养殖场春季喂牛的饲草大多是上年储存的，由于饲草储存的时间长，若饲草在储存期间保管不善，特别是部分养殖场储存于露天的饲草，若遭遇雨雪浸淋后，其饲草草垛中寄生的真菌就会大量地生长繁殖，主要是黄曲霉菌、镰刀菌、赤霉菌等（其黄曲霉菌、镰刀菌、赤霉菌等可以寄生在稻草、麦秸、花生秧等多种饲草中）其产生的真菌毒素常会导致饲草发霉变质，如春季牛采食了这些发霉变质并含有真菌毒素的饲草后，就极易发生霉变饲草中毒。
1、冬季对牧草进行干燥处理后及时进行储存，防止被雨淋或者其它水分浸湿，并且做好防止风吹雨淋的准备与措施。
2、在取用草垛饲草喂牛时，应检查饲草质量，如果发现饲草发生轻微霉变时，应及时进行去霉处理，如可以先将饲草进行暴晒，然后进行反复的拍打，这样不但可以除去霉菌，对牛的生长健康也好。另外也可以再将饲料用碱水进行处理或用清水进行反复多次浸泡，到处理液清澈无色后喂牛。
3、如果发现饲料霉变现象比较严重，就不要再将这样的饲料喂牛。
更新于：2024-10-05 09:50