牛,草食性反刍家畜。牛属和水牛属的总称,肉和乳可供食用,皮属工业原料。乳用品种主要包括、爱尔夏牛、更赛牛。 肉用品种包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、墨利灰牛,以及婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。兼用品种包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的草原红牛和新疆褐牛等。
我国正由牛耕时代转变为机耕时代,养牛的发展方向也从役用转为肉用和奶用。采用夏洛莱牛与本地黄牛杂交生产的夏洛莱杂交牛(夏杂牛)生长速度快,产肉量显着增加。夏洛莱杂..
奶牛养殖小区存在的问题小区筹建者建设小区的目的是聚拢一定数量奶牛的养殖场户而赚取乳品企业给的收奶补贴。牛越多,则奶越多,补贴越多。因此,奶牛养殖小区建设中,业主..
一、尽早哺喂初乳。母牛分娩后5-7天产生的乳叫初乳。它是新生犊牛不可缺少的营养品。初乳可以抑制和杀灭多种病菌。初乳含有较多的镁盐,可以促进初生犊牛胎粪的排出。哺喂..
泌乳初期是指母牛分娩后15天以内的时间,通常也称围产后期。此时母牛一般仍应在产房内进行饲养。产后母牛体虚力乏,消化机能减弱,尤其高产牛乳房呈明显的生理性水肿,生殖..
发展个体户饲养奶牛是我国目前乃至今后一段时间内奶牛生产的重要方式,也是农民发家致富的有效途径。但不少个体饲养户因饲养方法不对路,致使养牛的经济效益难以上去。主要..
脂肪喂量要适当 奶牛日粮中脂肪的含量多不能超过日粮干物质的7%,补充量一般为3%~4%。计算脂肪添加数量要准确奶牛需要的脂肪量取决于乳脂合成量。如果一头奶牛日产鲜奶36公..
牧草是奶牛生理的必需饲料,奶牛是大食量的草食畜种,具有非常发达的瘤胃和反刍功能,饱食后的反刍是奶牛的生理需要,奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分 泌,能有效地控..
牦牛的繁育方法可分纯种繁殖和杂交两大类。纯种繁殖是指在品种或品系内的相互交配。杂交是指不同品种或品系之间的相互交配。纯种繁殖的目的是为了保持并提高某一品种或品系..
在检验牛奶质量的过程中,将牛奶与等量68%~70%浓度的酒精混合后产生微细颗粒或絮状凝块现象的为阳性现象。且按奶酸度不同,把酸度在的奶称为酒精阳性奶。这种奶不是放置..
-、发情鉴定母牛从上-次发情开始至下-次发情开始称为-个发情周期。母牛的正常发情包括四个不同的时期。l.发情预兆期。这是牛出现发情以前的-个时期。这-时期牛阴户微..
干乳后期系指干乳前期结束至分娩前的这段时间。通常也称围产前期,即分娩前2周的时间。母牛在围产前期临近分娩,这时如饲养管理不当,母牛易染发各种疾病。因此,这一阶段..
疾病如母牛患有布氏杆菌病、胎ㄦ弧菌病、毛滴虫病和钩端螺旋体病等,或子宫畸形、羊水增多,均可引起母牛流产。营养缺乏由于草料不足,营养不平衡,母牛体质瘦弱,迅速掉膘..
牦牛犊出生后,经5-10分钟母牦牛舔干体表胎液后就能站立。吮食母乳并随母牦牛活动,说明牦牛犊生活力旺盛。牦牛犊在2周龄后即可采食牧草。3月龄可大量采食牧草,随月龄增长..
,秸秆和氨化秸秆舍饲育肥。农作物秸秆是丰富且廉价的饲料资源。秸秆经过氨化处理,可以提高营养价值,并改善适口性和消化率。让牛自由采食秸秆或氨化秸秆并补喂适量能量饲..
牦牛犊一般为自然哺乳,为犊牛的正常生长发育,必须根据牧地的产草量、犊牛的采食量及其生长发育、健康状况,调整对牦牛的挤乳量。犊牛在2周龄后即可采食牧草,3月龄左右时..
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