水蛭的用途

水蛭养殖。

蚂蟥，中药称水蛭，别名甚多，如马鳖、红蛭、妓马蜞、马蛭等。隶属环节动物门、蛭纲动物。它与蚯蚓等其他环节动物有所不同，大多数营暂时性的体外寄生生活。由于适应这种生活方式，水蛭的体上无刚毛，前、后端有吸盘，体肌肉发达，体腔缩小，属于一类高度特化的环节动物。

目前已知全世界共有水蛭300多种。我国药用水蛭有3种，即日本医蛭(Hirudonipponiawhitman)、宽体金线蛭EWhitmaniapigra(Whitman))、尖细金线蛭。多数生活于淡水中，少数为海水或咸淡水种类，还有一些陆生或两栖的。多在温暖湿润地区生活。

大多数水蛭是以吸取脊椎动物或无脊椎动物的血液为生的。也有些是固定生活在一个动物个体上，接近于体外寄生虫；有的是一时性侵袭一下宿主，吸饱血液后掉下来，也有掠食性或腐食性的。

水蛭虽然是有害动物，但有极高的药用价值。

水蛭，性味咸、平，有毒。具活血化淤，破血通经，消积散症，消肿解毒的功能。《神农本草经》就有水蛭药用价值的记载。随着医药科学的发展，以水蛭为原料而开发的药物已达20多种。是世界性的紧俏药材之一，仅国内每年就需数百吨。据悉，英国生化药物公司提取的水蛭素和透明质酸酶，年销售额达数十万英镑，美国也在进口水蛭。但随着化肥、农药的广泛使用，加上近年来对水蛭掠夺性的捕捉，野生资源日益减少，远远不能满足国内外市场的需求。因此，人工养殖水蛭前景广阔，也是农村致富的好门路。

水蛭生命力很强，繁殖率较高，易饲养管理。人工养殖水蛭，规模可大可小，投资少、效益高。养殖l公斤水蛭经9个月饲养，可得成品80公斤左右。因此，只要有计划地开展养殖，会获益匪浅。

二、水蛭的用途

(一)药用

我国是利用水蛭最早的国家。以干体人药，具有活血、散淤、通经的功效。在古籍《神农本草经》中就有记载：把饥饿的水蛭装入竹筒，扣在洗净的皮肤上，令其吸血，治赤白丹肿。据明代李时珍《本草纲目》汇总，主要用于治疗女子月闭、跌打损伤、漏血不止以及产后血晕等症。

近年来，用水蛭作治疗心血管、脑血栓、破血逐淤等疾病。其主治功用，往往因其配伍不同而异，可概括为三方面。

1．抗肿瘤作用

水蛭配以其他活血、解毒药，用于治疗肿瘤。水蛭活血化淤力强，常用于各种血淤型肿瘤。用活水蛭吸取术后淤血，使血管畅通。水蛭注射液能使小白鼠的精原细胞发生坏死、消失，说明对肿瘤细胞有抑制作用。实验证明，水蛭注射液对癌细胞染率为阳性，对肝癌体的抑制率为26％，对网状内皮细胞机能有增强作用。如食道癌，可用水蛭粉每日1．5克，分次吞服。

2．治疗老年性白内障

能加快血液循环，促进血和渗出物的吸收，对玻璃体混浊，特别是出血后的混浊吸收有效。如用活水蛭34条与纯蜂蜜6毫升制成外用药水和注射液(需由医院配制)，往结膜注射能治疗角膜斑翳、初发期和膨胀期老年白内障，使混浊体逐渐透明。

3．抗凝血作用水蛭中含有很高的蛋白质。新鲜水蛭的吐液中含有一种水蛭素，具有抗凝血作用。其分泌物中含有组织胺样物质，以及肝素、抗血栓素等。水蛭素不耐热，易被乙醇破坏。它能阻止凝血酶对纤维蛋白元的作用，阻碍血凝固。它的分泌物可扩张毛细血管而提高血液循环。20毫克水蛭素可阻止100克人血的凝固。水蛭素还能缓解动脉痉挛，降低血液的粘着力，显著减轻高血压症状。特别是脑血栓引起的中风，可出现单侧或双侧肢体瘫痪、口眼喁斜、失语，重者可昏迷。每次吞服水蛭粉0．5克，每日2次，效果显著。还可用于妇女恶血、闭经、血淤腹痛，淤血作痛，血瘕积聚因而无子者。还能治疗血蓄膀胱、痔疮、扁桃腺炎以及制成强性麻醉剂等。

(二)其他用途

水蛭还是鱼类、鸭和鸟类的天然饵料，更重要的它是动物生理或生化研究中很有价值的一种实验动物。

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了解蝎子的用途

蝎子最早出现于什么记载?

早在2000年前，春秋时代的《诗经》就已经对蝎子有所记载，认识到蝎子是人类防治疾病的药物。宋朝的《开宝本草》始用蝎子的名称。明朝李时珍的《本草纲目》对蝎子的形态、用途、炮制方法及蜇伤防治等，记载最为详细。

蝎子的医用功能用途是什么?

