羔羊断奶后肥育是羊肉生产的主要方式,因为断奶后羔羊除小部分选留到后备群外,大部分要进行出售处理。
一般地讲,对体重小或体况差的羊只进行适度肥育,对体重大或体况好的进行强度肥育,均可进一步提高经济收益。此方案灵活多样,可视当地牧草状况和羔羊类型选择肥育方式。通常在入圈肥育前,先利用一个时期较好的牧草地或农田茬子地,使羔羊逐渐适应饲料转换过程,同时也可降低生产成本。
(1)预饲期的饲养管理:预饲期可分为三个阶段。每天喂料两次,每次投料量以30~45分钟内吃净为佳,不够再添,量多则要清扫,饲槽位置要充足,加大喂量和变换饲料配方都应在3天内完成。断奶后羔羊运出之前应先集中,暂停给水、给草,空腹一夜后次日早晨称重运出;入舍羊只应保持安静,供足饮水,1~2天只喂一般易消化的干草;全面驱虫和预防注射。根据羔羊的体格强弱及采食行为差异调整日粮类型。阶段(1~3天)只喂干草,目的是让羔羊适应新的环境。第二阶段(7~10天)从第三天起逐步更换干草日粮,第七天换完喂到第十天。日粮配方为:玉米(粒)25%,干草64%,糖蜜5%,油饼5%,食盐1%,抗生素50毫克。此配方含粗蛋白质12。9%,钙0。78%,磷0。24%,精粗比为36∶64。第三阶段(10~14天)日粮配方为:玉米(粒)39%,干草50%,糖蜜5%,油饼5%,食盐1%,抗生素35毫克。此配方含粗蛋白质12。2%,钙0。62%,磷0。26%,精粗比为50∶50。
(2)正式肥育期的饲养管理:预饲期结束后,转入正式肥育期。此期内应根据肥育计划、当地条件和增重要求,选择日粮类型,并在饲养管理上分别对待。①精料型日粮:此类型日粮仅适于体重较大的健壮羔羊肥育用,如初重35千克左右,经40~55天的强度肥育,出栏体重达到48~50千克。日粮配方为:玉米(粒)96%,蛋白质平衡剂4%,矿物质自由采食。其中,蛋白质平衡剂的成分为上等苜蓿62%,尿素31%,黏固剂4%,磷酸氢钙3%,经粉碎均匀后制成直径0。6厘米的颗粒;矿物质成分为石灰石50%,氯化钾15%,硫酸钾5%,微量元素盐28%,氧四环素50克加预混料454克,占2%。矿物质中的微量元素盐成分是在日常喂盐、钙、磷之外,再加入双倍食盐量的骨粉,具体比例为食盐32%,骨粉65%,多种微量元素3%。本日粮配方中,每千克风干饲料含粗蛋白质12。5%,总消化养分85%。应羔羊每天每日食入粗饲料45~90克,可以单独喂给少量秸秆,也可用秸秆当垫草来满足。进圈羊只活重较大,为35千克左右。进圈羊只休息3~5天,注射三联疫苗,预防肠毒血症,隔14~15天再注射一次。饮水,并对外地购来羊只在水中加抗生素,连服5天。在用自动饲槽时,要保持槽内饲料不出现间断,每只羔羊应占有7~8厘米的槽位。羔羊对饲料的适应期一般不低于10天。②粗饲料型日粮:此类型可按投料方式分为普通饲槽用和自动饲槽用两种。前者把精料和粗料分开喂给,后者则是把精粗料合在一起的全日粮饲料。为减少饲料浪费,建议规模化肉羊饲养场采用自动饲槽用粗饲料型日粮,故此处仅介绍自动饲槽用日粮。日粮用干草应以豆科牧草为主,蛋白质含量不低于14%。按照渐加慢换原则逐步转到肥育日粮的全喂量。每只羔羊每天喂量按1。5千克计算,自动饲槽内装足一天的用量,每天投料一次。要注意不能让槽内饲料流空。配制出来的日粮在成色上要一致。带穗玉米要碾碎,以羔羊难以从中挑出玉米粒为宜。
更新于:18小时前