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适宜的水温是养鳖丰收的关键。水温３０℃时，鳖生长速度最快、吃食最旺盛；２８℃～３２℃时，适宜生长；如果水温长期处于２５℃左右，鳖生长缓慢；长期处于２０℃～２２℃时，鳖不仅生长慢，还百病丛生。这里介绍几种鳖池调温的方法。
一、用水色深浅、水位高低来调节水温
浮游生物丰富的深色水吸收太阳光热能力强，水温易升高。反之，颜色浅的水体，反光能力强，吸收太阳光热能力差，制氧能力差，水温难升高。因此，在水温低于３０℃的养殖季节，要重视培肥水质，借水色的深浅吸收太阳光热以调节水温。
太阳光能使池水升温，但若水体太深、水量太大，此法就难以奏效了。这时要降低水位，如将１米以上的水位降到５０～８０厘米。如果水温太高，超过了３１℃，这时应升高水位至１～２米，使水体底层温度不易超过３１℃，鳖的生长速度不会受影响。升高水位时要注意鳖的大小差异。养大鳖的池子，水位可升高一点；养小鳖的池子，水位升高要适可而止，水深０．８～１米即可。
二、利用自然条件防暑降温
自然界有许多防暑降温的方法可以帮助调节鳖池水温。例如：水库水温就比池塘水温低几度，特别是炎夏，若鳖池小而浅，水温很容易超过３１℃，此时可引水库中层水入鳖池，使池水降温。山泉水、阴坡山涧水的水温低，也可引入鳖池降低水温。水井中水的温度通常远低于３０℃，可将井水抽入鳖池，降低水温。
此外，还可在池边栽树、栽花、种草降温。在池塘西边栽种杨、柳或移栽大树，树下可设晒背台，让鳖上午晒背，下午乘凉。在不挡风的情况下，可给鳖搭凉篷，凉篷上面为白色，反光能力强；朝池水一面为绿色或天蓝色，给鳖以凉爽感觉。鳖池四周种花草或豆科植物也可降温。种花草树木还能招引昆虫，晚上装上黑光灯可诱虫喂鳖，一举两得。
三、人工流水调节水温
春末夏初，水温不够高，这时可将养殖池水位降低，经常施肥，培养浮游生物，使池水透明度保持在２５厘米。这样既促使浮游植物供氧，又能使水色变深，有效利用太阳光使水温升高。
盛夏时，可将水位升高，大鳖池水升到２～２．５米，小鳖池水升到１米，少施肥，提高水体透明度至３０厘米。这样太阳难以将池水底部晒热，以保持水底凉爽。在盛夏闷热天气，如无水加入池中，可抽原池水，绕鳖池周围阴沟一圈，再冲击入池，使水流动以降温、增氧。阴沟在夏末秋初天转凉时，可改为明沟，将低温池水抽上沟晒水，再入池，可提高水温、增氧。
秋天，在水温降到１５℃以前，将混养的底层鱼类如罗非鱼、鲫、鲤等全部捕起，增肥水质，使透明度为２５厘米，并放满池水，使水深保持２．５～３米，让鳖在泥中冬眠。如果水位不断自然降低，甚至低到几十厘米，只要水面不结冰或结薄冰，水底泥的温度在４℃以上，鳖就不会被冻死。
四、修塑膜大棚温室保水温
修塑膜大棚温室养鳖的经验已在全国推广。在气温低的地方除修塑膜大棚保温外，室内还要安装供热导管，以便给池水增温，使水温保持在３０℃左右，这样可以延长鳖的养殖（生长）期。
塑膜大棚建造的方式：①半圆形屋顶或大棚。适用于风少的地区，因为这种大棚使用面积大，跨度大，在大风区容易被吹坏。②斜坡屋顶式大棚。棚上盖塑料薄膜，白天透光增温，晚上气温低时加盖草席保温，风大时亦加盖草席保温。有的大棚盖两层塑料薄膜，甚至还加盖塑料布，这种做法是错误的。因为，虽然温度保住了，但把阳光遮住了，养殖池内浮游生物难以生长，浮游植物无法制氧，加上温室内水温高，鳖粪、残饵等有机物分解快，耗氧大，造成水质容易变坏，反而不利于养殖。
