随着我国养猪政策的不断改善,大型养殖场越来越多,农村散养猪逐渐减少。但是,目前多数大型养猪场的管理混乱、生产水平不高,导致规模大而无效益。那么,怎么才能管理好大型养猪场呢?
养殖效益高、生产水高的大型养猪场都有一个正规化的管理模式,只有搞好管理才能达到收益效果。下面是养殖效益较高的大型养殖场管理的三大模式!希望可以帮助到盲目中的猪场老板们。
一、正规化管理
1、企业文化管理
每一个成功企业都有自己的人文文化,猪场也不例外。要把猪场员工培养成有技术有修养的养猪人才;带领公司、员工、客户、农民共同致富;要改变传统低效的管理制度,调动每位员工粪道积极性。
2、生产指标绩效管理
① 规模化猪场每条生产线是以车间为单位组织生产的的,如配种妊娠车间、分娩保育车间、生长育肥车间,每个车间里员工之间的工作是紧密相关的,有时是不可分离的,所以承包到人的方法是不可取的。
② 生产线员工的任务是搞好养猪生产、把生产成绩搞上去,所以对他们也不适合于搞利润指标承包,只适合于搞生产指标奖罚。许多猪场搞利润指标承包或承包到人的方法不是兑现不了,就是影响生产,往往都以失败告终。生产指标绩效工资方案就是在基本工资的基础上增加一个浮动工资即生产指标绩效工资。
3、组织架构、岗位定编及责任分工
猪场组织架构要精干明了,岗位定编也要科学合理。一责任分工以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。我们要求每个岗位每个员工都有明确的岗位职责。
4、生产例会与技术培训
制定并严格执行周生产例会和技术培训制度,有利于定期检查、总结生产上存在的问题,并找出解决方案;有利于有计划地布置下一阶段的工作,使生产有条不紊地进行;同时提高饲养人员、管理人员的技术素质,进而提高全场生产的管理水平。
二、制度化管理
猪场的日常管理工作要制度化,要让制度管人,而不是人管人。要建立建全猪场各项规章制度如:员工守则及奖罚条例、员工休请假考勤制度、会计出纳电脑员岗位责任制度、水电维修工岗位责任制度、机动车司机岗位责任制度、保安员门卫岗位责任制度、仓库管理员岗位责任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度等等。
三、流程化管理
由于大型猪场,其周期性和规律性相当强,生产过程环环相联,因此,要求全场员工对自已所做的工作内容和特点要非常清晰明了,做到每周每日工作事事清。 大型猪场在建场之前,其生产工艺流程就已经确定。生产线的生产工艺流程至关重要,如哺乳期多少天、保育期多少天、各阶段的转群日龄、全进全出的空栏时间等等都要有节律性、固定的。
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