草鱼和鲤鱼、鲫鱼共同构成南方池塘养殖的最多的鱼类，草鱼肉厚，不比鲤鱼、鲫鱼肉质鲜嫩，但是胜在肉多，刺相对更大，因此在市场上草鱼还是有一定的粉丝的。那么，下面就和小编一起来看看草鱼的市场行情如何吧！
2018养草鱼赚钱吗？
2017年草鱼的市场价格相对于2016年来说有一定程度的上涨，在2017年5月达到最高点。相较2016年草鱼市场价格的平稳，2017年的价格起伏更大。如图所示，是北京某批发市场2016活草鱼与2017活草鱼的价格对比。
从上图可以看出，两条曲线的走势基本上是比较相似的，因此我们可以预测在2018年，草鱼价格会在上半年有所上升，在5月达到最高，然后在下半年的时候又会有回暖，但在年底的时候会降到最低。所以小编在这里建议草鱼养殖户要把握好价格上升的几个月的时机。
2018草鱼养殖投资成本
在正常养殖情况下，养殖1公斤鲤鱼与养殖1公斤草鱼除饲料成本外其他成本基本相同。
现以饲料成本为例做一比较：每生产1公斤商品鲤鱼约需鲤鱼饲料1.8公斤，每公斤鲤鱼饲料的平均价格为2.1元，折合成本为3.78元；每生产1公斤商品草鱼约需草鱼饲料1.5公斤，每公斤草鱼饲料的平均价格为1.6元，折合成本为2.4元。在饲草供应充足的情况下草鱼还可摄食牧草，这在一定程度上还能降低草鱼养殖的饲料成本。
2018草鱼养殖投资收益
每生产1公斤商品草鱼约需草鱼饲料1.5公斤，每公斤草鱼饲料的平均价格为1.6元，折合成本为2.4元。在饲草供应充足的情况下草鱼还可摄食牧草，这在一定程度上还能降低草鱼养殖的饲料成本。目前，每公斤草鱼的市场销售价格约13元左右，其他的费用请自己估一下。
控制草鱼养殖成本方法
1、选择质优价廉的配合颗粒饲料，好饲料一方面饲料系数低（饲料转化率高）；另一方面鱼类生长速度快，体质好、抗病力强，再者饲料利用率高对水体的污染轻。草鱼虽为草食性鱼类，但尤为喜食配合饲料，配合饲料具有营养全面、对水质污染轻、鱼的生长速度快等优点，是获得高产、稳产的关键。投喂草料过多，易于污染水质，导致疾病频发。适当投喂部分青草可以增加饲料中粗纤维含量，补充部分维生素可以降低肝胆综合征的发病率。
2、根据草鱼不同的生长阶段选择适宜蛋白含量的饲料。鱼种阶段适宜蛋白含量在30%左右，成鱼阶段适宜蛋白含量在25%?26%。草鱼摄食过高蛋白的饲料容易导致脂肪肝的发生，引发肝胆综合征。秋季是各种草料衰老干枯季节，草料的纤维素含量增加，水分和营养物减少，草鱼吃食这类草不但没有营养反而会增加肠道蠕动而引发以肠炎为主的疾病。因此，到了秋季应停止喂草，投喂颗粒饲料。
3、投喂掌握八成饱原则。由于草鱼特别贪食，特别是250克左右的草鱼，鱼吃食过饱容易导致饲料消化不完全。饲料系数增高容易导致肠炎病等鱼病的暴发，高温季节一般建议只喂到6?7成饱。
4、营造健康的水生态环境。水质条件对草鱼养殖的影响很大，因全程采用配合饲料投喂，水体中排泄物较多，容易造成水体恶化，故应定期检测水质，全面把握好开增氧机的时间，晴天中午开，阴天凌晨开，连日阴雨午夜开，闷热天气不间断开，傍晚不开。还可通过换水、施药等方法改善水质。以上四点措施既可保证草鱼养殖获得稳产高产，又可在一定程度上节约成本，从而间接提高养殖效益。
草鱼养殖秋季注意事项
1、草鱼饲料的投喂
投喂量建议控制在鱼类体重的1-1.5%，以免投喂过多加重肝胆负担，容易引起疾病发生，定期（约为半个月）内服营养保健、护肝解毒、促进消化的药物。有明显的细菌感染症状则加配抗菌药。适当配上中药如三黄散，喂料应该按照鱼体重来计算药物。10月上旬可恢复投喂量，按1.5-2%左右投喂。
2、草鱼的虫害防控
定期检查鱼苗鳃部、肠道内寄生虫，有虫则杀虫；药物选用一定选择正规厂家产品，严格忌用农药。注意鳃霉的发生，并注意池塘消毒工作，杀虫后考虑多解毒。
3、做好草鱼调水、稳水工作
保持水质稳定，视情况泼洒底质改良剂，可配合使用粒粒氧抛撒，提高改底效果，降低氨氮、亚硝酸盐，每10天使用微生物制剂调水、稳水、解毒；外河水源良好情况下可以定期套换新水。
4、勤开增氧机
晴天每天中午开增氧机2小时，阴天清晨开，连绵阴雨半夜开，傍晚不开，一般半夜开机时间长，中午开机时间短。
在市场价格一定的情况下，减少成本是获得更多利润的主要方法。草鱼的养殖，在南方淡水鱼类中，算得上是一个老的产业，市场已经趋于成熟和稳定，因此，节省草鱼的饲养成本，提高草鱼的品质，才是谋取更多收益的关键。
更新于：2024-08-01 07:00