温室养鳖，从减少开支的角度看，采用两头加温法最好。具体办法：秋天气温、水温下降后，为避免鳖食量减少，可用管道给池水加温至３０℃，以延长养殖期。待气温再下降，耗煤量过大时，可徐徐停火，使池水慢慢降温，让鳖自行冬眠。第二年开春后，气温不断上升、水温随之上升，这时可对温室徐徐加温，让池水温度逐渐升高到３０℃，提前进行喂养活动，当室外水温达２５℃时，室内就开始减少加煤，逐渐揭去塑料盖膜，徐徐降温，当室内、外水温一致时就可转池，让温室鳖转入大池养殖。切忌在室内３０℃水温时突然停火，将鳖转入水温低几度或十几度的露天大池放养，以免鳖突然受凉感冒，甚至大批死亡。
相关知识
养殖甲鱼投饵的四个注意事项
甲鱼是以动物性饵料为主的杂食动物，食性范围广。饵料的选择以及投喂方法对鳖的养殖非常重要，养殖户在养殖过程中要选择丰富、新鲜的饵料，做到科学合理投饵。以下介绍养鳖投饵需注意的主要事项供参考。
1、食台设置
为避免鳖摄食时来回爬动造成饲料洒落在池中，可在水面上设置饲料台或网底框架，如采用简易投饵筐。筐用塑料或木材制成，筐底板上钉上竹制或木质钉，钉间距以鳖脖子能伸入而身体不能进去为准。饵料放于投饵筐里，使鳖只能将头伸入摄食。这样有利于鳖摄食和观察鳖活动情况，随时掌握投饵时间和数量增减。
2、饵料选择
（1）选择鲜活饵料
如选择螺蚌类、螯虾、鲜鱼、鸭鸡肝、动物内脏等都是物美价廉的鲜活饵料。鲜活饵料与预混料或配合饲料搅拌后搭配投喂，鲜活饵料富含甲鱼所需各种营养成份，但水份含量高，而配合饵料蛋白质含量在50％左右，搭配使用效果更好。
在饵料中添加粘合剂，如羧钾基纤维素、面筋粉、藻胶、魔芋粉等，能增强饲料弹性和和粘结性，遇水不易散开，有效提高饵料利用率。另外，在饲料中加入少量的青菜汁、嫩枝、叶、芽对甲鱼生长、发育作用明显。如南瓜叶能明显提高甲鱼生长速度。
（2）饲料大小适宜
鳖摄食时先咬住食物然后潜入水中吞咽，若饵料过大则不便摄取，因而最好制成适合大小鳖的颗粒饲料投喂。鳖体重不足10克时，口裂0.5～1.1厘米，要求饲料直径小于0.5厘米，长度小于1厘米；鳖体重10～50克时，口裂0.7～1.4厘米，要求饲料直径小于0.7厘米，长度小于1.2厘米；鳖体重50～150克时，口裂0.8～2厘米，要求饲料直径小于0.8厘米，长度小于1.4厘米；鳖体重150克以上，口裂在1厘米以上，要求饲料直径小于1厘米，长度1.5厘米左右。按不同规格投喂的适口饵料，饵料利用率可达90％以上。
3、合理、科学投喂
甲鱼投饵应严格遵守定时、定量、定位、定质、定人的方法。
稚鳖饵料蛋白质含量要求在50％，幼成鳖为45％左右。全年投喂应掌握“两头轻、中间重”的原则，即春季和秋末投喂量少，夏季至秋初投喂量多，一般夏季至秋初占全年投喂量的70％～80％。鳖一般在上午日出后1～2小时至日落前，喜爬到岸上晒背，这段时间不宜投喂，因而每天投饵时间应掌握在上午8时左右和下午6时左右比较适宜。投喂量要合理，过少会影响鳖的生长，过多则造成浪费。一般幼鳖人工配合饵料投喂量为体重的5％～8％，成鳖为3％～5％，投喂时将饵料搅拌后做成球形或团状，固定后不易散失浪费。若投喂新鲜动物饵料则为体重的10％～15％，以投喂后1小时内吃完为宜。在投新鲜动物性饵料时，最好用沸水煮15分钟，这样可杀菌杀虫，改变饵料的适口性，促进甲鱼摄食和消化，特别在亲鳖投饵中应大力提倡。
鳖有喜静怕惊的特点，投喂饵料后，大量的鳖到食台上摄食，若遇惊扰会立即潜入水中，造成饵料大量散落入池而浪费掉。因此，投喂饵料后，一定要保持鳖池周围环境的安静。
4、药饵投喂
（1）投饵与防病相结合
可在饵料中加入一些预防疾病的微量元素、酶制剂、维生素，以提高甲鱼的抗病能力。如在饲料中加入VE可增加甲鱼抗病能力，提高受精率。同时，VE具有较强的抗氧化作用，是一种理想的抗传染病的辅助药物，防病效果显著。VC有抗出血病的作用。
（2）投饵与给药治病相结合
