养猪

猪身上能吃的东西有很多，那么今天小编就和大家讲一下猪肝，很多人对怎么清洗猪肝很头疼，因为猪肝不好洗，那么怎么洗猪肝干净和猪肝又怎么保鲜，接下来，就让小编一一的给..

猪脚，就是我们经常说的猪蹄。很多人都吃过卤猪蹄，会发现有时候的卤猪蹄很好吃，很有味，而有时候呢？却很淡，没味道。小编呢，对卤猪蹄也还是比较喜欢吃的，所以呢，今天..

不知道有没有吃货们在吃猪肉的时候在猪肉上会发现上面有毛，这个可能是在开始的时候没有将猪毛清理干净，这让很多的吃货感到恶心，那么，你要知道清理猪毛是一件不容易的事..

最近有很多朋友问小编，猪心的做法。说到猪心怎么做好吃，这个小编还真的不是很清楚呢。不过不用担心，小编怎么会让吃货们失望呢？小编查看食谱，发现了猪心很多好吃又简单..

摘要挑选表面微干或略微湿润但不粘手，闻着只有新鲜气味并略带一丝腥味，没有其他异味或腐臭味的猪肉，新鲜的猪肉不会渗出血或水，且表面没有斑痕，用手按压之后会迅速的回..

摘要用手摸猪肉，黏手的不要买，新鲜的猪肉表面微干或湿润，但不黏手；用手指按压猪肉，猪肉塌陷，无法迅速回弹的不要购买；新鲜的猪肉只有肉类的鲜香气味，没有其他的异味..

说到猪，是我们日常生活中常见的一道食品。黑猪在中国已有近五千年驯养史，黑猪的全身体毛是呈现黑色的，黑猪肉的营养价值也很高，在农村，很多人家里都会饲养猪，但是黑猪..

摘要将切好的肉片放进沸水中晃动几下，待肉变色后马上起水，水分沥干之后放进锅内炒3-4分钟即可；将啤酒和干淀粉调糊让肉片挂浆，然后放进锅中炒；把鸡蛋清放在装肉的盘中..

很多吃货最近问小编猪肚好吃吗？猪肚怎么做好吃？小编平时很少吃猪肚，但是小编知道猪肚汤还是不错的呦。那么吃货们肯定又要问了，猪肚汤怎么做好吃呢？不要急，不要急，加..

生活中我们常见的肉类有牛肉、猪肉、羊肉等，但是在这些肉里面，猪肉算是消耗的更多了的。人们选择猪肉主要是因为价格实惠，平时食用价值也是不错的。不过吃猪肉虽然好处非..

摘要母猪肉能吃但不建议吃，因为母猪肉营养价值低，而且还含有会危害人体健康的免疫球蛋白，常吃母猪肉可能会引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。说到猪肉，相信大家..

摘要新鲜猪肉的颜色多为红色或粉红色，瘦肉部分为鲜红色，肥肉部分为白色或乳白色且质地比较硬；它们的气味有一点腥味，但不会有其他异味；用手戳下去猪肉会迅速的弹回来，..

五花肉是猪肉的一种，目前在市面上非常受消费者的喜欢。五花肉的主要特色就是一半瘦肉，一半肥肉，吃起来的口感是非常好的，并且食用价值很高，很多人都喜欢购买它。不过关..

摘要一头猪价格一般在800-2500元左右，由于猪品种不同、重量不同、市场行情不同会造成其售价有一定差异，因此购买前，请到当地市场详细咨询，以当地市场售价为准。猪是家禽..

摘要在冷水中放盐焯肉，等肉熟透后将肉捞起来用清水冲洗一下即可；未经处理的轻异味猪肉，用盐腌3-4小时候再用浓盐水泡1小时，最后用清水浸泡1小时即可，焯水过的肉，在盐..