土鸡养殖有巧道。
众所周知，蜈蚣是传统的五毒之一，大家大多都对蜈蚣敬而远之。吴坑乡塘坑村的蔡有铜夫妇却因为蜈蚣养殖，改变了自己的生活。几年前，蔡有铜走上了养殖蜈蚣的路子，做起了毒门生意
不测风云车祸后苦寻出路
眼下，是红头蜈蚣成虫出售的季节，也是蔡有铜夫妇一年之中最为忙碌的时间。今年蜈蚣的生长情况非常好，差不多能养殖出25万条成品商品蜈蚣。现在已经有一批蜈蚣顺利地出售了。看着一条条长势良好的蜈蚣，蔡有铜笑容满面。自从他2009年开始养殖红头蜈蚣以来，这是养殖量最多的一次，也是最好的一次。他盘算着，今年年收入迈过十万元大关，应该没什么问题。
当记者聊起蔡有铜夫妇，为什么会产生养殖红头蜈蚣的想法时，蔡有铜回忆道。原来，在2009年之前，他本是塘坑村一名普通的农户。文化水平只有小学毕业，天天在农田里忙活农务。虽说收入不高，却也能做到衣食无忧。
然而，一场突如其来的车祸打破了蔡有铜一家宁静的生活。蔡有铜虽然性命无忧，双腿却落下严重的残疾，不能像往常一样务农。车祸过后，生活还要继续，蔡有铜就一直寻找能让他养家糊口的工作，可是因为残疾的双腿，导致他一直找不到合适的工作。在蔡有铜灰心丧气的时候，一个偶然的机会，他在电视中的农业频道中看到，现在养殖红头蜈蚣的市场前景很好，蜈蚣市场供不应求，是普通农户发家致富的一条新途径。于是，蔡有铜就起了这样一个念头，自己为什么不养殖红头蜈蚣呢？
天道酬勤养殖蜈蚣终成功
刚开始我下了血本投入3万多，买了1000多条蜈蚣种苗，本想好好赚一笔，却没想到那一年蜈蚣中存活下来只有100多条。蔡有铜说。因为缺乏养殖经验，技术不过关，不懂得如何养殖红头蜈蚣，只是将蜈蚣随便的放置在自家老屋子中养殖，有一些蜈蚣因为环境不适死掉了，有些被老鼠吃掉了。结果第一年投入的3万元的资金血本无归。然而，第一年养殖的失败并没有熄灭蔡有铜养殖蜈蚣的念头。第二年，他又买了一批红头蜈蚣种苗养殖。与去年不同的是，在吴坑乡工作人员的联系下，他特地去金华兰溪蜈蚣养殖基地，邀请专门的技术员来传授养殖蜈蚣的技术。
一份耕耘一分收获，在蔡有铜夫妇不断提高养殖技术下，日复一日的细心照料中，他们的付出终于得到了回报。今年，蜈蚣刚一上市，就有温州、丽水等周边地区的客商前来订购。蜈蚣苗现在能卖到14.5元一条，已经被订走了5000多条了，主要是作为种虫用来繁殖。成虫的价格要便宜一点，也能卖4元一条，多为药用。蔡有铜说，虽然如今养殖场已经达到了700多平米，但他仍计划着外出考察别的蜈蚣品种进行养殖，继续扩大规模。
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散养土鸡“啄”开致富门
虞城县城郊乡殷楼村农民殷传超林下散养土鸡，不仅节约了饲料成本，而且市场接受度高，实现了经济效益和社会效益双丰收，小小土鸡“啄”开殷传超的增收致富门，圆了发家致富梦。
12月17日，记者走进殷传超的土鸡养殖场看到，10多亩的杨树林里，一群群可爱的土鸡活蹦乱跳。殷传超高兴地告诉记者，他养的土鸡名叫九斤黄，一年两茬，年出栏量1万余只，年收入10万多元。