蝎子气味甘辛、性平、有毒。有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效，能穿透筋骨，逐湿除风。可用于治疗癫痫抽搐、风湿顽症、半身不遂、中风、瘰疬、破伤风、无名肿疮、癌症、性病、艾滋病等症。因有显著的解痉作用，是治疗大骨节病及麻风病之良药。在中医学上，共有100多种疾病医治需要配用蝎子。

蝎子毒腺中的有效成分是蝎毒素，是一种类似蛇神经毒素的毒性蛋白，含有碳、氢、氧、氮、硫及卵磷脂、三甲胺、甜菜碱、牛磺酸、软脂酸、硬脂酸及铵盐等。高血压病人服用后，能扩张血管，抑制心脏活动，减少肾上腺素的分泌，故有显著的、持久的降压及镇静作用。蝎毒除了用于治疗上述疾病外，还在神经分子学、分子免疫学、分子进化、蛋白质的结构和功能等生命科学研究领域里有广泛的应用前途。

用蝎子配成的中成药有多少种?

蝎子的用途很多，主要是用在中成药上。目前，用蝎子配制的较为著名的中成药有60多种。如：治疗肢体偏瘫麻木的再造丸、大活络丹、七珍丹、止痉散，治疗面部神经麻痹的牵正散及治疗蛇伤的南通药片等。蝎子还可与其他中药配制出70多种药方，治疗急慢惊风、偏正头痛、关节疼痛、破伤风、高血压、牙痛、动脉硬化、顽疮恶疽、烧烫伤、风湿、淋巴结核、肾炎、血管硬化、乙肝、肝硬化等。

蝎子抗癌有实例吗?

蝎子有明显的抗癌作用，主要是取其以毒攻毒药理作用。用全蝎炮制的药酒，因有显著的抗癌作用，已作为癌症患者的常用治疗药物之一。我国著名的文学家、翻译家叶君健于1986年被查出患有晚期肝癌，专家判断只能生存3个月。他的夫人苑茵听说蝎子酒能治疗癌症，便抱着试试看的想法买回蝎子泡酒给他喝。一连喝了30瓶之后，癌症竞痊愈了，至今身体健朗。//农村致富经网//

安徽省萧县运输公司老职工王成敏，1990年因患胃癌多方医治无效。他老伴听说蝎子与蟾蜍能治癌症，便把这两种毒物放进石碓中舂过后滤汁给他喝。一连喝了几个月，身体状况越来越好．后来到医院复查，癌细胞竞消失了。他意外地捡回了一条命，全家人高兴得不得了。不幸的是他老伴在舂蝎子与蟾蜍时，被蟾酥毒水进入眼中，因救治不及时造成双目失明。

蝎子作为食品有发展前景吗?

蝎子自古以来就是人们餐桌上的美味。把蝎子用油烹炸后，清香酥脆、营养丰富，是招待贵宾的佳品；用白酒加全蝎炮制而，成的蝎酒，具有息风止痉、解毒散结、通络止痛的功效。常饮具有保健、抗癌的作用。近年来，由于人们在饮食方面对营养、风味和保健功能越来越讲究，蝎子作为一种美味食品已登上了各种宴席的大雅之堂。在广东、山东、河南、陕西、四川、河北、安徽及全国各地都有各具风味的全蝎食品。据此分析，作为一种食品，蝎子的需求量将比药用市场更大。

如何炮制蝎酒?

(1)全蝎12条，用500克50～60度白酒泡半个月以上即可服用。

(2)全蝎若干条，配以枸杞、菊花、甘草、蜂蜜等，用白酒炮制后，有通筋活络功效，可治风湿、胁痛等症。

(3)全蝎、蛇、蛤蚧、不老草、人参、灵芝、鹿茸、枸杞、红景天等，用白酒炮制后，有滋阴壮阳、明目益智、补血养容、固腰健肾、生精益血、止咳定喘等功能。可治一切虚症、肾阳不足、腰酸腿痛、四肢麻木、耳鸣目眩、崩漏带下、咳嗽气喘等。

蜂蜡的成分、用途和生产方法

(一)蜂蜡的成分和性质及用途

1.蜂蜡的成分：蜂蜡的化学成分相当复杂，大体上有70-75%的酯(高级脂肪酸和高级一价醇所合成)，12-15%游离脂肪酸；11-17%碳水化合物和2.5%的水，以及少量芳香物质、色素、微量元素等。

2.理化性质：蜂蜡在15℃时比重是0.95-0.97，熔点为62-65℃，通常为黄色到暗棕色，常温下为固体。在酒精中不易溶解，在氯仿、脂肪油和挥发油中能完全溶解，在30℃的苯或二硫化碳中也能完全溶解。

3.用途：

(1)化妆台制造业，在洗液、护发素、头油、唇膏、胭脂等许多化妆品配方中均含有蜂蜡；

(2)蜡烛加工业：以蜂蜡为主要原料，可以制造各种类型的蜡烛，包括宗教用蜡烛、香味蜡烛和艺术蜡烛；

(3)医药工业：可用蜂蜡作中成药丸的外壳；以蜂蜡为原料调制药膏、栓剂；还可作假牙模型、病理模型、药瓶封盖等。在西药中可用于做糖衣药片的打光剂。

(4)养蜂业：制作巢础需用大量蜂蜡，作王台生产王浆等。

(5)其他：蜂蜡可作地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等。农业上可用于果树嫁接的接木蜡和粘着剂；食品工业上用于包装蜡纸；还用于传统的蜡染工艺。

