20世纪70年代以来，我国的改革开放政策，促进了经济迅猛发展。在畜牧业，国外的先进饲养工艺给我们带来了积极的影响。工厂化养猪工艺的先进性，更是给我国的现代化养猪一个极大的震撼。按工艺流程和生产功能设计猪舍，采用配合饲料，实行标准化饲养管理和采用成套的养猪设备，它的生产水平和劳动效率都比传统养猪有了极大的提高。我市的辽宁瑞嘉原种猪场于1996年建成了7000平米的全部国产化设备的工厂化养猪的猪舍。设计种猪生产规模750头，其中基础母猪648头，种公猪48头，青年后备母猪54头，猪群存栏6297头，年提供种猪5400头，出栏肥猪6750头。采用全进全出的工艺流程，早期断奶和工厂化流水生产方式，从配种、妊娠、分娩、保育、生长到育成销售，都在同一场地进行。由于历史的局限性，在工艺、设计及设备上，存在一定的失误，虽然当时也认识到要与我国的国情相结合的必要性和重要性，但还是避免不了一些遗憾。经过几年的生产实践，我们对工厂化养猪工艺有了新的认识，现列举几点，共同行参考。
一、正确选好猪场场址
当时建场，是在原有辽阳市种畜场基础上易地扩建，选择在距居民区和企事业单位3公里以外的项目预留地，但由于特殊原因，选择在了城郊结合部，当时周边环境尚可。但由于城市化发展，现在已被工厂、手工作坊、居民住宅区所包围，造成环境污染，只能被迫拆迁，易地重建。将来建场，要选在农村，选在山区，实行农、林（果）、牧结合，把猪场排出的粪、尿就近上到田里、林（果）里，走生态养殖的道路，更能适应我国国情。鉴于我国人多地少，应采用SEW（早期断奶、隔离饲养）两点式布局，重视立体防疫体系建设。
二、设计适应猪生活的猪舍
猪舍的设计与建筑，不能把人的感觉、喜好强加在猪的身上，要根据猪的行为、习性去考虑。如人的身高多在1.5米~1.8米之间，所以窗户应在1.5米左右，这样，猪只常年见不到阳光，由此引发很多不易察觉的隐患。工厂化养猪没有运动场，全封闭饲养。由于限位饲养，种猪不与泥土接触，不见阳光，常导致繁殖力下降，产仔数减少。种猪缺少运动，体质下降，使它的利用年限极大缩短，由非正常淘汰因素而废掉的种猪损失很大，本以为全封闭饲养能减少的猪病，时常在猪舍内快速传播。今后新建猪舍，应将舍间距离加大，加设运动场地，适应猪的天性，通风透光，提高猪的抵抗力及生产性能，减少猪的发病率，增加经济效益。
三、节水、隔离排污设计，工厂化养猪工艺的创新
由于历史的局限，建场时采用半漏缝冲水设计，在当时，具有易清洁，省工省力，管理方便等优点。现在，随着人们对环境保护和对地下水资源重视，原来工艺的缺点显而易见。用水量多，污水排放量大，每日需水150吨左右，电费不计，仅交地下水资源费和排污费，每日需170元左右，全年6万元（相当于饲养600头肥猪的利润）。今后建场，不设水池自动冲水系统，改为所有猪舍都采用人工拾粪，高压冲洗，节水增效（可节水50%），减少对环境污染。隔离排污，减少粪便污水相互连通，减少疫病相互传染，确保每间分娩、保育舍污水单放，互不相通，各栋舍之间排污也互不相通，都直接排向总沉淀池。
四、合理设计及使用舍内设备
1、继续使用高床限位饲养
该方法有利于保持舍内通风，保持舍内干燥，易清洗消毒对减少疾病，提高生长速度有明显效果。在继续应用该方法同时，要对部分不合理设计进行改造，如食槽必须能翻转，利于清洗、消毒，分娩栏可以调节，栏内底网应选择耐用，易拆装、清洗、消毒的材料，现在部分厂家生产的高强度塑料地板将有较好的应用前景。
2、给料方式
原有的工厂化养猪工艺有两种方式给料，一是应用全自动化传送系统送料，二是定时人工添料。前者成本高，应用不太普遍；后者简单易行，但在限位、定时、定量的饲养模式下，种猪的应激特别大，特别是种母猪，在给料时吼叫、爬栏、相互抢食，有时造成猪只流产、崴腿、摔伤等现象发生。应设计一种带翻板的料槽，在本次喂料时，填好下一次饲料，到喂料时，一翻板，所有料槽的饲料同时翻下，避免现有的错误。成本不高，但非常实用。
五、仔猪早期断奶
工厂化养猪多为引进的瘦肉型猪，与我国本地猪相比，繁殖力低，再加上限位饲养，缺乏运动，每头母猪每胎产仔数不高。为提高每头母猪年产仔数只能增加其产仔胎数，由传统的60天断奶年产1.8窝，改为28天断奶（有的21天），使年产仔胎数增加到2.2~2.4窝。但早期断奶是有条件的，早期营养跟不上，产房和保育舍的保温、卫生条件达不到标准（特别是冬季），生搬硬套早期断奶，就会降低仔猪的免疫力，使下痢和呼吸道病增多，成活率反而会下降。根据我们的保温条件，认为在35天断奶较为适宜。
总之，工厂化养猪工艺是养猪工作者智慧的结晶，随着人们对社会发展的充分认识，科学技术水平的不断提高，工厂化养工艺一定还会有更大的发展，在不断进取，不断创新的追求中，我们的工厂化养猪事业会变得更强大、更具生命力。
更新于：3个月前