经营大型养羊场的管理策略规划

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【常见问题】有什么关于经营大型养羊场的管理策略规划的相关资料呢？

【专家解答】干任何一件事，事先都要有一个决策问题。搞养羊生产也不例外。产前决策是经营中的第一步，也是关键的一个环节。产前决策成功与否，事关羊场成败。产前决策正确，养羊就成功一半。那么如何才能科学地做好产前决策呢？

规模羊场的决策管理

一、市场调查

要做好产前决策，必须首先开展市场调查。即运用适当的方法，有目的、有计划、系统地搜集、整理和分析市场情况，取得经济信息。调查的内容包括市场需求量、消费群体、产品结构、销售渠道、竞争形式等。调查的方法常用的有访问法、观察法和实践法三种。搞好市场调查是进行市场预测、决策和制定计划的基础，也是搞好生产经营和产品销售的前提条件。

二、市场预测

市场预测又称销售预测。它是在市场调查的基础上，在未来一定时期和一定范围内，对产品的市场供求变化趋势做出估计和判断。市场预测的主要内容包括：市场需求预测、销售量预测、产品寿命周期预测、市场占有率预测等。预测期分为短期和长期两种。预测方法：一是判断性预测法；二是数学分析预测法。

三、产前决策

1、经营方向的决策

从事养羊生产，要确定生产经营哪种产品的羊，也就是说，本场的终端产品是什么。实际上，在进行市场调查和预测时，生产者就已初步有了大方向及目标，即是养肉用型羊还是毛用型羊，是养种羊还是商品羊等等。而产前经营方向决策，就是要依据市场调查预测的资料。对所选生产方向可行性进行论证，并做出具体决策，也就是说对市场调查的生产经营项目进行最后选定，而且操作性更强。如市场调查时初步选择养肉羊，在产前方向决策时，根据市场调查预测结论，首先确定是搞种羊还是搞商品羊；搞种羊要确定搞哪个代次的，养绵羊还山羊，养什么品种。如果养商品羊，不仅要确定养绵羊还是山羊，养什么品种，还要确定搞大羊肉生产还是羔羊肉生产等等。

2、生产规模决策

生产规模决策应依据资金、技术、管理水平、劳动力、设备及市场等各要素的客观实际，既要考虑规模效益，又要兼顾自身管理水平是否可行。适宜生产规模的确定，主要决定于投入产出效果和固定资产利用效果。生产规模多大为适宜，只是相对而言，并非固定不变，它是随着科技进步、饲养方式、劳动力技术水平、经营管理水平的提高，资金和市场状况以及社会服务体系的完善程度而发生相应的变化。

3、饲养方式的决策

饲养方式一般分为舍饲和放牧。前者可以人工为羊创造适宜的环境，最大限度地发挥羊的生产性能，管理也方便，适于集约化饲养，但其投资大，要求设施设备条件高。后者投资小，但受自然环境影响大，羊的生产性能难以完全发挥，饲养周期长，且表现极大的不稳定性。各地应依据当地气候条件、管理水平、资金等具体情况综合考察，因地制宜。

【小编点评】为此小编汤姆为探索经营大型养羊场的管理策略规划的你整理了《经营大型养羊场的管理策略规划》一文。在加拿大西部奶业研讨会上，来自康奈尔大学的jasonkarszes论述了影响牧场效益的四个关键管理策略。

1、分析--包括查看关键的比率和趋势且知道影响因素是什么，以及询问为什么实际数值和期望价值总是有所差别。牧场管理的第一步就是进行及时、准确和详细的记录，然后准备财务报表。

2、解决问题--需要坚持不懈。需要考虑的六个步骤：辨别、判断、正确取舍、做好决策、制定发展计划、控制执行。不管是按计划顺利进行还是遇上不可知的变化，按照这步骤做，获得的结果都会更上一层楼。

3、扣除饲料成本的牛奶净收入--在解决问题的过程中，该策略和控制执行存在着直接相关性，而且较之其他方法，这个指标与牧场的利润有着更高的相关性。以单头奶牛为单位的扣除饲料成本的后的牛奶净收入，要来支付牧场中发生的所有其他费用。

4、投资平衡--投资以及如何发挥所有相关业务领域，这在收益和长远成功中扮演着重要角色。当经济能力的利用率在95%-105%时，投资是处于平衡的。

延伸阅读

养羊场：羊的检疫工作

【常见问题】如何做好羊的检疫工作？

【专家解答】

1、引进羊只时，必须进行全面的检查，首先检查羊的整体状况，健康的羊应是精神良好、被毛光亮、站姿端正、走路稳健、反应灵敏和呼吸正常的。

2、引进的羊只应单独饲养管理15-25天，确认健康无病后方可放入大群中饲养。

3、发现羊群中有患病羊只时，应及时隔离治疗，如是普通病，待健康后马上转入大群饲养，如是传染病，立即采取隔离措施，对羊舍及运动场进行彻底消毒，必要时对整个羊群进行疫苗预防注射或服用药物预防，切断传染源。