说起当初养鸡的初衷，殷传超也是满腹心酸。他告诉记者，原来他一直从事蔬菜种植，由于农民信息不灵通，连年赔钱。2012年，通过考察，他决定放弃蔬菜种植开始养鸡。当时他考虑现在人们生活富裕了，吃也讲究了，喜欢绿色环保、无公害的食品。他瞄准了既经济又好吃的土鸡九斤黄。确定了养殖目标，爱琢磨的他又在养殖方法上动起了脑子。
殷传超决定在自家的林地里饲养林下鸡，他说，放归自然环境饲养散养土鸡，除了定时喂玉米、大豆、谷糠等粮食作物外，平时土鸡都是在林间捕捉虫子和啄食嫰草，接近农家饲养环境。功夫不负有心人。他养殖的九斤黄毛红体壮，营养价值高，很快成了村民们餐桌上的佳肴及城里各大饭馆的“紧俏货”，不仅周边村民争相购买，还远销山东。
凭借着良好的生态环境和合理的饲养方式，殷传超的养鸡场效益逐渐显现，尝到甜头的他又租了一个几十亩的林场，扩大养殖规模。这一群群林下土鸡“啄”开了殷传超的致富门，生态养殖场也成了殷传超的“绿色银行”。
一人富不算富，在殷传超的带领下，殷楼村现已有10多家开始养鸡。殷传超最后说，他要带领乡亲一起规模化养殖土鸡，让乡亲们都过上富裕生活。
黄盖淖：土鸡养殖“啄”开致富门
“再订10只土鸡？好的，您明儿下午来取。”“土鸡蛋，有呢，有呢，您需要多少？”这个春节，是沽源县黄盖淖镇西营子村养鸡大户靳宝过得最忙碌的一个年，预定土鸡和鸡蛋的客户从一入腊月就接连不断，本以为过了年订单会减少，没想到，来购买的、打电话预定的人比节前只多不少。
走进他的养鸡场，一群群或白、或黑、或花的土鸡扑扑棱棱地从四面八方跑出来。靳宝笑着介绍：“人家养鸡关在笼子里，我们黄盖淖镇推广的是林草地散养土鸡模式，鸡在林草地里自由放养，以青草、昆虫为食，不容易生疫病。这样的鸡才是真正的生态土鸡，产的是真正的无公害鸡蛋，所以特别受城里人欢迎！”
黄盖淖镇地处坝上草原，全镇总面积178平方公里，林草地、退耕地面积达18.4万亩，自然资源丰富，农民素有养殖土鸡的传统。近年，沽源县不断出台优惠政策，提供扶持技术，土鸡养殖迅猛发展。几年来，通过投放扶贫鸡，加上农户原有土鸡，目前，全镇土鸡养殖户发展到2254户，土鸡存栏5.45万只。在此基础上，黄盖淖镇采取由养殖大户带头成立养殖专业合作社，实施合作社+农户的经营模式，并申请注册了“四季绿丰”牌商标，全力打造土鸡品牌。
“现在，老少爷们养土鸡的心气可足了，我们村光土鸡蛋产量就达到了1万多斤，平均每人每年能增加收入6000多块钱。”介绍起土鸡养殖现状，靳宝满脸笑容，“黄盖淖的土鸡打的是绿色生态牌，在商场、超市，土鸡蛋12块钱一斤，照样供不应求。”
好效益和好政策就是最好的推手。如今，在黄盖淖镇，像靳宝一样发展土鸡散养的养殖户正以年增50户的速度迅速“扩军”，社新、西营子、林源等村的土鸡产品已经打入北京、上海等十几个大中城市，沽源黄盖淖镇的小土鸡成为了农民增收致富的“大银行”。
小猪崽“拱”出致富门
家住安龙县平乐乡打江村老房子组的农村妇女吴立艳，曾在外奔波打工多年，由于牵挂家里的老人和小孩，便返乡回家，寻找创业门路。4年来，她“蜗居”大山深处，流转土地栽红薯，煮熟食来喂养能繁母猪，辛勤劳作，硬是让一群群小猪崽“拱”出了致富门。
