养湖羊的市场前景

湖羊是太湖平原重要的家畜之一，是我国一级保护地方畜禽品种。很多养殖户都在考虑是否养湖羊，但是不清楚湖羊的市场前景到底如何，那么养湖羊的市场前景怎么样呢？

养殖湖羊有什么优势

1、生产性能

①湖羊羔皮(小湖羊皮)：为出生当天所剥的羔皮，毛色洁白，具有扑而不散的波浪花和片花及其他花纹，光泽好，皮板轻薄而致密。

②袍羔皮：为三月龄左右羔湖羊所宰剥的毛皮。毛股长5-6厘米，花纹松散，皮板轻薄。

③老湖羊皮：成年湖羊屠宰后所剥下的湖羊皮是制革的好原料。

2、产肉性能

羔湖羊生长发育快，三月龄断奶体重公羔25公斤以上，母羔22公斤以上。成年湖羊体重公湖羊65公斤以上，母湖羊40公斤以上。屠宰后净肉率38%左右。

3、繁殖特性

湖羊性成熟早，四季发情、排卵，终年配种产羔。在正常饲养条件下，可实现二年三胎，每胎一般二羔，经产母湖羊平均产羔率220%以上。

4、泌乳性能

在正常饲养条件下，日产乳1公斤以上。

5、产毛性能

湖羊毛属异质毛，每年春、秋两季剪毛，公湖羊1.25～2公斤，成年母湖羊2公斤，被毛中干死毛较少，平均细度44支，净毛率60%以上。适宜织地毯和粗呢绒。羔湖羊生后1～2天内宰杀剥制、加工的羔皮（小湖羊皮）质量最优，毛纤维束弯曲呈水波纹花案，弹性强，洁白美观，是制作皮衣的优质原料，誉为软宝石而驰名中外。

什么是湖羊

湖羊是一个珍贵的绵羊品种，分布于浙江、江苏及上海相毗邻的太湖流域。其中浙江的杭州、嘉兴、湖州是湖羊的中心产区，饲养量约居全国三分之二以上。浙江的湖羊体形大，品种纯正，向来是对外提供优质种湖羊的主要基地，国家重点湖羊场也在杭州市余杭区境内。

湖羊肉质好、营养丰富、味鲜美，是人们喜爱吃的肉类。湖羊吃草，饲料纯天然，因此湖羊肉被人们称谓绿色食品。

湖羊的养殖现状

湖羊是我国分布在纬度最南的绵湖羊品种，但湖羊不是江南固有的，是外来品种，经过长期风土驯化，才逐渐适应江南湿热的气候。它和其他绵湖羊品种一样，更适应长江以北牧区、农区、半农半牧区的放牧，半牧半舍饲和圈养舍饲。掌握湖羊习性，给予合理的饲养管理，湖羊在南方各地都能获得饲养成功。近年来向我省引种的地区，西到新疆、西藏，北至内蒙古、宁夏、甘肃，南抵江西、福建、湖南等，且数量之大、地域之广前所未有。湖羊的尾脂比山东小尾寒湖羊要小，湖羊对能量饲料的转化利用比小尾寒湖羊更为经济合理，湖羊的骨肉比、肉的品质、泌乳刀、耐粗饲等都优于小尾寒湖羊，湖羊产区不要盲目引进小尾寒湖羊，更不应该利用小尾寒湖羊与湖羊搞杂交。湖羊这些宝贵特性，为我国乃至世界发展肉湖羊生产和提高绵湖羊品种繁殖力等方面，将发挥重大作用。

国家为防止沙化、保护植被，在不宜放牧的地方，实行退牧还林还草，有些地方湖羊的饲养量受到一定的限制，这给广大农区养湖羊带来新的机遇。湖羊属中小型草食家畜，活动空间小，湖羊舍可因陋就简，农家可利用余屋搭建湖羊栏或建造简易房子养湖羊，每只湖羊有湖羊床即可，根据不同条件离地漏缝地板和软棚垫草饲养。湖羊最适宜规模式和农家副业式饲养，是农民致富的一个好项目。

湖羊粪比猪牛粪要干，尿液少不外流，少臭气，污染小易治理，湖羊粪堆积发热后能杀死寄生虫和病原菌，制成无害化有机肥料，是作物种植和花卉苗圃生产的好肥料，湖羊肥还供不应求。在农区利用农副产品发展养湖羊，促进生物能源得到合理的有效的转换和利用，形成良性循环，从而保护和改善了农村生态环境。

湖羊比猪、禽饲料来源广数量大成本低，而餐桌上的湖羊肉要比猪、禽肉价格高得多，投入饲料和产出的商品两者价位差的悬殊，给养湖羊带来较大的利润空间。如余杭临平镇禾丰村任金香家，年存栏保持80～100只，销售种湖羊和肉湖羊200余只，年收入保持在3.5～4万元。一人饲养家庭其他成员在空余时间给她帮忙。

综上所述，由于养湖羊效益好，近年来我国新建不少湖羊场，同时也搞湖羊肉开发，改进湖羊肉包装，延长熟制湖羊肉的有效期，把湖羊肉直接打进城市消费者的餐桌上。湖羊皮是制革原料，用途很广。养湖羊在我国己形成一条产业链，综合开发利用湖羊产品，提升养湖羊经济效益，加速养湖羊业的发展。所以养殖湖羊的市场前景十分广阔。