随着人们生活水平的提高,人们对畜禽产品需求质量也逐渐的提高,而现在兽药在畜禽产品中的残留问题已经成为全社会关注的热点。由于人们长期使用兽药残留超标的畜产品会出现疾病,而之所会产生兽药残留的问题,主要基于以下几个这些原因:
1、不正确的应用药物,如用药剂量、给药途径、用药不为和用药动物的种类等不符合用药指示,因素有可能延长药物残留在体内的时间,从而需要增加休药的天数。
2、在休药期结束前屠宰动物。
3、屠宰前用药掩饰临床症状,以逃避屠宰前检查
4、以未经批准药物作为添加剂喂动物。
5、药物标签上的用法指示不当,造成违章残留物
6、饲料粉碎设备受污染或将盛过抗菌药物的器具用于储藏饲料。
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