养娃娃鱼的利润

一个阴暗潮湿的封闭房间内，不时传来几声婴儿的啼哭声，令人感到些许恐怖和神秘。声音不是娃娃的，而是娃娃鱼的！众所周知，娃娃鱼是国家二级保护动物，而在洪雅县槽渔滩镇，竟然有人工养殖的娃娃鱼。近日，记者走进漕渔滩一探究竟。

探访娃娃鱼 揭开神秘面纱

娃娃鱼也称大鲵，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。因它的叫声很像幼儿哭声，人们又叫它娃娃鱼，是国家二级保护水生野生动物，是野生动物基因保护品种。由于数量稀少，很少有人近距离接触过娃娃鱼，它到底长什么样，有何独特之处，叫声真如婴儿啼哭声？近日，记者来到了洪雅县漕渔滩镇，拜访了娃娃鱼养殖户黄爱华，一睹娃娃鱼真容。

人工养殖娃娃鱼的老板黄爱华，在当地经营一家农家乐，而娃娃鱼的养殖房就设在农家乐的屋后，靠近山岩的地方。两间水泥房并不大，里边养着的就是黄爱华的宝贝娃娃鱼，打开铁门，他带记者参观了他的宝贝。

饲养房内一片漆黑，只能借助手电筒的光线观察它们。在稍小的一间饲养房内共有三个水池，每个水池内都装有约50公分深的水，水面上还铺设有石板。黄爱华介绍，娃娃鱼在水里待一段时间后，也会爬上石板待一会。第一个水池内，养着十几条1公斤多的娃娃鱼，它们个个生龙活虎，来回追逐嬉戏，就像一个个调皮的孩子，看过了活泼的小家伙，第二个池子内的一个大家伙令记者吃惊不小，约80公分的体长，肥硕的身躯，潜在水里犹如一艘潜艇，尾巴一摆便荡起很大的水花。

在微弱的手电光下，这个大家伙的身影总显得模糊不清，黄爱华爽快拿来了大盆子，将其从水池中捞出，娃娃鱼神秘的面纱终于被揭开。头部硕大扁平，大口张开时甚为恐怖，身体两侧有褶皱，四肢短扁，脚趾颇似婴儿的手指，尾部侧扁，长相类似蜥蜴，又有几分像鱼，确实很有特色。

伸手抚摸其表皮，感觉细腻油滑。黄爱华叮嘱记者，一定得谨慎，因为娃娃鱼生性凶猛，不小心会被它咬上一口，黄爱华的手指就曾多次被咬。黄爱华告诉记者，这条娃娃鱼已经10年了，现在体长约有80厘米，体重达到了9公斤，是他所有宝贝中的极品，曾经有人出3万元他也没有卖。

饲养不易 利润可观

谈到娃娃鱼的饲养，黄爱华坦言，要养好娃娃鱼并不容易，首先需要取得国家相关部门的养殖许可证，而该证的资格审核非常严格，要进入这个行业并不容易。同时，娃娃鱼对生存条件的要求也很高，它有喜阴怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏的特点，因此，人工建造娃娃鱼养殖池，最好仿照它自然界的生活状况等来修建。

黄爱华介绍，娃娃鱼的养殖成本较高，购买种苗非常昂贵，体长三公分的鱼苗通常可以卖到300元一尾，而体长在六七公分的，售价更是高达800元一尾，且成活率不能达到百分之百。从幼苗养到1.5公斤左右，大致需要3年时间，养殖成本大概在1500元左右。如果饲养不当或者水质不达标，娃娃鱼很容易得病甚至死亡，损失惨重，因此养殖风险很高。

虽然养殖成本高，但是利润也非常可观。我单卖是1500元一斤，如果加工出来，一斤可以卖到1800到2000元。黄爱华介绍，娃娃鱼富含氨基酸等人体所需营养成分，具有提高智力、美容养颜、滋阴补肾等作用，肉质鲜嫩爽口，很受食客欢迎。加之市场稀有，对高端消费者有很强的吸引力。黄爱华说，人工喂养娃娃鱼是条不错的致富路子，一条娃娃鱼，3年之内净利润可以达到3000元，收益相当不错。

