泥鳅属底层鱼类,常见于底泥较深的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域。生活水温10-30℃,最适水温为25-27℃,故应属温水鱼类。池塘养鳅,一般选用水泥池或三合土池,池深70-100厘米,水深50-60厘米,池底铺15--20厘米厚的肥泥,池的面积可大可小,以2-3亩为好。池塘应排灌方便,进出水口均用铁丝网防逃。中国南方稻区广阔,利用稻田养鳅,既节约水面,又能获得粮食,经济效益显著,是高效农业良好的种养模式。
泥鳅的做法众所周知,不过今天小编要来为大家介绍的不是人们家常中泥鳅的做法。今天小编要来给大家推荐一些只有在菜馆中才能见到的泥鳅做法哟!下面我们就具体来给大家推荐..
泥鳅营养丰富、味道鲜美,有很多人都喜欢用泥鳅来丰富自家的菜篮子。属于大众比较常见的一种美食。而且泥鳅营养丰富还被誉为水中人参。今天小编就来给大家介绍下烧泥鳅的做..
泥鳅鱼是一种很滑嫩的软体动物,不过泥鳅鱼中包含的营养相比其他很多肉类都多出许多,很多人都爱吃泥鳅鱼。那么,泥鳅鱼怎么做好吃?下面我们就来给大家介绍几道泥鳅鱼好吃..
泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,今天我们要来给大家介绍的就是一种泥鳅比较好吃的..
我们看上去滑溜溜的泥鳅其实肉质很是鲜美。泥鳅在民间还有天上斑鸠,河里泥鳅的说法。且泥鳅又因其药用价值甚高,还被人们称为水中人参、软黄金等称号。并且近年来,泥鳅因..
泥鳅,又称鳅、黄鳅、鳅鱼,被称为水中人参,形似鳝鱼而比鳝鱼小,初夏食之最佳,在我国南北各地均有分布。全年都可采收,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用。油炸泥鳅..
泥鳅不仅有丰富的营养,而且还有大家不知道的药用的作用和功效。接下来我们就来给大家介绍一种家常泥鳅做法豆腐炖泥鳅。快一起来收藏下豆腐炖泥鳅的家常做法吧!豆腐汤炖泥..
椒盐泥鳅是大家熟悉的一道菜,在平时不少人都爱吃这种食物,吃起来对我们健康是有好处的,同时还可以很好的起到滋补作用,特别可以帮助我们保护好肠胃以及肝脏健康。今天我..
酱焖泥鳅是一道家常菜,制作原料主要有泥鳅鱼、姜片、蒜片、葱花、大酱、八角、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽。接下来我们就来详细给大家介绍下酱焖泥鳅这道菜的几..
泥鳅的营养丰富,有壮阳的功效,还有催奶的功效。今天我们要为大家介绍的就是关于酱泥鳅的家常做法,有想吃泥鳅的朋友可以尝试一下哟,酱泥鳅好吃有简单。酱泥鳅的准备食材..
泥鳅烧豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于一道美味可口的日常家常名肴。今天小编就要来给大家介绍下这道泥鳅烧豆腐的做法。泥鳅烧豆腐做法一【材料】:豆腐、泥..
在菜场购买泥鳅都说不用杀,直接出泥就好了。可自己如何在家杀泥鳅呢?其实先洗净粘液,在杀就很方便了。小编今天就把杀泥鳅的方法分享给大家。泥鳅怎么杀最简单技巧:去买..
泥鳅有水中人参的美称,营养丰富,只是有一股土腥味,用水煮的方法可以有效地盖住这种味道。许多到过四川的朋友都知道川味以麻辣著称而川味中的水系列菜就是麻辣味的典型代..
泥鳅是营养价值很高的一种鱼类,味道鲜美,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,美味又滋补,还易获得,价廉物美,但是有人就比较担心自己适不..
无土养殖泥鳅是近几年来新兴的一种养殖技术,因为使用稻田等有土养殖等方式进行养殖的话,泥鳅的成活率无法控制,其品质也不是特别好。并且现在农药等化学物质的滥用导致泥..