据试验表明，甲鱼感染不能取食以后便难以治愈。内服药物的效果优于外用和注射用药。将药物添加在饵料中是较好的治疗手段。如在饵料中加入土霉素、四环素、中成药等药物，治疗显著。
（3）投饵与净化水质相结合
大量未被利用的动物性饵料，配合饲料沉入水底发酵，造成水体严重污染。甲鱼生长环境恶化在温室养殖中更为严重，应大力提倡岸上投饵为主，特别注意根据摄食量投饵，少量多餐，多点少投，减少饵料的浪费和变质。同时，可在养殖池中加入少量EM水产剂，分解粪便和残余饲料，达到净化水质的作用。
总之，在鳖的养殖投饵时要做到饵料的新鲜、丰富，同时也要做的投饵的科学性、经济性和综合性。不仅保证鳖快速生长，而且要保证水质良好，为鳖创造一个良好的生长环境。
黄鳝养殖安全越冬的四个方法
为了获得更好的养殖效益，不少养殖户将黄鳝囤积至春节前后出售。下面介绍几种黄鳝越冬方法。
一、水中越冬法
当水温降至10℃以下时黄鳝就停止摄食，入穴冬眠。为了让黄鳝安全越冬，用土池养鳝越冬的，池体建成长方形，南北向，池埂北高南低，有条件的可将北面池埂建成1.5米以上的挡风墙。9月中旬养殖池的水位保持在30～50厘米，后期换水而不改变水位，同时池内土层的厚度不低于50厘米，便于黄鳝筑洞越冬，确保池底水温在0℃以上。当气温0℃以下，水面结冰时，必须把冰块打碎并捞走浮冰，以增加水体溶氧量，防止黄鳝缺氧死亡。而网箱养鳝越冬时在黄鳝停食后将箱底腐烂的水草清理干净，同时保证箱内有充足的浮草供黄鳝攀附。水中越冬法操作简单易行，但在冬季起捕比较麻烦，而且成活率较低，特别是网箱养鳝越冬死亡率较大。
二、泥中越冬法
水温低于12℃时逐步排干池水，使池底表层泥土保持湿润，黄鳝停食后不要随意搅拌池底泥土或改变表层形状。可在泥土表面覆盖1层厚10～20厘米的稻草或草帘，注意草层下预留空隙，池的四周应清沟沥水，这样可起到透气防寒的作用。这种方法成本低，操作简单，黄鳝成活率高，体重消耗较小；缺点是平时需专人看管，起捕较麻烦，不能及时出售，适合鳝苗越冬。
三、室内越冬法
水温降到10℃以下时将池塘中的黄鳝起捕洗净，存放入室内水泥池中养殖，水泥池面积以3～8平方米为宜，水深不超过50厘米，用水为干净的外塘水或井水，进水时温差不可大于3℃，黄鳝和水的比例以1︰2为宜。前3天每天换水1次，以后每隔3～5天换水1次，每次换水时都应清理干净水底的代谢物，同时保证室内温度在2～5℃。该方法暂养黄鳝较安全，成活率高，行情好时可随时出售；缺点是平时管理操作麻烦，黄鳝体重消耗较大，适合成鳝越冬。
四、大棚越冬法
水温低于15℃时将黄鳝转入塑料大棚内越冬。棚内池水水位控制在50～70厘米，并放置水花生，投放量占水面的1/3。水温12℃以上时需适量投喂，直至停食为止，并注意调节水质，防止大量代谢物耗氧。保持棚内气温2～8℃。晴天上午11时至下午3时注意揭膜通风。发现大量黄鳝将头伸出水面时，应注意增氧。该方法有利于延长黄鳝的生长时间，增加体重，提高成活率，而且便于起捕出售；缺点是成本太高，管理操作较繁琐。
甲鱼冬眠过后开塘的四个注意事项
随着气温逐渐回升，甲鱼逐步从冬眠中苏醒过来，并有爬行和觅食的现象。经过一个冬季的冬眠，甲鱼体质变弱，身体的各项机能变差，再加上养殖水体经过一个冬季的放置后也已经恶化，此时如果稍微管理不当，刚苏醒的甲鱼极易被病原菌所侵染，从而引发各种病害，如肠胃发炎、腐皮、疖疮、烂爪、呼吸道感染等。那么，外塘甲鱼开塘时应该注意哪些事项呢？！
1、养殖水体的处理
可使用碘制剂等对养殖水体进行消毒，不要选用对甲鱼刺激性大的含氯制剂或生石灰消毒。如水体已恶化严重，在天气晴朗时可分次缓慢灌入10-30厘米左右新水，排放部分老水，淡化水体中的毒性物质，增加水体溶氧量，并可泼洒些“底质改良剂”和“微生态制剂”。
2、外塘甲鱼的开食