养殖娃娃鱼成功致富案例

泸州：大山深处 生态娃娃鱼养出幸福钱程

别小看了我们的这些娃娃鱼，虽然才长到5、6斤，但已经试养近4年了，已总算让我们看到养殖娃娃鱼的大好前景。3、4年后，我们的娃娃鱼养殖也将走上自孵自养之路。3月28日下午，笔者走进泸州市纳溪区大渡口镇大山深处的金竹村一个由铁将军把门的漆黑山洞，在山洞里试养娃娃鱼的庸泽彪高兴不已地介绍起他们的养殖成就来。　　引水暗洞变天然娃娃鱼场

若没有这个废弃的引水山洞，我们不可能走上娃娃鱼养殖之路。走进庸泽彪饲养娃娃鱼的山洞里，笔者看到，这个藏于翠竹茂密的大山深处有800多米深、高3米、宽4米，30多条种娃娃鱼和新引进的2000多尾娃娃鱼分养在一期修建的26个池子里。这个800米多深的山洞是上个世纪六、七十年代人工挖凿而成，主要用于将金竹村山上的清水引下山灌溉农田。如今废弃已有30余年了。目前我们已投资80余万元，才建成现在这个样子。庸泽彪、刘春介绍说。

娃娃鱼又名大鲵，为国家二级保护动物，因为其叫声酷似婴儿啼哭,人们都它娃娃鱼。由于娃娃鱼特殊生活习性，造就了它只能在荒芜人烟的暗石缝和暗洞里生存，且要相对的恒温才能生长。

2011年初，在金竹村租用近100亩鱼塘专门进行鱼苗繁育销售的庸泽彪，偶然获悉金竹村有一个废弃的引水暗洞后，令他们欣喜不已。此前他们就有养殖娃娃鱼的打算，但苦于养殖环境要求高一直未能如愿。在实在查看了这个废弃的引水暗洞后，他们当即就请人除杂草、起淤泥、筑堤拦溪水、安引水管道、建标准池子，并向相关部门申办了《水生野生动物训养许可证》。

2011年6月，历经3个月紧张施工，废弃引水暗洞就变身娃娃鱼养殖场，庸泽彪、刘春夫妇就率先引进了160尾娃娃鱼苗试养，由此走上了娃娃鱼养殖致富路。

饲养生态娃娃鱼一举扬名

你是庸老板吗？你可否再卖两条给我带回深圳？

没有了，只有30多条种鱼，再高的价格我也不卖了。

今年春节期间，庸泽彪接到购买娃娃鱼的电话有几十个，去冬我试养了4年娃娃鱼投放市场，因生态品质一炮就打响了品牌。

娃娃鱼喜黑和阴暗潮湿，水质不仅要干净,还得是恒温环境,最重要的一点是不能见光。走进阵阵凉意的山洞，庸泽彪就介绍起娃娃鱼对生长的环境要求，必须在达到饮用水标准的流动水中生长，而且水温要在16℃22℃之间。

笔者借助手电筒微弱的光线看到，庸泽彪将山上的天然泉水引到养殖池里，形成了自然的活水，一条条娃娃鱼都静静的趴在鱼池里。因为独特的生态环境，才让我此前试养的娃娃鱼存活率基本达到100%。

娃娃鱼喜肉食，庸泽彪就采用人工孵育蝌蚪、繁育蚯蚓、网鱼虾以及购买动物内脏作饵料，最令人心动的是,娃娃鱼吃到5斤鱼就能长1斤肉。可以毫不夸张地说，养20头猪创造的利润,还不如养1条娃娃鱼!讲这话时, 庸泽彪、刘春满脸的兴奋和自豪。

由于采用原生态饲养，去冬，庸泽彪历经三年养殖的100余尾 娃娃鱼投放市场就倍受青睐，每公斤虽卖到600元，但只能让少部分人尝鲜。

养娃娃鱼让杂鱼派上大用场

一只娃娃鱼从小鱼长到成鱼出售，每公斤成本需要200元左右，而此前我饲养已出售的娃娃鱼除耗点人工费孵蝌蚪、育蚯蚓及购买少量的动物内脏外，80%的饵料来自我鱼苗塘里自然生长的鲫鱼、鲳子和小虾等杂鱼，让以前这些一文不值的杂鱼派上了大用场，一只长到4斤左右出售的娃娃鱼，单养殖成本就要节约300元。在庸泽彪的山洞鱼池里，笔者发现，每个池子都放养着规格大小不一的鲫鱼、鱼鲳和小鱼虾等杂鱼，也混养其间，成为娃娃鱼的美食。

