养殖龙虾的水质要求。
通常鱼花下塘约15天内，由于消毒后时间不长，投喂饲料量少，水质较稳定，这期间不必加入新水，让幼苗在水质稳定的环境中度过纤弱期。不宜放食水鱼，以免鱼苗被大鱼撞伤。广东鲂鱼苗耐低氧能力较弱。比鲢鱼更易缺氧浮头。所以应控制水肥度在中等以下，溶氧保持 4 mg/L以上，透明度不宜低于 25～30 cm。对于666m2 以上的塘应设增氧机定时增氧。鱼花下塘的头2～3d内 ，若塘水瘦，浮游生物少，应投喂少量豆饼或花生饼浸出液，每天2～3次。其后改投幼鳗料干粉，顺风洒向水面让幼鱼慢慢吃食。约 10d后可改投鳗料加黄粉，逐渐改为全部黄粉或米糠，同样采用干喂。投喂量控制在鱼体重的8％～4％，并视天气和摄食状况而灵活增减。
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河蟹人工育苗的水质控制方法
在河蟹人工育苗过程中，水质条件的好坏在很大程度上决定着苗种的产量与质量。水质受多种物理、化学和生物因素的直接影响，经常处于较大的变动之中，因其检测手段的局限性导致盲目地大量使用抗生素和大量换水成为大多数技术人员在河蟹人工育苗过程中进行水质控制的两大1x10［右上6］个／mL)、裸甲藻类(1x10［右上3］个／mL)、隐藻类1x10［右上4］个／mL)、原生动物(1x10［右上4］个／mL)等。当水体中的上述生物接近或超过该密度时，则预示着水质的恶化。
三、水质控制的方法
1．减少水质污染源的导入，选择从外海的纳水时机，避开赤潮或污水排放高峰期，并应选择在大潮期间纳水；采取合理的投喂方案，选择投喂时机、适口饲料、控制投喂量以减少残饵。
2．进行适当的水处理。在储用水被生物和非生物因子污染时，有必要进行水质处理，以消除污染物影响。常用的处理方法有EDTA络合重金属，漂白粉、臭氧杀灭微藻和微生物等。在防止育苗池池水恶化时，需要及时采取措施，除了常规的换水之外，还需投放一定剂量的化学药物来调节水质，如抗生素类药物用以抑制细菌繁殖，高锰酸钾抗菌并减少有机溶液，二氧化氯杀灭单细胞病原生物等。
3．水质改良措施
(1)适当换水。根据水质状况确定换水量，以促进微生态系统的良性发展和平衡，保持和提高水体的自净能力。
(2)合理搭配使用抗生素药物，以降低病菌的抗药性，尽量使用半衰期短的药物，以减少其在水体中和动物体内的残留。
(3)施用吸附剂来降低池水中有机颗粒、可溶性有机物质及氨态氮的含量。
(4)使用化学(酸碱性物质或缓冲试剂)、物理(调节充气量、光照等)和生物(加入或去除单胞藻类)方法调节水体的pH值，使pH值保持在8．0--8．6之间。
(5)投放微生态制剂。特定的微生物可以加快水体中有机物的分解，光合细菌、海洋酵母或人工培养的微藻则可以吸收其分解产物，从而起到净化水质的作用。
(6)及时清除底质，防止因底质腐败而导致水质的恶化。
(7)纳入良好水质注入育苗池，以促进该养殖生态平衡，并提高其水质净化能力。
四、小结
养殖水体作为一个相对独立的半封闭水体具有一定的自我净化能力，水质控制的本质是有效利用、控制养殖水体使其保持自我净化能力，使其能在最少的人工干预条件下保持良好的水质状况，以获得最大的经济效益。控制水质不能仅仅依赖换水，甚至随心所欲的滥施药物，而应针对不同海区、不同养殖时期的水体状况，分析其生态组成和变化规律，培养有益生物以增强水体净化能力，并根据水质情况通过水质处理、换水、施用能够分解吸收可溶性有机物质的微生物来保持和增强其自净能力，才是获得良好水质的正确途径。
广东鲂
[学名]： Megalobrama hoffmanni Herre et Myers
[资源名称]： 广东鲂
[外文名]： Guangdong black myers
[别名]： [鱼边]鱼，海[鱼边]，花[鱼边]
[形态特征]：
背鳍Ⅲ～7；臀鳍3-25～27；胸鳍l-14～15；腹鳍l-8；尾鳍27～28。侧线鳞52（9～11）/（6～7V）56；围尾柄鳞16。鳃耙16～18。下咽齿3行：2， 4， 5～5，4，2或2，4，4～4，2，2 体长为体高的2.6～2.9倍，为头长的4.5～4.9倍，为尾柄长的7.9～9.8倍，为尾柄高的9.0～10.3倍.头长为吻长的3.1～3.6倍，为眼径的2.8～4.2倍，为眼间隔的2.4～2.8倍.眼间隔为眼径的1.2～1.6倍. 体背部隆起，腹部弧形，腹面自腹鳍起点至肛门间有1个肉棱.头短小，背部隆起。眼大，中侧位，眼下缘的水平线在吻端的下方；眼间隔宽凸。鼻孔在眼上缘前方。口小；上、下颌有薄的角质缘；上颌骨后端不伸达鼻孔下方。鳃孔中等大。鳃耙排列较疏。下咽齿齿面平. 体被小圆鳞。侧线稍下弯，沿体侧中部伸达尾鳍基部。 背鳍鳍端尖；起点在腹鳍起点稍后上方，距吻端大于距尾鳍基；末根硬刺粗壮光滑。胸鳍下侧位，不伸达腹鳍起点。腹鳍起点在胸鳍起点至臀鳍间的中点，不伸达肛门。肛门恰在臀鳍起点前方。 腹膜银灰色。鳔中室最大，后室最小。 体背灰黑色，腹部银白色，体侧上半部各鳞片中央有1个黑斑。胸鳍基部上方、鳃盖后缘有1条黑带。各鳍灰黑色。
[原产国家]：中国 [原产省份]：广东 [原产地区]：广东
[气候带]：热带,亚热带 [生命周期]：
[地理分布]：珠江水系及海南岛
[水域环境]：淡水
[生活习性]：
广东鲂为河川中下层鱼类。杂食性，幼鱼主要食浮游动物，成鱼主要摄食淡水壳菜、河蚬等软体动物，兼食高等水生植物。