲜嫩,营养丰富,可以缓解身体虚弱,也能利尿消肿更能补肾壮阳。但是这种小泥鳅应该怎么食用呢?小泥鳅..
一直想谈谈泥鳅钓鱼的这个问题,虽然不知道泥鳅钓鱼是何时被纳入到筏钓用饵里面的,只记得在10年前的样子,许多当地就有人用泥鳅钓鱼了,当时还只是用于手竿,主要目标鱼是..
泥鳅很多人都喜欢吃,因为泥鳅不单单是一种食物,而且养生功效也非常的好,有补虚养身、健脾开胃、防癌抗癌的神奇功效,那泥鳅怎样做好吃呢?现在小编就来给朋友们介绍三种..
泥鳅大家都知道它含有很高的营养价值,但往往在我们吃泥鳅的时候反而会觉得比较麻烦。小泥鳅一般都是开肠破肚来处理的,那我们怎么在不剖开的情况下泥鳅怎么处理干净呢。下..
很多人都会喜欢吃泥鳅,泥鳅的营养丰富,还含有多种丰富的蛋白质、维生素以及其它营养元素。可是泥鳅好吃难处理,那么活泥鳅应该怎么杀?今天就来给大家讲讲泥鳅清洗宰杀的..
红烧是中国菜当中一种常见的炒制方法,其中最出名的莫过于红烧肉,红烧的做法并不复杂,将红烧肉里面的五花肉换做泥鳅,就可以做成红烧泥鳅,根据步骤、调料和火候的差别,..
泥鳅炖豆腐是一道以泥鳅、北豆腐作为主要食材,以料酒、盐、味精作为调料,以植物油作为佐料制作而成的一道美食,口味咸香。今天我们就来给大家介绍下泥鳅豆腐的做法,想做..
泥鳅营养丰富、味道鲜美,蛋白质含量较高而脂肪较低,能降脂降压,是常见的大众美食,素有天上的斑鸠,地下的泥鳅和水中人参之美誉。这么有营养的泥鳅应该怎么做来吃呢?下..