“吃‘饭’喽……”12月4日，刚走进吴立艳的养殖场，就听见主人在呼唤她的“孩子们”了，猪群无暇顾及外人来访，一窝蜂地往前挤着去抢食。“2011年开始喂，到现在已经有24头母猪了。今年产仔卖了370多头，每头价格400元，除去成本，每头纯赚了170多元。”放下手中的猪食桶，吴立艳毫无掩饰内心的喜悦。
10年前，和村里大多数人一样，“怕过苦日子”的吴立艳和丈夫朱明军抛老离小去广东勒流打工。虽然夫妻俩每人每月有2000多元的工资收入，但让年迈的父母和年幼的儿女留守家里无人照顾，他们的心里老是不踏实。2010年返乡后，吴立艳决定，在家乡寻找产业发展，再也不外出打工了。
吴立艳腼腆地说道，因为从小经常听母亲讲：“穷要养猪，富要读书。”于是，便萌生了租地种红薯、用红薯来养猪的念头。
2011年3月，吴立艳与丈夫商量后，向信用社贷款5万元，同时启用夫妻俩打工多年的积蓄，投资10多万元，在远离村子2公里，水源、植被、采光条件都很好的一个山凹里修建了4间猪圈舍，并以每亩450元的价格流转30多亩山地种植红薯，养了4头能繁母猪。然而，万事开头难。在养殖过程中，由于缺少养殖技术、经验欠缺、设备不够完善，两头母猪相继发烧昏迷并死亡，损失数万元，这让刚刚起步的吴立艳痛心不已。“当时很伤心，打算把剩下的两头猪卖掉后，再外出打工。”好在有丈夫的支持鼓励，深思熟虑后，吴立艳还是决定继续坚持下去。
随后，她请来了乡畜牧兽医站的专业技术人员，经过调查发现，是疫苗打不到位导致母猪昏迷死亡。在专家的指导下，吴立艳的养殖场逐渐走上正轨，到2012年已发展到了养殖母猪12头。
去年3月的一天，就在母猪快要产仔时，12头母猪却相隔一天离奇地出现腹泻，这下可把吴立艳推到了崩溃的边沿。“那段日子真是茶饭不思，整天想老天爷怎么跟我过不去呢？”
“还是赶快去请兽医站的专家来看看。”丈夫朱明军的提醒，吴立艳才回过神来。
“红薯是喂猪的好饲料，但不能单一用红薯喂，也不能用生红薯和烂红薯喂，用生红薯喂食时，生猪虽然爱吃，但是吃后会引起消化不良，造成腹胀、腹泻……”在乡畜牧兽医站技术人员的耐心分析指点下，吴立艳才意识到光有热情不行，还必须掌握过硬的养殖技术。于是，她便隔三差五地跑到乡畜牧兽医站咨询，将所遇到的问题弄得一清二楚，烂熟于心。
经过不断观察和总结，吴立艳逐渐掌握了能繁母猪的养殖和小猪崽的防疫技术。她充分利用大面积种植的红薯做熟料，按比例将玉米、豆类、菜籽、鱼粉、糠麸等科学配置，既节约了成本，又提高了猪崽的品质，她养的猪崽很受周边农户的青睐。目前，吴立艳的能繁母猪已发展到了24头，小猪崽存栏数100多头，今年总共卖出了376头猪崽，实现纯收入6万多元，养殖业发展得红红火火。
“外出打工不是长远之计，养猪再苦再累我都会坚持。”吴立艳说，她已筹资30万元，准备用来扩修猪舍、增设产床、修建排污设施和增添防疫设备，走标准化养殖道路，把事业做大做强，带动乡亲一起发家致富。
更新于：2024-12-30 08:33