我国主要的肉牛品种包括：鲁西黄牛、晋南牛、秦川牛、南阳牛、延边牛、郏县红牛、渤海黑牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛、海福特牛、皮埃蒙特牛、德国黄牛、契安尼娜牛、日本和牛、三元杂交牛、夏鲁牛、利鲁牛、西鲁牛、夏南牛、利红牛、安渤黑牛、德鲁黄牛、契鲁杂交牛等。
其中肉用价值的（性价比）是契鲁杂交牛，其个体成年公牛可达1650kg、母牛可达880kg，具备生长强度大和极耐粗饲性等特点，日增重1000克以上，2岁内日增重可达2000克，均日增重1550克，牛肉量多而品质好，大理石纹明显，是我场新型的肉牛品种。2014年3月龄契鲁杂交牛犊牛（体重380-420斤）的价格为4600-5500元/头
大宗肉牛品种：西门塔尔牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛。
定向养殖的肉牛品种：日本和牛、契安尼娜牛。
更新于：2024-12-19 08:56