三元杂交瘦肉猪饲养技术的要点

一、品种血缘组合要科学规范。三元猪父母系的血缘一定要清楚明白、并要有特定的标记及资料以备考察。目前农户饲养比较理想的品种是长大梅等"两洋一土"的组合。

二、苗猪的选择必须早期生长发育良好。苗猪生长发育良好的标志就是在45日龄的体重能够达到15-17.5公斤以上。如果苗猪的日龄无法知道，可通过观察仔猪的性器官发育程度来确定。如果苗猪在20-25公斤左右时，公猪的睾丸、母猪的阴户都未萌发，则说明仔猪的生长日龄短，生长发育良好；反之则生长受阻。

三、科学合理使用全价饲料。要想获得三元杂交瘦肉猪的生产效益，饲料的全价性是关键的技术措施之一。农户可根据自产的农副产品，在各个不同的生长阶段配以不同比例的浓缩预混料精。

四、节约饲料成本

1、多阶段饲养。把猪的整个饲养划分若干阶段，把价格较大的蛋白质类饲料--浓缩预混料和基础料的比例每10天调整1次，即将预混料的比例从20%每10天降1个百分点，基础料每10天增加1个百分点。

2、生饲干喂。饲料中的许多营养素特别是维生素在高温下易被破坏失活，所以应以生喂为好（豆类饲料除外）。有的营养物会在水中流失和发生某些化学变化，因此应大力推广生饲干喂技术。

3、限制饲喂。限制饲喂可以提高饲料的利用率和瘦肉率。一般猪体重在60公斤以前不要限饲，如果限饲则影响到日增重。60公斤以后进行限饲，可以达到节约饲料、降低脂肪沉积和提高瘦肉率的目的。限饲的标准一般为足采食量的80％-85％。

4、适时出栏。猪的饲养期越长或体重越大，脂肪沉积越多，猪皮越厚，就会降低瘦肉率。三元杂交瘦肉猪出栏体重一般在70-90公斤。

五、搞好饲养生态环境，减少应激反应。三元猪对环境的应激反应较为强烈，所以，猪舍要保持冬暖夏凉，通风透气，密度适宜。