为了更好的提高利用饲料利用率,改善饲料适口性,降低饲料成本,消除抗营养因子,综合利用廉价饲料,和多汁青草蔬果等资源。将其综合发酵,达到改善饲料品质,降低养殖成本,拓宽饲料原料渠道的目的,现将混合发酵的注意事项简述如下:
1.保证原料的清洁,无论是饲料或青草蔬果,均不得含有杂质和发霉变质的东西,更不能含有发酸、发馊的气味,否则会导致发酵失败或发酵效果不佳。
2.饲料配不恰当,在饲料配比过程中,首先要考虑蛋白和碳水化合物的含量,若此两种物质过低或配比不恰当,可适当的配一些尿素或糖类物质以满足微生物发酵的需要。
3.混合方法讲究,首先应将青草或蔬果粉碎,然后与饲料按比例混合均匀。
4.发酵过程严格控制,第一严格的厌氧发酵,发酵过程要相对密闭,第二是严格控制温度,发酵温度在28℃-37℃之间均可。
5.正确使用发酵剂,方法一:在原料粉碎的过程中将菌粉和原料按比例混合均匀后如池发酵。方法二:将发酵剂活化扩培后均匀泼洒在饲料表面后翻匀如池发酵。
菌种数量
红糖或白糖
加水
水温
时间
500g
1000g
10升
30℃—37℃
4—6h
6.配比比例
饲料
青草或蔬果
菌种
尿素
白糖
水
1000kg
250—300kg
1000g
2000g
1000g
250g
注:加水量应考虑青草或蔬果中含水量。最终发酵物中含水量45-50%之间,手捏指缝有水但不流出为宜。
7、发酵一般经历升温-高温-降温的过程。此过程约需5-6天,也就是说在第5天就可以开窖取新鲜的发酵饲料饲喂了,取料原则是用多少,取多少,在发酵池边上开一小口取料,取后封严,以防感染或进杂物。
更新于:1小时前