(二)蜂蜡的生产方法

采取适当的措施，可以提高蜂蜡产量。

1．多造新脾

旧巢脾是制取蜂蜡的主要原料。多淘汰旧脾，多造新脾，每年应淘汰30％的旧脾。

2．加宽蜂路

在大流蜜期，加宽蜜脾之间的蜂路，蜜蜂就会把蜜脾加厚，取蜜时，把加厚的部分连蜜盖一同割下来，可以增产蜂蜡。

3．加采蜡框

采蜡框可用巢框改制。在巢框的2／3高度处钉1根横梁，再将上梁拆下，在两侧条的顶端各钉一铁皮框耳，活动框梁放于铁皮框耳上。横梁的上部用来收蜡，只需在上梁下面粘一窄条巢础，蜜蜂就会很快造出自然脾，收割后继续让蜜蜂造脾。横梁下面镶装巢础，修造好的巢脾可供储蜜和育虫。根据蜂群强弱和蜜源条件，每群蜂可放置采蜡框1～3个，放于蜜脾之间。

(三)巢脾的医疗应用

巢脾所含的成分很复杂，蜂蜜、蜂蜡、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜜蜂茧衣、幼虫分泌物等所具有的成分，巢脾里可能都存在。

作为一种民间疗法，在口内细细咬嚼巢脾、小块蜜脾或者蜜盖蜡，可用来治疗鼻炎。能够改善鼻塞、嗅觉，减少鼻涕，缓解头痛、头昏，使睡眠得到改善。使用中还发现它对肝炎也有良好医疗效果，能够消除疲劳，增强机体抵抗力，促使转氨酶下降。

蜂巢制剂的制法是：将旧巢脾用水煎煮3次，经过过滤，回收蜂蜡，将滤液澄清、浓缩，加适量糖和糊精，制成颗粒状冲剂。

水蛭的习性

1．形态特点

水蛭没有可伸缩的吻，咽头固定，口腔内具有3个颚板，体内没有真正的血管系统，由血体腔系统取代。血体腔液红色，有葡萄状组织。我国池塘、稻田中分布很普遍的宽体金线蛭身体扁平，体形宽大，略呈纺锤形，长6-20厘米，体宽i．3-2.0厘米。体背部具有5条由细密的黄黑斑点组成的纵线，中央一条颜色深而明显。腹面淡黄色，杂有断续的纵行不规则的茶褐色斑纹或斑点，中间两条略明显。体前端较尖，前吸盘相对较小，颚不发达。

2．生活习性

水蛭生活于淡水性水田及沼泽中，喜欢在石块较多、池底及池岸较坚硬的水域生活。在石块底面较多、水草或藻类较丰富的水域，水蛭相对较多。一般情况下，水蛭高度聚集在沿岸一带浅水生的植物上或岸上的潮湿土里或草丛中。自然界中，水蛭多见于石块下、叶腋或枯枝的下面。晚秋气温低于lo℃时，水蛭进入水边7-15厘米深的松软土壤中越冬，第二年春天气温升至10-13℃时开始出土活动。水域低于一定的溶氧量时，水蛭就钻出水面，爬到岸边土壤或草丛中。在较低气压的天气，水中的溶氧量降低，水蛭会向水面或岸上移动。卵茧通常产在含水量为30%-40%的土壤中，土壤透气性要求良好。水蛭主要吸食田螺、河蚌、水生昆虫、水蚤等无脊椎动物的体腔液，有时也吸食水面或岸边的腐殖质。水蛭耐饥力极强，吸一次血能生存3个月以上。白天躲在石块、土壤或草丛下潜伏，遇有食物时迅速出来取食。

水蛭体表的触觉感受器非常灵敏，可感知微小的水压、水流和气压的变化。在有水蛭的水沟中，伸一下手指或用小棍轻划一下就会引来水蛭。雨来临之前，水蛭可感知气压微弱的变化，迅速爬到岸上的草丛或土壤中躲避。雨水较大时，它们甚至逃得更远，养殖时尤需注意预防水蛭逃离。

3．繁殖习性

水蛭雌雄同体，同时兼具雌雄生殖器官，异体交配，体内受精。交配后1个月左右，雌体生殖器分泌出稀薄的黏液，其中包被卵带，形如蚕茧，排到体外，在湿泥中孵化，温度适宜，经16-25天从茧中孵出幼蛭，即可开始独立的生活。水蛭产卵茧的时间从5月初开始，持续到6月中旬，5月中旬为繁殖高峰期。产卵茧期应保持安静，避免在岸边走动或其他较大的震动，否则正在产卵茧的水蛭会受惊逃走，造成空茧。如环境条件合适、食物丰富、水质良好，幼蛭经4个月左右的生长可达到性成熟。