奶牛是不是都是黑白花的这个疑问我相信很多人都有，其实不是所有的奶牛都是黑白花的。黑白花奶牛也叫荷斯坦奶牛，也只是奶牛的一个品种；
其它品种还包括娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。在中国，荷斯坦也就是黑白花奶牛比较多，也有部分高端奶制品是用娟姗牛的奶加工制成的。一般我们印象中的奶牛都是那种黑一块白一块的，这种奶牛俗称的品种名就叫“黑白花”，它原种是荷兰荷斯坦牛。
这种牛还有一种红白花的，但是当时人们觉得黑白花好，所以就大量繁育黑白花，后来发现红白花也有很多优点，才开始弄红白花。黑白花这种奶牛的奶产量很出色，所以全世界都用它们做奶牛，再加上专门的人工培育，它们能产得更多。但其实能产奶的牛有很多品种，黑白花只是其中一种。黄牛黑牛也都产奶，就是不像黑白花天生能产那么多而已。印度的水牛也产奶的。
更新于：2024-10-29 09:02