茸鹿是优质品种，养殖要求较高，饲养管理技术一定要过硬，才能保证养殖的健康发展。
（一）一般性的饲养管理技术
1.鹿的标记
标记就是给鹿编号，目的在于辨认鹿只，这样利于生产管理和档案记录，对鹿的育种和生产性能的提高都是十分重要的。现在鹿的标记有两种：一种是卡耳法，即是在鹿的两耳不同部位卡成豁口，然后将每个豁口所代表的数字加起来，即是该鹿的耳号。这种方法是借鉴国际上猪的卡耳号法，很有规律，左耳代表的数字大、右耳小，且是对称的大小关系。具体言之，左耳上缘每卡一个豁口为10、下耳缘每卡一个豁口为30、耳尖一个豁口为200、耳廓中间卡一个豁口为800，而右耳相对应部位的一个豁口即代表1、3、100、400。二是标牌法，即是用特制工具将特制的标牌卡在鹿的耳下缘，然后用特制笔在牌上写出所需要的鹿号，**不褪色。北京奶牛研究所可提供标牌和特制工具。给鹿卡耳号和标牌应在仔鹿产后3天进行。
2.茸鹿的组群及布局
茸鹿应按其不同的品种、性别、年龄及健康状况分别进行合理的组群和布局，**不允许不分大小、公母、品种在一起混养。鹿的布局，应将公鹿安排在鹿场的上风头圈，以防配种期公鹿嗅到母鹿发情气味加剧其争偶、所造成的伤亡事故。妊娠产仔母鹿应安排在场内较安静的圈舍，仔鹿安排在靠近场部或队部的圈舍，以利于仔鹿的管理及驯化。
3.饲喂次数、时间和顺序
鹿一般每日饲喂3次，生产季节（产茸、产仔季节）喂4次精饲料为佳（白天3次、夜间1次），饲喂时间：4月初～10月末期间，早饲4：00～5：00时，午饲11：00时、晚饲17：00～18：00时；冬季白天喂2次（早8：00时、晚16：00时）、夜间喂1次（23：00时左右）。鹿的饲喂次数和时间定下来后，应保持相对的稳定，这样才有利于鹿建立巩固的条件反射、采食和消化机能。饲喂顺序是先精后粗，即是先给精饲料，待鹿吃净了再给粗饲料。要求每次饲喂都应扫净饲槽内残余饲料和土等。精、粗饲料的增减和变换一定要逐渐进行，增加料量过急或突然变换饲料易造成“顶料”和拒食。
4.饮水
可以饮顿水（定时饮水）或自由饮水（即水槽内经常保持有水，鹿可随时饮用）。要求水质洁净，水量充足，冬季应饮温水，北方地区应防止水槽结冰。
5.圈舍卫生
保持圈舍卫生，每天打扫舍内的粪便、饲料残留物。冬季为了保暖，棚舍内的粪便可适当保留，并且做到圈舍经常消毒。
6.舍饲茸鹿的精饲料配方配方Ⅰ的豆类饲料、矿物质含量较高，适用于幼鹿、生茸期公鹿和种公鹿、母鹿产仔哺乳期、病弱鹿；配方Ⅱ以谷物饲料为主，仅为成年鹿生产淡季所用。
（二）成年公鹿的饲养管理技术
1.生产时期的划分
为了便于生产管理，提高鹿的生产力，根据公鹿的生产情况，人为的将其一年的生产期划分为四个时期。梅花鹿：生茸前期（1月下旬～3月中旬）、生茸期（3月下旬～8月中旬）、配种期（8月中旬～11月15日）、配种恢复期（11月15日～翌年1月中旬）；马鹿：生茸前期（1月中旬～2月中旬）、生茸期（2月下旬～8月上旬）、配种期（8月中旬～11月上旬）、配种恢复期（11月中旬～翌年1月上旬）。 每个时期的开始与结束因鹿种、所处的地理位置、气候条件、鹿群质量及饲养技术的好坏而有所区别，如上述某些因素好些，每个时期就可能提前，否则滞后。
2.不同生产期的日粮
目前，公鹿的精饲料各地区差异不大，主要由玉米、豆类饲料和糠麸组成，各生产时期的给量也基本相同，而粗饲料则因地制宜。精饲料的质量应得到保证，配种期应补给胡萝卜等维生素类饲料。
更新于：2024-04-15 08:10