外塘甲鱼开食为5月中旬左右，有些地区可能更迟。如果气温能达到25度以上并持续一段时间（如7天左右）还是可以喂养，如果天气条件不允许的，那暂时不要喂养。
开始喂料时要多加注意，刚苏醒的甲鱼肠胃消化能力较弱，投喂要坚持循序渐进的原则，并投喂优质的甲鱼饲料产品，投喂量不宜过大，投喂次数也不宜过多，待气温基本稳定和甲鱼身体机能恢复到正常的状态，再按正常的喂养方式和投喂量进行喂养。
3、甲鱼体质的护理
这项工作尤其重要。外塘甲鱼开食后应在投喂的饲料中添加肠胃护理类产品，如“产酶益生素”、“复合酶”等以及“电解多维”、“维生素C”、“葡萄糖（或低聚糖）”、“保肝灵”等保健类产品，恢复并增强甲鱼体质，提高抗病能力、抗应激能力，预防病害的发生。
4、做好养殖场环境调控
避免与其他养殖场在水源上的污染，养殖场做好环境卫生，发现死甲鱼应及时捞起，尽量减少人为惊扰。
温室甲鱼苗种放养的四个注意事项
温室甲鱼苗种放养，表示着又一个养殖周期的开始，而好的开始等于成功的一半。此阶段涉及的注意事项繁杂，如没有提前系统预防性地提醒，可能会令我们遗漏一二，从而造成始料不及的后果。因此，本期我们就来探讨下温室甲鱼投苗阶段应注意的几大事项。
一、温室设备检修与消毒
甲鱼投苗前，应对温室设备进行整理，将残损或缺少的设备进行修复或更新。按照不同功能，可具体分为以下几类：
1、温室保温设施的检修。如温室保温棚的保温能力检测、是否有破损或残破等；
2、温室增氧设施的检修。如增氧机的工作是否正常、增氧管道是否顺畅、曝气砂头是否需要清洗或更换等；
3、温室食台、挂网、进排水系统是否完整，应按照投苗数量及池塘面积设置好池子的挂网数量、设定最佳的挂网量。
4、温室的整体消毒。由于长期封闭且处于高温、高湿又无阳光直射的环境中，温室的内部容易滋生各类病菌，投苗前应对温室进行整体消毒。可使用甲醛，剂量为4～5克/立方米，注意进行熏蒸时宜封闭温室20个小时。
二、投苗前培水与消毒
1、新池：可先使用醋酸喷洒池壁及池底，然后加水浸泡3～6天。投苗前7天左右，换水并使用溴氯海因、聚维酮碘等消毒剂对水体进行消毒；过后5天左右，使用微生物制剂对水体进行接种，并进一步确定池塘PH值，最好保持在7.2～8.0。
2、老池：一般使用生石灰水或高浓度的高锰酸钾进行消毒，使用剂量为100～200ppm，冲洗干净后注水即可。注水时注意控制好水位，一般投苗期水位控制在35厘米，食台离水面3～5厘米。投苗前7天，可使用微生物制剂进行调水，一般头次使用剂量为12～18克/立方米水体。
三、种苗下池
1、种苗一般以3.5～4克/只为佳，最好为4～7年期母鳖产，体格健壮无外伤，活力较好的。种苗下池前，采取必要的药浴措施能起到预防治疗的作用。一般情况下可使用1%的盐水过洗后，使用30克/立方米的土霉素药水药浴0.5~2个小时左右，可预防真菌类及细菌类病菌入侵甲鱼鱼体而致病。
2、投苗前，可大致测量下每个放养池的面积，估算每口池甲鱼的放养数量并列出清单，在投苗时依据该清单进行放养，同时还需统计其具体品种、数量、总重量等信息，为后期的养殖提供基本参数。一般情况下，日本鳖放养密度在30只/平方米，黄河鳖一般在40只/平方米左右。
3、种苗入池时，最好将苗种缓慢地倒在食台上，让小甲鱼自然游开，尽量减少放养过程中的应激与损伤。
四、放养初期的诱食与驯食
放养后的头两天不用急于投料，使甲鱼更易被诱食。第三天时，可在饲料中添加适量鸡蛋以增加饲料的腥味、易于诱食，并将饲料加工成条状（厚不超过0.5厘米、宽不超过5厘米）进行投放。投放地点由池塘的整体逐渐向食台四周及食台本身转移，观察甲鱼上台情况。若甲鱼可上台摄食后，不可急于加料，摄食时间控制在1个小时为佳。驯食阶段最好控制在15天左右，便可开始投喂软颗粒饲料。
更新于：1个月前