4、病羊康复后，应在潜伏期过后再观察10天左右，确认不带毒时再转群饲养，如为其他烈性传染病，应立即采取扑杀、焚烧、深埋等措施。

【小编补充】羊场环境卫生关系到每只羊的健康和舒适程度以及工作人员的身体健康，所以羊场环境卫生要时刻保持高度清洁，做到这一点虽然有点困难，但是如果一个环节一个环节的努力，就能实现，羊场环境控制的第一步就是建立羊只检疫制度，下面是详细介绍。小编汤姆为探索羊的检疫工作的你整理了《如何做好羊的检疫工作？》一文。

养羊知识：养羊场科学管理制度

科学的管理制度是提高养羊效益的必要条件，为加强养羊场的管理，提高员工的工作效率，实施科学、规范、制度化管理是非常必须的，只有在好的管理制度下才能生产出合格的羊产品，下面我们就一起来看一看养羊场管理制度吧！

养羊场入场须知

1、场区谢绝游人参观，领导视察需消毒后进入。

2、本场员进出场时需要在消毒室消毒，消毒时间3～10分钟，不能随意把与生产无关的东西带入场区，员工进入生产区时要换工作服。

3、非本场车辆、牲畜不得进入本场，本场的送料车、送煤车等进入本场时，要严格消毒，并且按照固定路线进出本场，车辆不得进入生产区。

4、大门的消毒池中要经常换消毒水（2%氢氧化钠），冬天把消毒池的消毒液换成生石灰，定期的换消毒液或生石灰，保证有效的消毒浓度。

5、值班人员严格监督进出场人员，并做好记录，如果发现违规者，严格处理并及时上报。

场区环境卫生制度

1、羊舍环境卫生符合NY/T3912000《绿色食品产地环境质量标准》的要求。距离交通主干道、居民点应在500米以上，饲养区外1000米内不应饲养偶蹄兽。

2、羊舍内保持卫生整洁、通风良好，圈舍内每天清扫干净，羊舍带畜每一个月消毒一次，每年春秋两季各进行一次大的消毒。产房每次产完羔后要消毒。

3、每次出栏一批羊时，要把圈舍消毒干净，并空置一周，然后再转入牲畜。

4、从非疫区引种，引种后隔离观察30天，没有任何异常表现时在转入种圈舍。

5、消毒剂的选用应符合《绿色食品兽药使用准则》。

6、病、死羊不得出售，需要在指定地点进行扑杀深埋。

7、场区发生疫情或是发现有传染病的牲畜时要按照《***动物防疫法》的标准进行处理。

8、场区内不准养猫、狗等动物，对于场内的老鼠、黄鼠狼、飞鸟及时驱赶或是扑杀，防止传播疾病。

养羊场工管理制度

1、上班不准迟到、早退，按照管理制度上下班。不得擅自离岗，无故不上班者，按旷工论处，请假需提前一天请示。

2、生产区内严禁吸烟，上班时间不准酗酒、误事，后果自负。

3、全体员工有义务对种羊的防疫、饲养方面提出合理化建议，对采纳的建议将给予奖励。

4、严禁虐待牲畜，一经发现，予以严厉处分。

5、员工对待来访人员要态度热情、真诚、使用文明用语，举止言谈要谦虚礼貌。

6、不准饲喂发霉变质的饲料，如果发现饲料出现问题，及时上报。

7、观察牲畜健康状况，发现异常时，及时汇报给兽医人员。

8、为牲畜治疗使用的兽药要符合《绿色食品兽药使用准则》，不使用未经国家畜牧兽医行政管理部门批准的兽药激素，并严格遵守兽药规定的使用方法和剂量。

9、节约用水、用电，初设按时熄灯，保护公共物品。

10、员工须听从领导的安排，不听从安排者予以辞退。

专业养羊：养羊场设备管理制度

规模养羊场的设备主要包括饲草、饲料储存、加工设备、人工授精设备、兽医诊疗设备、饲槽、饮水设备、办公设备、药浴设备、围栏设备、称重设备、运输设备、屠宰、分割、储藏设备等。在养羊生产过程中，要合理地选择设备，经济地使用设备，及时地维修设备，不断加强对设备的综合管理。对使用的设备要进行保养和维修，以减缓设备的磨损，及时发现和处理设备运行中出现的异常现象，避免意外事故发生，提高设备的利用率，提高羊场经济效益。

