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据冰岛电视台1月2日报道，最近冰岛鱼类研究学者Bjrn Bjrnsson向政府提交了一份研究报告认为，根据鳕鱼的生活习性，在冰岛西部Arnarfjrdur 沿岸进行鳕鱼人工养殖具有广阔前..

海鳗富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品.鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,..

鳕鱼的受精卵应在低温状态下进行孵化。孵化时间比较长，孵化到可进行运输和投放的原肠中期，平均水温6℃-7℃，需100小时以上，孵化成鱼苗需30天左右。如水温低些，孵化时间..

鳕鱼最常见的疾病是肠炎病，肠炎病不易治愈，而且复发率很高。从外表上观察，病鱼通常可见肛门红肿，排泄物呈灰白色并漂浮于水面，病鱼离群独游，活力下降。每年的６～８月..

Lglo Foods Group集团宣布旗下英国品牌Birds Eye所有的鳕鱼和黑线鳕手指鱼条产品获得MSC认证。今年9月后，在英国市场销售的全部Birds Eye品牌鳕鱼产品将带有蓝色生态标签。..

学名应为异鳞蛇鲭已被多国列入禁止食用名单哈尔滨市很多超市和农贸市场里，被切割成片的鲜鳕鱼或速冻的鳕鱼块颇受一些市民青睐，由于这种鱼肉质相对细嫩、基本无刺，很多家..

据英国《每日邮报》10月14日报道，哈佛大学的研究人员进行的一项新研究发现：男性每天只吃一片熏肉就会减少他们成为父亲的机会，这是因为半份加工肉制品（如一片熏肉或一根..

圣诞和新年期间新鲜和冷冻鳕鱼在南欧的消费比较乐观，尤其西班牙市场消费回暖，令整个欧洲市场2013年的消费好于2012年。因2013年鳕鱼捕捞配额增加，影响不少供应商囤货方式..

彰化两业者进口越南冷冻鲶鱼但却不实标示为日式鳕鱼排，台中市卫生局稽查下游10家厂商，计回收28580片混充鳕鱼。彰化卫生局查获辖区内的光大食品企业社贩售标示不实的「手..

来自挪威的最新研究结果表明，从未使用过的三文鱼鱼骨成为鳕鱼饲料的最佳原料。科学家们在位于挪威卑尔根的水产研究所Fiskeriforskning研究发现，养殖鳕鱼饲料的关键成分是..

据Intrafish 12月7日报道：海洋管理委员会表示，尽管鳕鱼在英国海鲜市场的消费位居第二位，每三个成年人中就有一个选择鳕鱼消费，约占消费人群的35%，但是鳕鱼捕捞业是否具..

2013年10月21日，挪威的Futurama公司和AquaOptima公司与里姆虾组织签署在中国海南建立水上都市的协议，它将成为世界上第一个陆基完全一体化的鲑鱼和鳕鱼养殖设施。这个水产..

提到鳕鱼，一系列高大上标签贴上身来深海鱼类、营养美味、老少皆宜等，尽管价格不菲，但仍受消费者喜爱。近日业内人士透露，市面上出售的鳕鱼不少是冒充货，真实身份是棘鳞..

据Intrafish 12月1日报道：希尔顿酒店集团11月30日宣布，旗下在英国、荷兰和比利时41个地区的餐厅将全面提供MSC认证鳕鱼产品，成为全球首家提供MSC认证海鲜产品的酒店企业..

近年来,大西洋鳕鱼的数量逐年减少,尽管限制了一些捕鱼活动,但效果并不是很明显。波特兰缅因湾研究所的科学家安德鲁波什领导了一个科研团队,就这个情况做了深入的研究,最终..