综观牦牛业发展的历史，分析牦牛业生产的现状，牦牛就是低生产性能的原始畜种，牦牛业就是低成本低产出的畜牧业，牦牛经济的发展必须以发展牦牛数量为前提；牦牛的出栏率和商品率徘徊于13—15%与8—12%之间，牦牛养殖业的经济效益低下，牦牛业对农、牧民增收和地方经济发展的作用没有显示出来。
自牧区实行牲畜折价归户，私有私养20年来，极大地调动了广大牧民群众的养畜积极性，特别是1992年以后，我国全面进入市场经济阶段，牦牛产品流通体制改革也取得了新的进展，牦牛市场体系初步发育，牧民成为独立的市场主体，牧民的经济收入不断增加，生活水平得到大幅改善。但由于传统牦牛业以追求数量为目标，对产品的市场需求及与此相联系的产品质量和经济效益考虑不够；畜草矛盾、产销矛盾日益突出；加之流通不畅，逆向调节，近年来牦牛产品有时买难，有时卖难，价格波动很大，加剧了市场风险和自然风险对牦牛业的影响。牦牛业的经济效益仍十分低下。据有关人士测算，以现行市场价格进行计算，目前要满足牧民的一般需求，每人需养殖牦牛22头，但现在远远不能达到。
牦牛业的经济效益受牦牛产品的市场行情的影响很大，因而需要相对稳定的市场和较稳定的价格，为此，以牦牛产品加工龙头企业带动下的牦牛产业化建设工程正蓬勃兴起。牦牛及牦牛产品的价值已有所体现。牦牛业的经济效益明显提高。
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