养羊场设备保养

对机械设备进行清扫、检查、清洗、润滑、紧固、调整和防腐等一系列工作的总称叫做设备维护或设备保养。其目的是减缓设备的磨损，及时发现和处理设备运行中出现的异常现象。多数企业采用三级保养制，即日常保养(简称日保)、一级保养(简称一保)和二级保养(简称二保)制。

1、日常保养：日常保养主要内容是进行清洗润滑，紧固容易松动的螺丝，检查零部件的状况等。保养的项目和部位较少，且多在设备的外部，由操作工人承担，并作为交接班时的检查内容。

2、一级保养：一级保养主要内容是对零件进行局部解体清洗，调整配合间隙，清除油污和疏通油路，清扫电动机和电器装置，清洗附件等。一级保养一般在专职检修工人指导下，由操作工人承担，保养项目和部位比日常保养要多。

3、二级保养：二级保养主要内容是对设备部分进行解体、检查和清洗，修复或更换易损件，局部恢复设备精度，对电器系统进行检修等。检查保养项目多，要定期进行，一般由专职检修工人承担。

养羊场设备维修

机械设备的维修是指修复由于正常或不正常的原因而引起的设备损坏。实质是对物质磨损(包括腐蚀、老化)的补偿。修理的基本手段是修复和更换。通过修理和更换，使设备的效能得到恢复。目前，在我国推行的设备维修制度有3种。

1、计划计划修理：计划预防修理制度是根据设备的一般磨损规律和技术状态，按预定修理周期及其结构，对设备进行维护、检查和修理，以保证设备经常处于良好的技术状态的一种设备维修制度。其主要内容包括：日常维护、定期检查、计划修理(小修、中修、大修)。

2、保养修理制度：保养修理制度是由一定类别的保养和一定类别的修理所组成的设备维修制度。其特点是：打破了操作工人和维修工人间分工绝对化的界限，由操作工人承担设备的保养(如金属切削机床中的一级保养)，把操作工人参加设备的管理具体化、制度化。同时，进一步贯彻了预防为主的方针。

3、预防维修制度：预防维修制度是以设备故障理论和规律为基础，将预防维修和生产维修相结合的综合维修制度。预防维修是从预防医学的观点出发，对设备的异常进行早期发现和早期诊断。生产维修制是提高设备生产效能最为经济的维修方法。预防维修制可减少故障出现次数，缩短修理时间。设备预防维修方式主要有日常维修、事后维修、预防维修、生产维修、改善维修、维修预防、预知维修。

养羊场设备改造

任何设备都具有一定的寿命周期，寿命周期结束，就应进行设备更新。在科学技术迅速发展的形势下，要不断提高企业产品的市场竞争力，企业也必须适时进行设备的改造。

1、设备改造是科学技术迅速发展的需要，也是设备无形磨损所决定的必然趋势。通过设备改造，可以提高产品质量，进行产品的升级换代，达到节约能源，保护环境，改善劳动条件，促进新技术、新工艺、新材料的使用和扩大企业的生产规模及生产能力，改变现有设备落后的技术面貌，提高设备现代化水平的目的。

2、设备改造因企业需要不同和设备技术状态不同而有多种方法。如设备改装是为满足产量和加工要求对设备的容量、功率、体积、形状等进行改变，改善设备零件的材料和加工制造质量，提高设备可靠性和精度技术性能等。

3、设备改造是在原有设备基础上进行的，所以投资少、费时少、收效快，这对于企业在资金紧缺的情况下，不断投资，不断改造非常适用。设备改造对于逐步提高设备技术水平，提高企业竞争能力和经济效益具有重要意义。

养羊场设备更新

设备更新就是用技术上比较先进、经济上比较合算的新设备去代替不能继续使用、经济上不宜再使用和技术上落后的旧设备。

1、设备更新的类型有原型更新和技术更新两种。前者是同型号设备的以新换旧，一般不能使企业大幅度地提高经济效益，往往会导致企业的技术停滞。后者是以技术上更先进、经济上更合理的新型设备来代替老设备，这是设备更新的主要内涵和方向。

2、设备更新的范围，包括对于生产工艺设备、辅助生产设备、测试手段等进行更新。在更新工作中，首先应该重点考虑的是损坏严重或性能精度已不能满足工艺要求的设备，或维修频繁、维修费用高的设备，或能源、原材料浪费很大的设备和效益好且见效快的关键设备。

3、设备更新对企业的发展战略和方针影响极大，而且投资量比较大，所以一定要既积极又慎重。为此，必须加强调查研究，进行全面规划，使设备更新工作与企业的技术改造计划紧密地结合起来，并通过认真地进行技术经济论证，选择最优方案。