娃娃鱼是肉食动物，除了喜食动物内脏外，尤其对蜉游类的小鱼小虾、鲳子等活物，更是情有独钟。庸泽彪、刘春夫妇针对娃娃鱼这一习性后，在自己近百亩的鱼苗塘里，就有意为鲫鱼、鱼鲳和小虾的快速繁育提供生长环境。为了让娃娃鱼随时都有鲜活的杂鱼食用，每次出栏鱼苗后，庸泽彪都要拉上起上两网杂鱼，存放于专门的鱼池里，随需随取，娃娃鱼最喜欢的饵料就是小鱼小虾之类的活物，在养殖娃娃鱼之前，每年清塘时，这些小鱼小虾太小，拿到鱼市也卖不起价，大多都是送给周边村民食用，有时还直接到掉，现在想来好可惜哟。

据庸泽彪介绍，他们承包的近100亩鱼苗塘，每年都可以收获两三千斤杂鱼，目前他们养殖的2000多条娃娃鱼根本就吃不完，而他们却因这些杂鱼目前每年就要节约近20万元的饵料支出。

陇南文县：家庭养殖大鲵助农增收

每到傍晚时分，文县范坝乡让水河水面如镜，山树倒映其间，水天一色，一幅山乡水村绝妙的画卷。该乡王家村村民高全清撑起一叶扁舟，船桨划破水面的平静，荡起层层涟漪。他抓起渔网抛入水中，渔网在空中闪烁着没入水中。第二天一早，高全清和妻子就捞起了渔网，将大小的鱼儿装进桶里，带回家，稍稍拾掇一下，投进自家一间房屋里的几个池子里，让里面的宝贝大鲵美餐一顿。看着它们吃的痛快，夫妻俩露出欣慰的笑容。这是高全清近几年来一致重复着的生活缩影。

他是该乡较早开始家庭养殖大鲵的农民。

大鲵的叫声很像幼儿哭声，因此又叫娃娃鱼，是一种食用价值极高的经济动物，其肉质细嫩、风味独特、营养价值极高，是国家二类保护水生野生动物。范坝乡属于库区，水资源丰富，水质好，适合养殖水产，特别是适合大鲵的养殖。

前十几年，在有些溪流里还能见到野生的娃娃鱼，还很多。高全清说：我看到它的价格很好，就开始试着养了。说干就干，高全清一面到汉中等大鲵养殖技术成熟的地方学习养殖技术，通过一段时间的努力，他硬是掌握了相关技术，一面办下了由甘肃省农牧厅颁发的驯养繁殖许可证。开始了一条家庭养殖大鲵的致富路。

养殖大鲵让他赚到了第一桶金，当年纯收入达到30000多元。这下村里的有的乡亲也想养殖大鲵，便上门求教技术，他总是热情地给予解答，甚至上门手把手的教。妻子对此不理解，他总是说，大家都挣点钱才好。

看着乡亲们养大鲵的热情高涨，大伙又商量着成立了文县溪源大鲵养殖专业合作社，目前，已经有18户村民加入，形成了抱团发展的格局，进一步促进了当地大鲵养殖的发展和繁荣。

高全清介绍说，这几年，自己每年都有3、4万元的收入，但还不算是养殖大鲵收入最好的，比他的规模大一两倍的养殖户还有很多。在文县，像高全清一样通过特色水产养殖走上富裕道路的人很多。这全依靠文县水利资源丰富和产业发展政策扶持。

文县境内有两江八河，360多条溪流，拥有极为丰富的水利资源。同时，先后累计投入项目资金近亿元，加强对水产养殖的财政支持力度，引进推广大鲵、金鳟、虹鳟等渔业新品种15个，推广人工采卵孵化等新技术5项，推大鲵庭院养殖、休闲渔业养殖等新模式5种，举办水产养殖培训班30多期，接受培训2000多人次。现已发展水产养殖农民专业合作社13个，养殖农户200多户。大鲵特种养殖池塘达到50亩，大鲵存池近5万尾。

现在政策支持力度大，市场销售量又好，我要好好的干下去。对于自己的事业，高全清信心满满。