1、为获得营养价值较高的青贮饲料，要根据饲料的种类确定适当收割时间。收割过早，原料含水多，可消化营养物质少；收割过晚，纤维素含量增加，适口性差，消化率降低。
2、为了便于装袋和贮藏，原料须经过切碎。青贮原料收获后要立即运到青贮地点，用切碎机切短。如用来饲喂杜泊羊，青贮原料要切得越短越好。
3、原料切碎后立即加入添加物，目的是让原料快速发酵。青贮原料中必须含有适当的糖量，以乳酸菌的大量繁殖。一般玉米秸秆、全株玉米、禾本科牧草含有较多的糖量，可单独青贮；豆科牧草，如苜蓿、三叶革等含糖量较低，需与上面原料混贮。
4、原料切碎后要迅速装入窖内，装填完成越早越好，一般应在2—3天内完成。在检查完设备后，于窖底铺15厘米厚的清洁垫草或吸水性强的草粉。青贮原料要随切碎随装贮，装窖速度要快，原料不要在窖外久置、日晒或雨淋，同时注意不要混入土快、粪便、钉子等异物。原料装填越实越紧，青贮质量越好。
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