蝎又名全蝎 、 全虫 ，既是一种珍贵的中药材，又是餐桌上的上等佳肴。其市场需求量日趋增大，尤其是养蝎提毒，经济效益更高。现将其关键养殖技术介绍如下。
饲料
蝎子是食肉动物，其饲料来源有以下4种。
捕捉小虫
菜青虫、豆丹、蝴蝶、蜗牛、蝗虫、蚱蜢等都是蝎子的饲料，也可捕捉其他小动物。
黑光灯诱虫
晚上用黑光灯诱捕夜蛾、蚊子、蝼蛄、叶蝉类等昆虫供蝎子食用。
人工育虫
可用米糠等原料培育黄粉虫作为部分饲料来源。
配制饲料
在初春昆虫不足时，及入冬前蝎子旺食期，可供给新鲜的牛羊肉、兔肉、鼠肉等，它们都是蝎的美味佳肴，喂时肉要切碎。喂蝎的饲料一定要新鲜、无毒、无腐败。
室内养殖
可将室内分成若干小区，每个小区挖1个深50厘米的冬蓄区（约占整个区的1/3）。内放碎石块、瓦砾，在上面设计1个15厘米深的蝎窝区，用玻璃垂直插于整个蝎窝区四周，地下5厘米，地上15厘米构成防逃墙。
饲养
分养是人工养蝎的一个重要环节。这样既可避免蝎子大小、强弱互相残食，又可根据不同龄蝎子特点采取不同的管理方法。子蝎应注意防逃，因此时蝎子出逃能力强。生长蝎处于一生中生长发育快阶段，应供给充足饲料。成蝎应注意雌雄比例，一般以1雄3雌为宜。分娩后要及时分离，以免成蝎食子。
当外界温度低于10℃时，蝎子进入冬眠，冬眠区温度不要低于0℃，因此，设计养蝎设施时要挖1个深50厘米的冬蓄区。若发现温度偏低，可在窑口或缸口覆上草帘以防蝎冻僵。冬眠区湿度应保持在15％左右。蝎全部进入冬眠区后，用木盖封严，防止老鼠进入，若防护不当，有被老鼠全部食尽的可能。
蚂蚁是蝎子的主要天敌，在饲养场，应用猪骨诱集蚂蚁后消灭，还应防止啮齿类、鸟类、蜥蜴、青蛙和蟾蜍进入。
一、蝎窝环境条件要求
1.土壤的酸碱度 蝎对土壤的酸碱度反应比较敏感。要求土壤以中性为宜，pH值在7左右，一般不超过8，不低于6。
2.土质 土壤的质地直接影响土壤温、湿度，蝎栖居的土壤以壤土、沙壤土为宜。壤土、沙壤土渗透性好，保水保温，抗旱抗涝，环境稳定，容易调节窝内湿度及通风状况。
3.其他
（1）全年均能满足蝎各生长发育时期对温、湿度的要求，并能方便地满足取食。
（2）能避开天敌，便于逃脱。
（3）能安全度过一年中的几个不安全期，如严冬、酷夏、暴雨、恶旱、狂风等。
二、蝎窝基本结构
天然蝎窝的基本结构由如下几个部分组成：
1.盖面 一般为石板，或为一大石的延伸部分。蝎往往倚石或石板建窝，所以石板自然成为盖面。有时，掀开盖面，目口可发现居于其中的蝎。盖面一般厚度为3——5厘米，能遮蔽蝎窝、采暖，保持窝室内温度。蝎往往选择在深色石块下栖居，以增强吸热保温能力。
2.进出口及进出通道 进出口往往开口较平，甚至略微向下，以防止雨水灌入窝内，影响生长发育。一般蝎窝的进出口比较隐蔽，或被石块遮挡不能直接看见，或被草丛、泥石掩饰。进出口后面，有一个几厘米甚至更长一些的进出通道，通向蝎居窝室。进出通道可为石壁，也可以上面是石壁，其他几面为硬土壁，这要看整个蝎窝是在石缝里还是在石块下而定。
