圣诞和新年期间新鲜和冷冻鳕鱼在南欧的消费比较乐观，尤其西班牙市场消费回暖，令整个欧洲市场2013年的消费好于2012年。因2013年鳕鱼捕捞配额增加，影响不少供应商囤货方式，而市场销售情况比较平稳，未出现明显增长或减少。
IcelandicIberica公司认为，目前鳕鱼生产、供应和消费达到前所未有的完美平衡状态。根据冰岛市场调研公司MarkoPartners最新数据显示，2013年前7个月西班牙进口冰岛、挪威和俄罗斯鳕鱼量从2012年的52406吨增加至58242吨，同比增长11.1%，而进口价格却从每公斤2美元下滑至1.7美元，降幅15%。
尽管如此，西班牙部分进口商还是减少了鳕鱼进口量，寻求其他价格更为低廉的产品。因为银行和债权人收紧放贷，不仅仅在水产行业，西班牙和葡萄牙所有产业如今都在面临贷款困难的问题。
IcelandicIberica公司在西班牙市场的销量约20000吨，占总产量的60%。公司认为法国和意大利才是真正的需求市场，公司对2014年的销售预期表示乐观。
更新于：2024-10-29 08:18