据Intrafish 12月7日报道：海洋管理委员会表示，尽管鳕鱼在英国海鲜市场的消费位居第二位，每三个成年人中就有一个选择鳕鱼消费，约占消费人群的35%，但是鳕鱼捕捞业是否具有可持续性、是否适合长期使用，海洋管理委员会对这些质疑进行了走访。
海洋管理委员会的调查表明，28%的受访者认为鳕鱼供应充足，是长期食用的选择；另有28%的受访者认为鳕鱼不具有可持续性，应有选择性食用。
海洋管理委员会表示，根据调查结果，消费者对于食用鳕鱼问题存在一定的困惑，近十几年，鳕鱼保护者或机构组织一直说服消费者尽量减少北海地区鳕鱼的消费，因为该地区存在过度捕捞问题，但这并不意味着所有鳕鱼都存在问题，如冰岛和挪威鳕鱼的供应是良性的。而消费者对此没有任何相关知识的了解和认识。
近期的研究表明，北海地区的鳕鱼存量恢复情况良好，适宜捕捞，且该捕捞业正在试图申请海洋管理委员会的MSC认证，一旦被认定为可持续性渔业，北海鳕鱼即将对消费者重新供应。
更新于：2024-10-28 08:30