牛,草食性反刍家畜。牛属和水牛属的总称,肉和乳可供食用,皮属工业原料。乳用品种主要包括、爱尔夏牛、更赛牛。 肉用品种包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、墨利灰牛,以及婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。兼用品种包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的草原红牛和新疆褐牛等。
一、舍饲肉牛一般每天饲喂两次,这样便于安排和管理,但是研究表明增加饲喂次数,延长采食时间,可使肉牛酮体脂肪厚度,通体重量提高,降低酮体的瘦肉含量。二、大麦和玉米..
一、品种是关键 通过引进优良品种,利用杂种优势提高畜产品的产量和品质,达到提高经济效益的目的。二、饲料是基础 从肉牛断奶到150公斤,饲喂70%的青贮饲料(包括优质青..
1、瘤胃素的作用。瘤胃素是莫能菌素的商品名,是一种灰色链球菌的发酵产物。瘤胃素作为一种离子载体,在肉牛饲养上的主要作用是提高饲料的利用效率:既能减少瘤胃蛋白质的..
干奶期是奶牛泌乳性能“充电”的时机,也是乳房炎发生风险的时期。干奶期奶牛的管理重点除保胎、防止流产外,还有以下内容。一、要加强户外运动,延长日照时间,每天运动不..
干奶期奶牛的管理重点除保胎、防止流产外,还有以下内容:一、要加强户外运动,延长日照时间,每天运动不少于2小时,一方面能促进肌肉收缩,防止胎位不正、胎衣不下、分娩..
1、初乳关犊牛出生后,因其自身的免疫系统没有完全建立,要靠吃初乳获得免疫球蛋白,犊牛出生后应尽快喂初乳,它的吸奶量不大,次的喂奶的量要考虑犊牛的体重,才能确定喂..
春季到来,天气开始转暖,这是肉牛一年中生长快的季节。为了肉牛有较快的生长速度,饲养者应做好以下几方面的工作:驱虫很多养牛户常用阿维菌素、伊维菌素等药物对肉牛进行..
以下是在冬季养牛要知道的事项,清楚的了解,才能够更好的养殖,以下内容希望能够帮助到你。粗料切短、水洗、氨化处理将粗料在喂前进行水洗,切至8厘米—10厘米。如果粗料..
北方玉米产区玉米芯资源丰富,但一般情况下仅作为燃料使用,未能得到较好的开发利用。不少养牛户都想过利用玉米芯养牛,可无奈玉米芯质地硬、口感差,并不太适合直接用于养..
肉牛在生长发育的过程中,容易发生维生素A缺乏症,特别是深秋,更容易缺乏维生素A。因为深秋时青草开始木质化,粗纤维增多,而胡萝卜素的含量大大降低。麦秸、玉米秸、干山..
引良种引进国内的生长速度快、饲料报酬高而且肉质好的国外优良肉牛品种,如意大利皮埃蒙特牛、德国黄牛、日本和牛等。选杂优除引国外良种外,也可选养杂交肉牛。因其综合了..
生鲜牛奶对乳制品的质量起到了至关重要的作用,它是乳制品企业的初原料来源,它的品质优劣直接关系到乳制品质量的好坏,关系到消费者的身体健康,关系到养殖者的经济利益。..
秋季饲草饲料充足,气温适宜,是肉牛育肥的大好时机,利用这个季节到市场上购买淘汰的老、弱、残牛,进行短期育肥后出售,是农家致富的好门路,一头育肥瘦牛可增收800―..
判断一个成熟肉牛产业国家的基本指标之一是是否拥有完善的饲养标准体系。当前,我国存在用猪料、鸡料喂肉牛等问题,这说明肉牛营养研究太薄弱,以及缺乏有关肉牛营养研究的..
一、泌乳牛在泌乳期内的变化规律1、产奶量的变化。母牛产犊后,在正常情况下产奶量逐日增加,到产后40-60天出现日产奶量,其产奶量比初乳期可提高30%。若按泌乳月计算,则..