养殖池塘经过一年的养殖，沉积有大量食物残渣和鱼类粪便及其它垃圾等，在鱼塘底层形成一层塘泥。这些塘泥不仅影响了养鱼水体的深度，而且因塘泥含大量腐殖质，遇高温天气极易分解而消耗大量溶氧，还会导致水质恶化。此外， 这些塘泥还可能含有致病菌或寄生虫，严重影响养殖鱼类的健康与成长。因此，利用冬季的好天气，对鱼塘淤泥进行全面清理，加固鱼塘塘基，对新一年养鱼极为有利。 修整鱼塘的方法是：在冬季次冷空气来临之前，先将不耐低温的鱼类（如淡水白鲳、罗非鱼等）捕捞上市，未够上市规格的鱼留塘，但必须采取保温措施。以后根据鱼塘内食用鱼的实际数量和当地市场供求情况，及时分批捕鱼上市，彻底干塘。干塘后的2—3天，待表层塘泥已蒸发部分水分，即可开始清理塘泥。清出的塘泥放在塘基上，作为种植植物饲料的基肥；若表层塘泥太多，还可铺放在地上晒干，作为肥料。清除表层泥后，还要平整塘底，加高加固塘基。维修水渠水道等。 鱼塘修整以后，不要立即放水，让塘底在太阳下曝晒半个月以上，可杀灭部分病菌及寄生虫，然后用生石灰消毒鱼塘。待毒性消失且加固的塘基堤围坚实后，可根据生产需要加入新水重新使用。
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