牛撒撇是牛粪便吗

发布时间：2022-09-16 07:40

回答牛撒撇不是牛的粪便（牛撒撇是傣族的一种具有独特风味的食物，其主要原料是牛肚）。制作方法：将黄牛宰杀后取出其脊肉并用火烤黄，然后再将脊肉切成细肉丝，并拌以煮熟后的牛肚，同时放上姜、蒜、辣椒、花生等香..

回答

牛撒撇不是牛的粪便（牛撒撇是傣族的一种具有独特风味的食物，其主要原料是牛肚）。制作方法：将黄牛宰杀后取出其脊肉并用火烤黄，然后再将脊肉切成细肉丝，并拌以煮熟后的牛肚，同时放上姜、蒜、辣椒、花生等香料和佐科，最后再用煮沸后的、经过过滤的牛粉肠水或胆汁拌匀即可食用。

更新于：2022-09-16 07:40

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