3.窝室及繁殖室 这是蝎窝的核心部分。窝室是成蝎在非繁殖期栖居的地方，它的大小往往随蝎大小而异，以恰能容身为度。与进出通道一样，可为石缝，也可为土室。 繁殖期的母蝎常在土壤部分进行拓展，挖出或重新选择一个较大的空间，即繁殖室，为体型大小的4—5倍。
4.小窝室 与窝室及繁殖室相通，有一些很小的缝隙，这便是小窝室，成熟前的小蝎居住。小窝室大小不一，小的只有0.5厘米左右宽。
5.冬蛰通道 从窝室区向下，有一条通道，长30——50厘米，这便是冬蛰通道。当严冬到来时，上层温度低于10℃，则蝎沿此通道下行，来到冬蛰室，进行冬眠。来年起蛰后再由通道上行。
6.冬蛰室 在冬蛰通道的末端有一窝室，称冬蛰室，蝎冬眠所用。冬蛰室比窝室大，但比繁殖室小，蝎进入以后可以蜷曲冬眠。
三、蝎窝的人工建造
1.材料
（1）核心材料：瓦片、砖头、石头、水泥定制的带孔板材以及其他材料（如鸡蛋蛋托）。这些材料堆在一起或按一定方式码在一起时，要形成多孔隙，便于蝎栖息。
（2）辅助材料：窝土（又称池土或饲养土）、细沙。
2.材料的处理
（1）核心材料：用来做蝎窝的核心材料必须先用清水洗刷干净，除去瓦片的泥沙、异物，然后放在1％的盐水中浸泡1小时或放在0.1％高锰酸钾溶液中浸泡10分钟，以清除混在材料上的病菌和寄生虫，再放入自来水或冷开水中浸泡，待材料湿透之后取出待用。用药水浸泡过的材料不要放在阳光下暴晒，因为过于干燥的材料不宜保湿。用蛋托代替瓦片等制作蝎窝，它不但轻便、成本低，而且易于保湿和通风，蛋托中半圆形的凹陷成为天然的蝎窝。
（2）窝土：建造蝎窝时，其底部必须铺上泥土（通称池土或窝土或饲养土）。泥土可选用红泥。如果用沙土作窝土，在湿润的情况下，蝎子爬动时泥虽然不粘足，但难以保湿。以红泥作窝土，保湿性能好，但潮湿时会发生粘足现象。为了防止这种现象发生，可在土表铺上薄薄的一层细沙。要挖取地下1米深的红泥，因为这样的红泥污染少。下池前除去泥中的粗沙石块和其他杂物，调节好红泥的湿度（含水量70％左右），装填在池中的厚度约5厘米。
（3）细沙：细沙要筛选，然后用沸水冲洗干净并晾干后才能使用。不能使用粗大的沙粒、不清洁的沙粒，因为粗沙会损伤蝎子的皮肤，不清洁的沙会带来病虫害。
3.人工蝎窝的建造 这里只介绍一般情况。后面涉及某些特殊蝎窝的建造，另行介绍。
（1）红泥放入池中后要擂实擂平，这样不但利于蝎子活动，还可以防止黄粉虫、蚯蚓或地鳖虫等钻入土中，使蝎难于捕食。此外，红泥擂实之后还利于保持窝土的湿度。窝土一般一年更换1次。但当发生蝎子连续大批死亡，可能发生传染病或残留的农药中毒或窝土发霉变臭、土中有大量的蚂蚁、螨虫肘。则应该更换窝泥。同时，更换瓦片等，进行彻底消毒。
（2）红泥上铺一层薄细沙。细沙易被残食、粪便污染，容易清理，可定期更换。蝎窝泥土要求下湿上千，做窝时，下铺红泥上铺细沙正好满足了这一要求。
（3）用瓦片等制成的垛体或称蝎房。高度应稍低于蝎池高度，垛体所占的面积约为池底面积的2／3。每个垛体中的缝隙（窝）数目不宜太少。一般每个缝隙宽3—5厘米、高1——1.5厘米，每窝能容纳小蝎20——30只，成蝎10-15只。瓦片等一般一年更换1次。
更新于：2025-01-01 08:49